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restaurant

  1. G

    Restaurant „Ratsstube“ in Limb.-Oberfrohna

    Gestern Abend waren wir mit Freunden in der „Ratsstube“ in Limbach-Oberfrohna, bei Ronny Pester eingerückt. Hier kreiert Inhaber und Chefkoch Ronny Pester Fine Dining. Gestern Abend ging es mit einem schönen Amuse-Gueule los. Forelle, Falsches Tatar, *Caesar Salat* *Brotzeit ...
  2. Einweggriller

    [Gut bürgerlich und Fine Dining] Gasthof zur Brücke (Brückenwirt) in 86916 Kaufering

    Servus Zusammen, nachdem wir gestern ein hervorragendes Silvestermenü genossen haben, habe ich mir gedacht, das Gasthaus ist eine lobende Erwähnung wert. Das gestern war auch der "Fine Dining" Aspekt, den ich gleich noch etwas erläutern werde. Der Brückenwirt ist seit über 100 Jahren in...
  3. Quälgeist

    [TV Tipp] Das vegane Restaurant zwei und zwanzig in Geisenheim

    Der HR hat unter den Kochstories einen Bericht über das vegane Restaurant zwei und zwanzig in Geisenheim gedreht. Kommendes Wochenende im Programm, vorab bereits in der Mediathek https://www.ardmediathek.de/video/OTFkMjk2ODgtZmM3NC00NDM3LThmZGQtODMyZWNmMjU3YTAx Ich war jetzt schon öfters da...
  4. C

    Schmalzerhof in Weer/Tirol

    Sind am Sonntag mit Freunden im Schmalzerhof zugekehrt - https://schmalzerhof.com/restaurant-weer-schwaz/ Ein gemütliches Gasthaus mit sehr guten Speisen und sehr freundlichem Personal. Parkplätze gibt es genügend, ist heutzutage wichtig. Wird in unsere Liste der Stammgasthäuser in unserer...
  5. C

    Restaurant Tiroler Stuben Fritzens/Tirol

    Ein heimeliges Gasthaus im mittleren Unterinntal, man fühlt sich wie daheim :-) Gestern sind wir dort zugekehrt um die Jacke die Gatte letztens vergessen hat abzuholen. Geöffnet ist es leider nur mehr Donnerstag und Freitag weil die Wirtsleute (74, 77) schon lange in Pension sein könnten...
  6. MrSpruzz

    Salzburg - Senns **

    Liebe Gemeinde, ich war am letzten Sonntag in Salzburg und habe den Besuch mit einem Essen im SENNS ** abgerundet. So viel kann ich schon sagen - das war für mich bisher das stimmigste Gesamterlebnis meiner Gastoerfahrung bis hierhin. @Dittsche hatte mich hier ja bereits angeteastert. Und ich...
  7. Einweggriller

    [Fine Dining] Lech-Line in 86899 Landsberg am Lech

    Hallo Zusammen, seit vielen Jahren gehe ich im Sommer mit ein paar Kollegen "schön" essen. Wir haben zwar alle keine Ahnung von Fußball, tippen aber trotzdem fleißig die gesamte Bundesliga-Saison über. Und der "Erlös" wird dann in einen netten Abend investiert. Die Rechnung wird dann anteilig...
  8. Quälgeist

    Hummus nach dem Restaurant Zwei und Zwanzig

    Ich hatte verganenen Sonntag das Vergnügen im Zwei und Zwanzig, Geisenheim, essen zu gehen. Dort hatte ich als Vorspeise Erbsenfalafel auf Hummus. Sehr lecker, wenn gleich die Erbsenfalafel nicht so richtig als Erbse herauskamen, aber der Hummus war extrem lecker und irgendwie anders wie...
  9. Mi-Pi

    [52159 Roetgen] Restaurant Maison Charlemagne - Detlef Rams

    Neulich waren meine Frau ich einen bekannten Koch der Aachener Gastroszene besuchen - Detlef Rams. Er ist seit rund 2 Jahren Chef de Cuisine in einem Gasthof in Roetgen, dem Restaurant Maison Charlemagne. Bekannt wurde er mit dem Charlemagne in Aachen-Eilendorf, das er zusammen mit seiner...
  10. Hammhh-let

