Ja, das sieht sehr gut aus! 
Muss ich auch mal wieder machen...
Muss ich auch mal wieder machen...
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Schaschlik Deluxe
- Ersteller essengehen
- Erstellt am
- Featured
OP
OP
Die Angabe ist die einfache Menge.
Moin Holger
Ich ziehe den Hut vor dem Bericht super geil die baue ich auch nach .... Wird gleich gebookmarkt. 
Ich ziehe den Hut vor dem Bericht super geil die baue ich auch nach ....
Wird gleich gebookmarkt. 
Servus Holger
sieht echt total gut aus :zweidaumenhoch:
Danke auch fürs Rezept, das werde ich bestimmt so nachbauen :eindaumenhoch:
Bei mir kommt dann aber auch Leber mit an die Spieße
sieht echt total gut aus :zweidaumenhoch:
Danke auch fürs Rezept, das werde ich bestimmt so nachbauen :eindaumenhoch:
Bei mir kommt dann aber auch Leber mit an die Spieße
Sieht sehr gut aus
. Das ist eine nette Idee für die nächste Geburtstagsfete!
. Das ist eine nette Idee für die nächste Geburtstagsfete!
Ich steh auf Retro-Grillgerichte. Schaschlik, jahrmarktsmäßig gehört für mich definitiv dazu.
Deine Tellerbilder laden glatt zum Reinsetzen aus - oh Man(n), dass muss ich dieses Jahr auch noch irgendwie machen.
Klasse gemacht.
Ist gespeichert.
Deine Tellerbilder laden glatt zum Reinsetzen aus - oh Man(n), dass muss ich dieses Jahr auch noch irgendwie machen.
Klasse gemacht.
Ist gespeichert.
Hey,
das ist mal optisch wirklich das geilste Schaschlik. Ob es auch so gut schmeckt werde ich auf jeden Fall bald testen.
das ist mal optisch wirklich das geilste Schaschlik. Ob es auch so gut schmeckt werde ich auf jeden Fall bald testen.
Heute spontan nachgebaut mit 1,5 Kilo Duroc Nacken. Vielleicht waren es auch 1,7. Ausgangsmaterial waren 2 Kilo Nacken. Aber ich habe noch 3 Scheiben weggeschnitten.
Soße würde das Rezept 1zu1 gemacht. Nur etwas weniger Paprika und Zwiebel. Hatte irgendwann keine Lust mehr Gemüse zu schneiden. Nächstesmal kommt wieder mehr rein.
Geschmacklich wars richtig gut. Die Soße auch. Auch wenn ich vergessen habe etwas Schärfe reinzupacken.
Soße würde das Rezept 1zu1 gemacht. Nur etwas weniger Paprika und Zwiebel. Hatte irgendwann keine Lust mehr Gemüse zu schneiden. Nächstesmal kommt wieder mehr rein.
Geschmacklich wars richtig gut. Die Soße auch. Auch wenn ich vergessen habe etwas Schärfe reinzupacken.
Anhänge
Boah! Schaschlik, lecker gibts gleich nächste Woche! Werde mich an deinem Rezept orientieren! Aber für mich mit Leber! Danke für die Idee!
Wow, das sieht ja mal alles hammergeil aus. Mir tropft der Zahn
BeerBQ
Bundesgrillminister
Bookmark!
Sehr schön!!
Hast Du denn das Schaschlik gesmoked bevor Du es versenkt hast?? Ich finde dasgibt dem ganzen noch einen Kick mehr!!
Aber Dein Rezept ist schon klasse!
Danke für die Erinnerung mal wieder Schaschlik zu machen
Hast Du denn das Schaschlik gesmoked bevor Du es versenkt hast?? Ich finde dasgibt dem ganzen noch einen Kick mehr!!
Aber Dein Rezept ist schon klasse!
Danke für die Erinnerung mal wieder Schaschlik zu machen
OP
OP
Danke für den Tip, werde ausprobieren.
Morgen wieder. Schön mit Reis
Werde ich auf meinem Geburtstag für die ganze Familie machen.
Freue ich mich jetzt schon drauf...
Jedoch werde ich Pommes dazu machen
Freue ich mich jetzt schon drauf...
Jedoch werde ich Pommes dazu machen
Wir werden das Rezept auch ausprobieren! Es sieht so fantastisch lecker aus! Ich bin schon gespannt. 
Aber die Mary hat auch wieder eine Frage: wenn ich auch Leber mit auf den Spieß gebe, muss die auch soooo lange garen?
Wird die dann nicht furztrocken?
Aber die Mary hat auch wieder eine Frage: wenn ich auch Leber mit auf den Spieß gebe, muss die auch soooo lange garen?
Wird die dann nicht furztrocken?
Das ist ein tolles Rezept, ich hatte es dieses Jahr auf unserem Burg OT der IG Allgäu gemacht.
Das Original kommt von Chefkoch.de und nennt sich Schaschlik wie auf dem Jahrmarkt/Rummel/Kirmes.
Zwei winzige Änderungen die ich gemacht hatte waren, den Tabascco wegzulassen, und dafür eine normale und eine scharfe Tube Tomatenmark zu verwenden. Sowie den Honig und den Zuckerrübensirup von je 150ml auf 100ml gesenkt.
Das Ganze im Dutch zubereitet (1,5 Std.).
Das Original kommt von Chefkoch.de und nennt sich Schaschlik wie auf dem Jahrmarkt/Rummel/Kirmes.
Zwei winzige Änderungen die ich gemacht hatte waren, den Tabascco wegzulassen, und dafür eine normale und eine scharfe Tube Tomatenmark zu verwenden. Sowie den Honig und den Zuckerrübensirup von je 150ml auf 100ml gesenkt.
Das Ganze im Dutch zubereitet (1,5 Std.).
