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Schnitzel

Oh oh 🫤

Hier ist der arme TE in die Fänge der
„Schnitzel-Pozilei“ geraten :patsch:

Strafbefehl, Gerichturteil, Internierungslager, alles in Vorbereitung 🥲

Hoffe Du traust Dich wieder unter uns, bist Du irgendwann wieder in Freiheit.
Hätte Dein Schnitzel auch gegessen, kann ich hier aber nicht so laut sagen, sonst drohen mir ebenfalls Repressalien :fahne:
 
Oh da hab ich ja eine Diskussion angefangen :D Kann ja jeder seine Meinung haben....Manche Leute sind halt etwas engstirnig :cop: Für uns war es so köstlich und wir hatten nen entspannten Abend.
Zum Thema Soße: Die stand auf dem Tisch und konnte immer frisch genommen werden somit wurde die Panade nicht sonderlich aufgeweicht, solange man das Schnitzel nicht ertränkt...
@Carlo BBQ Ich hab ja gesagt Ölreserven waren fast aufgebraucht, war vllt noch 150-200ml Öl da :P Aus dem Rest sollte eigentlich noch Mayo gemacht werden, eigentlich...
@Gulaschkanonier Wäre ne Überlegung wert :D
Mit dem Butterschmalz gebe ich euch Recht aber der Rest Öl war halt gerade noch im Haus und wie gesagt es hat auch so gut geschmeckt :essen::
 
dake-89 schrieb:
Oh da hab ich ja eine Diskussion angefangen :D Kann ja jeder seine Meinung haben....Manche Leute sind halt etwas engstirnig :cop: Für uns war es so köstlich und wir hatten nen entspannten Abend.
Zum Thema Soße: Die stand auf dem Tisch und konnte immer frisch genommen werden somit wurde die Panade nicht sonderlich aufgeweicht, solange man das Schnitzel nicht ertränkt...
@Carlo BBQ Ich hab ja gesagt Ölreserven waren fast aufgebraucht, war vllt noch 150-200ml Öl da :P Aus dem Rest sollte eigentlich noch Mayo gemacht werden, eigentlich...
@Gulaschkanonier Wäre ne Überlegung wert :D
Mit dem Butterschmalz gebe ich euch Recht aber der Rest Öl war halt gerade noch im Haus und wie gesagt es hat auch so gut geschmeckt :essen::
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Mach einfach weiter, alles 👍
Hatte ja auch einen zweiten Satz dazu geschrieben:-)
 
dake-89 schrieb:
Oh da hab ich ja eine Diskussion angefangen :D Kann ja jeder seine Meinung haben....Manche Leute sind halt etwas engstirnig :cop: Für uns war es so köstlich und wir hatten nen entspannten Abend.
Zum Thema Soße: Die stand auf dem Tisch und konnte immer frisch genommen werden somit wurde die Panade nicht sonderlich aufgeweicht, solange man das Schnitzel nicht ertränkt...
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Lass dich nicht verwirren, jeder soll sein Schnitzel genießen wie er mag, er es gewohnt ist und ihm am Besten schmeckt. Alles gut :-)

Für mich als Österreicher gibt es nur ein Schnitzel und das ist das Wiener Schnitzel, auch wenn es eigentlich vom Kalb sein sollte, wird es meist vom Schwein gegessen. Aber es wird bei manchen Dingen auch umgekehrt sein, wo sich die Deutschen denken, Mann, wie kann der Ösi nur so etwas essen, das gehört doch ganz anders.

Also nicht beirren lassen, klopfen, panieren, rausbacken, essen :-) Mahlzeit!
 
Manicmanuel schrieb:
This is the Way.

Butterschmalz. Und die oben liegende Seite laufend damit übergießen (Löffelweise).
Zu den Eiern für die Panade einen kleinen Schuss Milch geben, dann wirft sich die Panade schön auf.
Das Ganze wird trocken serviert. Ketchup/Mayo dürfen mit Abstand jedoch auch auf dem Teller Platz nehmen 😜

Anhang anzeigen 3212160
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Und Jesus sprach zu seinen Jüngern: Die schlechte Panier auf meinem Teller siehst du, aber Ketchup und Mayo auf deinem eigenen Teller siehst du nicht.
 
dake-89 schrieb:
wurde die Panade
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Panierung (eine Panade ist brot-basiertes 'Lockerungsmittel' f zB Füllungen, Fleischküchle,... ) :ks:

.. in klassisch korrektem Küchensprech.....aber das macht sogar der Duden inzw faslhc :cool:
 
dake-89 schrieb:
so lange es uns geschmeckt hat passt es ja
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Dein Schnitzel, Deine Regeln!!
Ich Bin Ein Star GIF by RTLde
 
So isses eben in so einem Verein 😀
Nicht alles so ernst nehmen😉
Ich hätte das Schnitzel genommen, zwar ohne Klecks…aber das ist meine Privatmeinung 😀
 
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