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Rumpsteak bei Aldi Süd

wer suchet der findet ? auf der Suche nach einem MmV der mir Flank (Dünnung, Bavette) oder Ochsenbacken besorgen kann, bin ich nach drei Metzgern wieder zu Edeka in Grenzach zurück.
es hat alles seine zwei Seiten.
 
Moxi schrieb:
Und im Nachbarort? ;)
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Gibt es einen Bäcker der speziell für Allergiker backt, sein Mehl aus einer lokalen Mühle bezieht und getrennte Backstuben hat, um die Mehlsorten nicht zu vermischen. Dort kaufen wir auch viel ein, aber manchmal siegt die Bequemlichkeit und man holt schnell vor Ort. Mittlerweile backen wir aber auch viel selber.

Moxi schrieb:
Ich finde es aber toll, dass Du Dich mit dem Thema auseinander setzt.
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Das finde ich wichtig und das nicht nur weil ich durch Lebensmittelunverträglichkeiten gezwungen bin mich mit Inhaltsstoffen und Herstellung von Lebensmittel zu befassen. Man muss das ganze aber auch sachlich und differenziert betrachten, nicht alles industriell gefertige ist per se schlecht. Deswegen sind mir konkrete Missstände wichtig, den gegen konkrete Missstände kann man was tun. Schlechte Presse mag kein Discounter, darüber hat man einen Hebel.

Gerald
 
:cop:

http://www.faz.net/aktuell/wirtscha...billige-fleisch-hat-einen-preis-12148647.html

Schönes Statement von Michael Muscholl dazu:

Scheinheilige Aufregung- Der deutsche Billigheimer will es doch so!
"Die Leute stopfen sich an 7 Tagen in der Woche kritik- und masslos mit Fleischprodukten voll, je billiger umso besser!! Dass einem da beim Schlachten das Kotzen kommt, ist doch klar. Wenn man direkt beim Erzeuger kauft, zahlt man ein bisschen mehr und weiß was man ißt. Dafür können der Produzent seine Mitarbeiter davon auch menschenwürdig leben. Und der Verbraucher kann selber sehen, wie die Tiere gehalten werden. Ich kann dieses Gejammer um die Fleischproduktion nicht mehr hören. Wer aus dem TK beim Discounter sein Fleisch kauft, der will es nicht anders. Wenn nur Preis und praktische Verfügbarkeit von Puten, Hackfleisch etc zählen, kann man nicht viel erwarten. Aber diese elementar einfache Wahrheit darf wieder nicht wahr sein."

Damit ist für mich alles gesagt.
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Also ich habe hier noch keinen jammern hören, der sein Fleisch bei Feinkost Albrecht kauft ;)

Viel besorgniserregender finde ich die Tatsache, dass doch der ein oder andere meint, Metzgerei sei pauschal "besser" als Discounter. Ohne je gefragt zu haben, wo der Metzger sein Fleisch bezieht oder ob er die Mortadella in der Auslage überhaupt selbst herstellt oder nur vom 5kg-Stück des gleichen Produzenten runterschneidet, der den Kram auch fertig verpackt im Supermarkt anbietet.
 
Caeso schrieb:
Ein lokaler Bäcker, Meisterbetrieb, arbeitet hier, auf Nachfrage bestätigt, mit fertigen Backmischungen, deswegen kauf ich da nicht mehr ein, und nun? Unser Lebensmittelmarkt im Ort, Discounter Kette, wird von einem lokalen Großbäcker beliefert, der nach eigener Rezeptur Rohlinge fertig (die Fertigung habe ich schon selber beim Tag der offenen Tür besichtigt) und tiefgefriert, die dann vor Ort beim Discounter aufgebacken werden.

Aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten muss ich mich dahingehen informieren was alles drin ist.

Fazit, die Discounter Backwaren sind, zumindest für mich, besser als vom Meisterbetrieb!

Das ist immer so die Sache mit pauschalen Aussagen, die stimmen halt nur meistens aber nicht immer.