    [49186 Bad Iburg, Landkreis Osnabrück]. Gasthaus zum Dörenberg

    Gasthaus zum Dörenberg Osnabrücker Straße 145, 49186 Bad Iburg - Klick Das Hotel und Gasthaus zum Dörenberg liegt zwischen Georgsmarienhütte und Bad Iburg im Osnabrücker Südkreis und ist auch aus der Stadt gut zu erreichen. Das Restaurant begleitet mich und meine Frau jetzt schon seit vielen...
  11. Mi-Pi

    Ein Narr ist, der nach Sternen greift; wo doch auf Erden alles reift …

    … oder aber Berichte diverser Besuche von Michelin besternten Restaurants der @besten Ehefrau von allen und mir, @Mi-Pi Ich möchte hier unsere Besuche von Sterne-Restaurants dokumentieren und archivieren - für uns als wundervolle Erinnerung und für alle Interessierten zum Nachlesen. Die beiden...
  12. BasaltfeueR

    Restaurant Verbene | 56068 Koblenz

    Das Restaurant Verbene in Koblenz ist evtl. noch ein Geheimtipp, das wird aber sicherlich nicht mehr lange so bleiben. Neben absoluter Verpflichtung zur Regionalität bietet David Weigang und Team phantastische Eigenkreationen wie vegatarische Voie Gras, essbare Rheinkiesel sowie köstliche...
  13. C

    Piano Bar in der Innsbrucker Altstadt ...

    ... vor dem Theater der richtige Platz zum Zukehren, haben wir uns gestern abend gedacht. Das Lokal kenne ich seit meiner Jugend, es hat sich praktisch nicht verändert - gemütlich bei guter Musik speisen. Legendär sind dort die Rösti, gibt es ein paar Varianten und Steak. Die Speisekarte ist...
  14. Mi-Pi

    [52070 Aachen] MundArt im Drehturm Belvedere

    Wir, die @beste Ehefrau von allen und ich, waren heute im MundArt im Drehturm Belvedere. Die Hauptattraktion (abgesehen von meiner Frau natürlich) - der Drehturm Belvedere auf dem Lousberg. Der ehemaliger Wasserturm wurde von 1956 bis 1958 erbaut. Seit den 1970er Jahren befindet sich auf...
  15. dreckschueppe

    Auswärts essen? Schwierig.

    Ich kann mittlerweile kaum noch in Restaurants gehen. Mag sein, dass das jetzt total arrogant klingt, aber ich bin meistens echt enttäuscht, wenn ich auswärts esse und glaube, ich hätte es selber besser kochen können¹. Vielleicht liegt es daran, dass ich in einer vergleichsweise kleinen Stadt...
  16. örni

    Habt ihr einen Tipp für ein BBQ Restaurant in Berlin ?

    Mal ne Frage an die Berliner (oder auch andere) Wir fahren demnächst für ein paar Tage nach Berlin. Da es bei uns hier in Koblenz, außer bei mir zu Hause :D , kein vernünftiges BBQ gibt, möchte ich eigentlich mal in ein gutes Restaurant gehen das so etwas anbietet. Das sollte in Berlin doch...
  17. BasaltfeueR

    Restaurant Eo in Mainz

    Hohe Kochkunst, bezahlbar in angenehmer Atmosphäre, das bietet das Eo in Mainz. Ich war bei meinem ersten Besuch wirklich geplättet vom unglaublich guten P/L-Verhältnis ... 6 "Tapas" (die eher kleine Vorspeisen sind) für 25 €, darunter Meersalzschaum, Jakobsmuscheln, Ochsenbäckchen, etc. ...
  18. DonMichele

    [Steakhouse] B&S Lounge 73262 Reichenbach

    Hi Leute, Ich möchte euch ein tolles kleines Steakhouse vorstellen mit schönem Ambiente und hervorragendem Service! B&S Lounge Ulmer Straße 5 73262 Reichenbach an der Fils Telefon: 071534359641 http://www.bs-lounge.de Wer hier Freitag oder Samstagabend essen gehen möchte sollte...
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