Selbstgemachte Ravioli mit Champignonfüllung in Champignonsoße ... was für ein Aufwand ...

[mike]

Genial

 

[Pater]

Hammer!
Schiebe ich schon ewig vor mir her, ganz großen Respekt!

 

[Bruco]

Des schaut soooo guad aus Bernd!

Geil.

Hallo Bernd, ist aber sehr gelungen

sehr geil Bernd

Richtig gut schauen die Ravioli aus.

Das sieht ja hervorragend aus, Bernd.

Großes Kino saulecker sieht des aus!

Genial

Hammer!

Vielen herzlichen Dank ... das freut mich wirklich

 

[LGresch]

Wow

 

[Bruco]

Ein paar Ravioli waren noch übrig.
Heute die Miracoli Soße dazu gemacht ... die ist einfach nur genial !!

 

[Ganse]

Ouu yeah, die Kombi ist unschlagbar!

 

[Bruco]

Ouu yeah, die Kombi ist unschlagbar!

Absolut

 

[fjm]

So wie die aussehen hat sich der Aufwand aber absolut gelohnt...!

 

[Bruco]

So wie die aussehen hat sich der Aufwand aber absolut gelohnt...!

Auf jeden Fall Franz Josef

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[huebschebiene]

Guude @Bruco,

auf der Seite mit der Miracoli Soße habe ich gesehen, dass Du den Nudelteig mit der MUM5 machst.

Ich muss jetzt mal ganz blöd fragen .... schafft die das echt?

Mit ist meine nämlich gestern beim Teig für Flammkuchen ständig ausgestiegen, und der ist ja weitaus geschmeidiger als der Nudelteig.

Ach so ... geile Ravioli

Da lass' ich mich gerne anfixen

 

[Bruco]

dass Du den Nudelteig mit der MUM5 machst.

Ich muss jetzt mal ganz blöd fragen .... schafft die das echt?

Das sind ja nur 300g Mehl und 3 Eier. Außerdem knetet die Mum den Teig nicht wirklich sondern macht aus den Zutaten nur einen Klumpen.
Das reicht aber für Nudelteig. Der muss ja nicht unbedingt geknetet werden.

Mit ist meine nämlich gestern beim Teig für Flammkuchen ständig ausgestiegen, und der ist ja weitaus geschmeidiger als der Nudelteig.

Wenn ich Pizzateig mache, sind da schon mal 1,2 kg Teig zum kneten drin.
Die windet sich dabei schon recht arg, aber aussteigen tut die nicht.

Ach so ... geile Ravioli

Danke dir

 

[silex]

Doppel Top.

Gruß
Peter

 

[lalelu2008]

Klasse Feinschmecker Ravioli

 

[berndman01]

traumhaft Bernd
das Ergebnis entschädigt für den Aufwand
mir hätten wohl beide Variationen vorzüglichst gemundet

 

[Hammhh-let]

Das sind wirklich sehr schöne Ravioli bei dir geworden! Ausgezeichnet!

Du hast schon recht, das dauert alles etwas Zeit und man steht lange in der Küche. Bei uns genauso, aber wir quatschen dabei viel, trinken schon mal ein Glas Wein und am Ende macht das Ganze richtig Spaß.