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österreich

  1. jagger

    Borniak auf den BBQ Days am 04.04.2026 in Dornbirn AT

    Wer noch keinen Borniak Smoker hat und diesen einmal "antatschen" und mir auf die Nerven gehen möchte schaut gerne vorbei. Im Bodenseeraum ist das die Gill & BBQ Veranstaltung schlechthin. Chris und sein Team hat das immer top organisiert und als Besucher macht das dort für ein paar Stunden...
  2. Luki25-7

    [Verkaufe] Weine aus meinem privaten Keller

    Hallo zusammen, ich reduziere meinen Kellerbestand an Weinen. Ich bin absoluter Enthusiast und in den Jahren hat sich einiges angesammelt. Ich gebe überwiegend Weine aus Württemberg (kein Trollinger Lemberger - sorry) und Österreich ab. Habe aber auch einiges aus Frankreich, Spanien, Italien…...
  3. C

    Schmalzerhof in Weer/Tirol

    Sind am Sonntag mit Freunden im Schmalzerhof zugekehrt - https://schmalzerhof.com/restaurant-weer-schwaz/ Ein gemütliches Gasthaus mit sehr guten Speisen und sehr freundlichem Personal. Parkplätze gibt es genügend, ist heutzutage wichtig. Wird in unsere Liste der Stammgasthäuser in unserer...
  4. C

    Stams/Tirol

    Am Donnerstag nach dem Fischessen beim Schwarzfischer - https://www.grillsportverein.de/forum/threads/schwarzfischer-in-stams-tirol.373307/#post-6006461 - noch eine Runde spazierangegangen :-) Geparkt haben wir beim Stift Stams - https://de.wikipedia.org/wiki/Stift_Stams Die Kirche von Stams...
  5. C

    Isserwirt in Lans/Tirol

    Heute war wieder Freundinnen-Ratschtag 😍 - ab und zu ein neues Gasthaus testen, das haben wir uns vorgenommen, heute waren wir beim Isserwirt in Lans - https://www.isserwirt.at/restaurant/ Wir waren im Saal 1905 ... ... unser Platzl ... ... zum Start...
  6. C

    Tiroler Jause 😍

    Gestern war ich bei Manuela im Hofladen in Oberhofen im Inntal - von dort stammen Sülze und Paprikaaufstrich, das Kümmelbrot stammt vom Bäcker Bathelt in Münster/Tirol und Graukäse, Gamsgeselchtes, Osso Collo, Streichwurst und Verhackerts habe ich heute auf dem Christkindlmarkt in Brixlegg/Tirol...
  7. C

    Restaurant Tiroler Stuben Fritzens/Tirol

    Ein heimeliges Gasthaus im mittleren Unterinntal, man fühlt sich wie daheim :-) Gestern sind wir dort zugekehrt um die Jacke die Gatte letztens vergessen hat abzuholen. Geöffnet ist es leider nur mehr Donnerstag und Freitag weil die Wirtsleute (74, 77) schon lange in Pension sein könnten...
  8. Flashy

    Sternetrinker-OT Vol. 12 Moritzburg, 06.-07.05.2023 - Österreichischer Wein, XXL Zander & Dicke Rippe

    Hallo zusammen, gerade auf dem Weg zur 14. Auflage unseres Sternetrinker-OTs, komme ich endlich mal dazu, ausstehende Berichte zu vergangenen Events zu tippen. Es begab sich also, dass die Sternetrinker sich mal ausführlicher mit ein paar Legenden des österreichischen Rotweins...
  9. Sizzlebear aka Grillbärt

    🤘Österreich trifft Bayern in Brandenburg🍻

    Griaß Enk, so sagt mein BierBroBernd ja immer und das passt so auch, denn heute gab es mal wieder seine perversgeile Breznsuppe und weil die heute nicht genug war, man möge mich bitte jetzt nicht steinigen, gab es dazu noch bayrische Brätknödel, über die bin ich das erste Mal beim letzten...
  10. C