Grüße,

Gerald
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Das kann ich nur bestätigen !
Ich Arbeite im Außendienst und wohne im Westerwald! Ich kaufe meine Brötchen beim Örtlichen Bäckermeister!
Was mich nur wundert ist das ob in Bayern oder an der Nordsee die Kleinen Bäckereien die selben Aufsteller haben um das Selbe Brot zu bewerben! Wie kann es sein das kleine Handwerksbäcker in ganz Deutschland das selbe Brot verkaufen?
Ganz einfach mit 50 kg Brotbackmischungen von der Bäko (Bäckereigroßeinkauf)
Von Inhaltsstoffen will ich erst gar nicht reden!
VG Der Oger
 
Ich selber bin leider auch Intoleranz geplagt!
Lactoseintoleranz!

Und wie hab ich das bemerkt!?!? Leider mit Ware vom Metzger des Vertrauens!
Ich selber kaufe mein Fleisch gern beim MdV allerdings fast nur zum selberwürzen!
Wurst kaufe ich im Supermarkt da ich dort schnell und sicher feststellen kann in welcher Wurst Milchpulver als Natürlicher Geschmacksverstärker verarbeitet ist oder nicht!
Beim Metzger kann ich da leider nicht immer sicher sein. Denn selbst der Metzger weiß nicht immer was in seiner Fertigwürzmischung drin ist und was nicht!

Was ich nur noch sagen möchte ist folgendes.

Es ist nicht alles Schwarz oder Weiß
Und es muss jeder selber entscheiden wo er seine Lebensmittel einkauft und in welcher Qualität.
Ich bin nicht der jenige der darüber zu richten hat!

So Long ich wünsche einen Schönen Abend

Der Oger
 
und dazu kommt noch das viele gar keine Wahl haben!

wer als Einzelverdiener zb in FFM seine Famile mit evt 2 Kindern durchbringen will muss jeden Euro 2x umdrehen
und kauft dann zwangsläufiger weise sein Fleisch bzw das Hack oder die Schnitzel beim Discounter, von Steaks oder ähnl.
träumt der vielleicht Nachts aber kann sich das nicht leisten.
von Alleinerziehenden Frauen ganz zu schweigen.
Und selbst wenn Mann & Frau arbeiten gehen sieht das sehr oft so aus das am Ende des Geldes noch verdammt viel Monat übrig ist!!!

das ist mittlerweile die Realität.

Wir jammern hier auf sehr hohem Niveau bzw einige haben meiner Meinung nach die Bodenhaftung verloren.
just my 2 cents und damit EOD
 
Mir kommen gleich die Tränen. Hätten sie was anständiges gelernt, könnten sie auch jeden Tag Fleisch essen.
 
Zu Post

Nicht nur das. Das ist ausgegorener Schwachsinn und zeugt von kompletter Ahnungslosigkeit. Wir lassen nun auch die Mietpreise steigen. Kann das Pack hier halt eben auch in Favelas wohnen. Hätte ja was besseres lernen können. OMG. No comment.

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Hätten sie was anständiges gelernt, könnten sie auch jeden Tag Fleisch essen.
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Dann mögen sie doch Kuchen essen.
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Sorry,
aber der Spruch geht gar nicht!

Was wäre denn was anständiges?

Bänker?

Wo die Raffgier einiger Bänker hin führt erleben wir in letzter Zeit ja häufiger.

Politiker? Welche Partei darf es denn sein?

Frauenrechtlerin, Sportfunktionär/Wursthersteller.......?

So anständig sind die scheinbar ja gar nicht trotz des anständig gelernten.;)

Und wenn es nur noch anständig Gelehrte gibt,
wer fährt dann Taxi, Bus, U-Bahn?
Wer bekellnert Dich in den Edelrestaurants?
Wer fegt die Straße?

