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Schweinezunge in Gelee ...

Gut, Du kennst Zunge ja noch nicht, also eine Kostprobe für Dich - ich schick die Essens-Taube nach Seefeld ;-)

Ich seh schon, Du musst Dich in Innereien-Zubereitung einarbeiten :-) Bei Fragen jederzeit gerne.

Gruß aus dem Unterinntal Silvia
Du Hast Recht :-)

Bei uns hört es bei Leber auf....
 
Oh ja, die Zungen-Sulzn sieht wirklich hervorragend aus :messer:

das wär was für mich :messer:
 
Silvia, auch hier wieder ein gelungenes Ergebnis!
 
ui ... ein feines Sulzerl :thumb2:

:weizen:
 
Oh ja, die Zungen-Sulzn sieht wirklich hervorragend aus :messer:

das wär was für mich :messer:

... war es auch Peter :-)

Silvia, auch hier wieder ein gelungenes Ergebnis!

Danke :-) Für's erste Mal ein gutes Ergebnis.

ui ... ein feines Sulzerl :thumb2:

:weizen:

Ich war ja versucht Kürbiskernöl drüber zu tun, Gatte ist da aber nicht so begeistert ;-) Hab vor Jahren einmal das grüne, ölige Zeugs in einer Löwenbräu-Bierflasche im Kühlschrank aufbewahrt, ein heißer Sommertag und Gatte hat durstig angesetzt ... tja, denke davon kommt das Trauma ;-) Ich durfte nicht 'mal Lachen und wurde belehrt, man tut nix anderes in eine Flasche wo was anderes draufsteht, hihi ;-)

Tellerchen zu mir! Mann,Mann schaut das lecker aus- mit Bratkartoffeln „Perfekt“!!
:messer: :messer::P
Gruss
Flytyer

Heute gibt es noch ein klitzekleines Restl davon, Du bist dafür leider zu weit weg :-) Wollte zuerst ja Bratkartoffeln dazu machen, dann war da das frische Brot ...

Schönen Abend aus Tirol Silvia
 
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