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Schmalzerhof in Weer/Tirol

Cladonia

Besserwisserin 😂 - Fata della Pasta & Foto-Gräfin
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Sind am Sonntag mit Freunden im Schmalzerhof zugekehrt - https://schmalzerhof.com/restaurant-weer-schwaz/

Ein gemütliches Gasthaus mit sehr guten Speisen und sehr freundlichem Personal. Parkplätze gibt es genügend, ist heutzutage wichtig.

Wird in unsere Liste der Stammgasthäuser in unserer Umgebung aufgenommen, die ist recht klein geworden.

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Ich hatte "Gebratenen Ziegenkäse/Kohlrabi Carpaccio/ karamellisierte Walnüsse/Rucola/marinierten Blumenkohl/Knoblauchbrot" 😍

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Als Nachspeise "Mooschbeer Pascha (Blaubbeernocken, keine Kulturheidelbeeren) mit Hollerröster, Vanilleeis und Obst" - ein Gedicht 😍

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Bis zum nächsten Besuch

Silvia
 
Lass ich mir gefallen ... :thumb2:
 
Wenn jemand ein Gedicht nur mit Bildern schreiben könntest, dann Du.
Das sieht wieder einmal hervorragend aus 😍
Der Teller mit dem Ziegenkäse wäre was für Steffi 👍
 
Wenn jemand ein Gedicht nur mit Bildern schreiben könntest, dann Du.
Das sieht wieder einmal hervorragend aus 😍
Der Teller mit dem Ziegenkäse wäre was für Steffi 👍

Jörg, ein wunderschönes Kompliment 😍

Der Ziegenkäseteller war sensationell.

Werden wir sicher wieder einmal zukehren in Weer.

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia
 
Allerheiligen haben viele Gasthäuser bei uns geschlossen - der Schmalzerwirt hatte geöffnet 😍

Ein feines Platzl mit gutem Essen und aufmerksamen/freundlichem Service.

Der Kartoffelsalat sensationell - selbst gemacht, schmeckte wie bei meiner Mami oder bei mir, bekommt man selten. Das Schnitzel zart und saftig 😋

Die Nougatknödel als Nachspeise waren gut und schön garniert.

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Bis zum nächsten Mal

Silvia
 
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