Oder ist deren Beruf kein anständiges Gehalt wert?
Ein Gehalt von dem man trotz Steuern, Altersvorsorge, Wohnraum, Kinder ect. evtl noch ab und an ein Stück Fleisch bezahlen kann.

Edit:

Im übrigen gibt es sehr viele Studierte die gar keine Arbeit in Ihrem Fach finden und dann z.B. Taxi fahren oder kellnern.
Da hat das anständige Lernen ja dann auch erst mal nicht viel gebracht.
 
Natürlich nicht, Alex - es sei denn, dass es nur so sprudelt vor Ironie und Sarkasmus ;) .
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Dann sollte man das vermutlich mit einem Smiley kenntlich machen,
es wird ja oft genug darauf hingewiesen das beim geschriebenen Wort z.B. die Mimik, der Tonfall....ect. fehlt.

So kann ich bei dem ernsten Thema ja nur von einer ernst gemeinten Aussage ausgehen.;) :grin:
 
Mir kommen gleich die Tränen. Hätten sie was anständiges gelernt, könnten sie auch jeden Tag Fleisch essen.
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Soll auch Menschen geben die mit ihren paar Kindern auf Billig Hack angewiesen sind.....
Echt zum kotzen so ne Einstellung mein Freund....
 
Küstenschmied schrieb:
Die Grillscene ist leider auch von sehr absonderlichem Niveau
.....
Es ist auch völlig egal wie sehr die Leute z. B. in Grillforen aufgeklärt werden, z b wird immer wieder erläutert dass man die Frische von gewürztem Fleisch nicht mehr beurteilen kann, aber die Leute verzehren weiterhin das gewürzte Fleisch aus den Diskountertruhen.
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Und warum wird dieses Fleisch mariniert?
http://www.gourmetstar.de/index.php?cat=c313_Mariniertes-Mariniertes.html
oder hier
http://www.gourmetfleisch.de/spare-ribs/
 
ach ja das Leben ist kompliziert und alle sind pöse und pudern alles Fleisch...
sollte ich zum Veganer werden seid ihr schuld und werde mein Font d´or für die Karotten verwenden
 
HolgerK schrieb:
Soll auch Menschen geben die mit ihren paar Kindern auf Billig Hack angewiesen sind.....
Echt zum kotzen so ne Einstellung mein Freund....
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Sorry mein Freund aber Fleisch ist für mich ein Luxusgut !
Es als ein Grundrecht für jeden darzustellen, wo im selben Moment 1.000.000.000 Menschen kein Zugang zu sauberem Drinkwasser hat-

noch ärmere Menschen zu knechten und auszubeuten, Tiere masslos zu quälen, damit unsere sozial schwächeren täglich Fleisch haben.

DAS finde ICH zum Kotzen!

@Funkenflug es geht hier nicht um Marinaden oder ob es schmeckt (colafleisch schmeckt auch manchen) es geht und die Art und Weise wie diese Produkte hergestellt werden! Und da heiligt meiner Meinung nach weder der soziale Aspekt, noch ein anderer Zweck die Mittel.

Edit: An die, die sich auf meinen vorherigen Post echauffierten. :confused: lest Ihr denn die von vielen hier beigefügten Quellen und beschäftigt Ihr Euch damit?

Edit2: Das Zitat von Marie Antoinette ist übrigens auch geil!
 
Es redet keiner von einem Grundrecht auf Fleisch. Aber es gibt auch genug Leute, die sich das Luxusgut Fleisch dennoch nur beim Discounter leisten können. Und zwar nicht jeden Tag.

Aber ja, die hätten natürlich was ordentliches lernen können. Schliesslich ist ja jeder mit überbordender Intelligenz und geradlinigem Lebenslauf gesegnet.....
 
Das müssen aber ganz viele sein, schaut man auf die Produktionszahlen von Tönnies und Co.
Das soziale quasi- Totschlagargument zieht nicht! Oder entschuldigt das, dass alle Anderen es auch machen dürfen? Aus Solidarität respektive, wo es schon mal da ist :confused:
 
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