Ich wollte nur andere vor einem Reinfall bewahren und zum Nachdenken anregen.
Augen auf beim Grilleinkauf!!
Edelstahl für den Grillrost wie beim Napoleon LEX 485, ist meiner Meinung das beste Material. Und dann in dieser Stärke (7mm) - super. Hier wird es auch kaum dazu kommen, dass das Material ausglüht. Anders bei einem Heckbrenner aus Edelstahl (blech) der ja glühen soll oder beim Grillrost über einem Seitenbrenner (wie z.B. beim Rösle G4-S). Hier wird das Material innerhalb kürzester Zeit zerstört.
Über großer Hitze geht nur Stahlguss emailliert. Und als Infrarotbrenner (oder Backburner) ist für mich Keramik das bessere Material.
Das war aber auch mein Anliegen. Wer über Qualität und Langlebigkeit nachdenkt, sollte auf das Material achten.
Als "Neuling" im Bereich Gasgrill, schaut man auf die vielen verschiedenen Angebote und liest von tollen Materialien. Manchmal ist es schwer sich aus allem einen Reim zu machen. Oft gibt es auch falsche Bilder in der Präsentation, was den "Neuling" noch mehr verwirrt. Zum Beispiel wird der Napoleon LE 485 auf einigen Händlerseiten mit einem Bild von einem elektronisch zündendem Heckbrenner beworben. Den gibt es aber nicht beim LE 485! Dafür steht irgendwo, dass es sich um "Beispielbilder" handelt. Also - Augen auf beim Grilleinkauf!!!
Bei den Billiggrills sieht man oft Brennerabdeckungen oder andere Blechteile in Brennerraum aus galvanisiertem Blech (oft auch verzinkt). Das Zeug wird beim Verbrennen hochgradig giftig und das bleibt in einem Grill ja nun mal nicht aus.
Es gibt aber einige sehr gute Hersteller die auch "bezahlbar" sind und die machen sich ja auch Gedanken (wie z.B. bei Santos mit dem neuen s-418 oder bei Rösle mit dem Magnum pro G4) und man hat auch bemerkt, dass man mit einer kleinen Gasflasche Leistungseinbrüche hat und reagiert.
Das waren alles nur Beispiele ohne Hintergedanken und bevor jetzt wieder jemand diesen Beitrag zerlegt und jeden Satz kommentiert - es waren nur so meine Gedanken zum Thema und ich will Niemandem zu nahe treten. Der Sinn eines solchen Forums liegt ja wohl im Austausch.
Ich bin mir auch nach wochenlanger Recherche noch nicht sicher.
Wer nicht so viel Glück hat in der Nähe eines großen Anbieters zu wohnen und mehrere Grills von verschiedenen Herstellern vor Ort persönlich in Augenschein nehmen kann, der sucht den perfekten Grill wohl etwas länger.
Und für den Woidgriller: Ich nehme es nicht persönlich! Wollte nur das Material Keramik als Brenner favorisieren. Das Zeug ist eigentlich nur gegen Erschütterungen empfindlich, also nicht fallen lassen. Es unterliegt aber keinerlei Korrosion und "verbrennt" nicht. Edelstahl soll auch nicht wegfallen, nur als Material direkt über einem Brenner halte ich es, von den Brennerabdeckungen mal abgesehen, für unbrauchbar. Aber die sind auch mal schnell ersetzt.