    Wild-Kochkurs bei Martin Sieberer im Trofana Royal

    Gatte bringt immer wieder Murmeltier-Kerne (also das Tier ohne Fell) nach Hause, die Zubereitung ist nicht einfach. Ich habe mich letztes Jahr im weltweiten Netz auf Suche gemacht nach Rezepten/Zubereitung, fand da aber recht wenig. Beim Kochkurs "Wilde Küche - Meine Küche rund um das Wild vom...
  11. C

    Bucherwirt in Buch bei Jenbach

    Eines unserer Stammgasthäuser in der Nähe - sehr nettes Personal, gemütliche Gaststuben, im Sommer im Freien, traditionelle Küche - https://www.bucherwirt.at/ Einfach ein paar Eindrücke unserer letzten Besuche ... Lieber Gruß aus Tirol Silvia
  12. C

    Kirchenwirt in Lienz in Osttirol

    Auf der Heimfahrt vom Kärnten-Urlaub sind wir dort zugekehrt und haben unseren Freund besucht (er ist dort der Zuständige für das gute Essen). https://www.kirchenwirt-lienz.at/ Einfach zu finden, man peilt den Kirchturm an ... ... gegenüber am Bachl das Gasthaus mit viel Sitzplätzen im...
  13. Dr_BBQ

    Pitztal 2022

    Moin Freunde, wir haben dieses Jahr unseren Sommerurlau im Pitztal verbracht. Für uns war es der perfekte Urlaub um die Batterien wieder aufzutanken und um die Seele wieder richtig zu erden Nun wie versprochen der Reisebericht. Teil 1 Morgens gegen 7:30 haben wir uns auf den Weg gemacht. Gepant...
  14. C

    Der Sonne entgegen, eine "Reise" vom Tal auf die Höh in Tirol ...

    ... wozu "reisen" wenn es daheim so schön ist :-) Heute war dichter Nebel über dem Inntal, halt, ein kleiner Fleck der leicht hellblau ist, auf geht's ... nauf auf'n Berg, meinte schon Wolfgang Ambros - Ein paar Bilder für @Mi-Pi , @Luse , @Reuef , @Martin.S , @CarphunterTaucha und alle die...
  15. Steiermark BBQ

    Steiermark BBQ

    Dies ist eine Gruppe für alle Grillsportler aus der Steiermark in Österreich!
  16. mirkox

    [Familienurlaub] Serfaus - August 2020

    Unseren Sommerurlaub haben wir dieses Jahr wieder in den Alpen verbracht. Die Ferienwohnung im Zentrum von Serfaus wurde schon im November 2019 gebucht. Die Lage an der U-Bahnstation ist perfekt. Allerdings sind wir meistens zur Talstation gelaufen. Die Infrastruktur, welche den Familien geboten...
  17. C

    Gustieren in der Genusswelt in Rattenberg ...

    ... gestern entdeckt, heute während der Öffnungszeiten angesehen was es da so alles gibt :-) Im Felsen unter der Burg in Rattenberg ... tolles Ambiente, einzig mit der Feuchte und Nässe ist es dort ein Problem. Es gibt dort nur lokale Guzzelen, sehr feines Sortiment, werden wir öfter...
  18. C

    Wien - kulinarisch mit einem Hauch Kultur

    Letzte Woche war ich mit einer Freundin vier Tage in der großen Stadt - also Wien, weil wohnen tu ich ja in der Provinz ;-) Ich werde die Bilder der Kurzreise in Etappen hier einstellen. Der Tag erwacht - Bahnhof Jenbach. Die Achenseebahn ... ... und auf der anderen Seite die Zillertalbahn...
  19. C

    Bei uns dahoam ...

    ... heute war ein zwar diesiger aber ansonsten traumhaft warmer Sonnentag, also kleine Runde über die Felder spaziert. Schloss Tratzberg Bei der Arbeit und danach Wegen dem Brenner-Basis-Tunnel wurden die Bahngleise vor unserem Ort weiter zum Inn verlegt, auf dem aufgelassenem...
  20. C

    Sonntagsspaziergang an der Grundache bei Steinberg am Rofan

    ... ein wunderschöner einsamer Fleck in Tirol :-)
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