Jo99beers
Militanter Veganer
Servus miteinander,
Ich habe mir vor kurzem einen Smoker aus einem alten Heizungs- Wassertank gebaut.
Das befeuern und der Durchzug scheint mir soweit ziehmlich gut zu sein allerdings wird er nicht sonderlich heiß.
Das linke Thermometer im deckel zeigt zwar knapp 300 Grad an aber auf meinem Rost sind es gerade so an die 100. Und von der rechten Hälfte will ich gar nicht anfangen.
Habt ihr Tipps für mich was ich ändern sollte oder mal probieren sollte?!
Wenn ich die SFB höher hänge ist die Öffnung im zum Garraum auch über den Rost.
Normal ist sie doch immer unterhalb vom Rost oder?
Danke im vorraus.
PS: Bitte zerreißt mich nicht wenn ich was falsch gemacht habe... ist ja immerhin mein erster Smoker
Ich habe mir vor kurzem einen Smoker aus einem alten Heizungs- Wassertank gebaut.
Das befeuern und der Durchzug scheint mir soweit ziehmlich gut zu sein allerdings wird er nicht sonderlich heiß.
Das linke Thermometer im deckel zeigt zwar knapp 300 Grad an aber auf meinem Rost sind es gerade so an die 100. Und von der rechten Hälfte will ich gar nicht anfangen.
Habt ihr Tipps für mich was ich ändern sollte oder mal probieren sollte?!
Wenn ich die SFB höher hänge ist die Öffnung im zum Garraum auch über den Rost.
Normal ist sie doch immer unterhalb vom Rost oder?
Danke im vorraus.
PS: Bitte zerreißt mich nicht wenn ich was falsch gemacht habe... ist ja immerhin mein erster Smoker