Smoker mal 8 eckig

[VR2]

Fix mal nen Flachstahl gelocht (Danke Highländer habe das mal so übernommen hoffe ich verstoße nicht gegen das Copyright)

In der mitte durchgeschnitten und eingebaut

Bin von meinen ursprünglichen Plan abgewichen alles 8 eckig zu bauen der Auspuff ist 6 eckig weil ich es dann in zwei Teilen Kanten konnte

Hab nicht viel fertig bekommen musste nebenbei noch bei einen Deutz 6.11 die Frontladerkonsolen abmontieren der hat nen Kupplungschaden (Ausrücklager defekt)
Gruß Michi

 

[VR2]

Blech 2 mm zur besseren Hitzeverteilung (Lasergeschnitten von holler80
Sehr Netter kontakt ,superschnelle Bearbeitung Vielen Dank dafür

Die beiden Scheiben sind für die Räder Durchmesser 300x5

Die Bahn würde dazu Radreifen sagen ich nenne es mal Flachstahl 60x5 Handgewalzt

Hitzeleitblech gekantet und eingepasst

So jetzt zum Gemütlichen Teil

Gruß Michi

 

[MuhKuhMuh]

Geil!!! ich freu mich schon richtig auf die billder wenn das teil komplett fertig ist.

 

[VR2]

Verstellfüsse aus Gelenkwellenrohr gebaut 13mm Löcher gebohrt und M12 Muttern aufgeschweißt um später einen Knebel mit Gewinde einzuschrauben um auf Gewünschter höhe festzustellen

Waltherscheid SX 5 Profilrohr

48mm Geländerrohr an den Profilrohr Innenteil angeschschweißt so habe ich 100mm Verstellweg

Gruß Michi

 

[Michi130684]

Sau stark.

Hab auch einen 8 eck Smoker gebaut. Ich hab aber alle bleche mit der Flex zugeschnitten und auf einen Rahmen geschweißst.

 

[VR2]

Danke

6mm Blech braucht keinen Rahmen

Gruß Michi

 

[Michi130684]

Ich hab 5mm Blech. Der Rahmen ist auch nur dafür damit ich das einfaher wieder verschweißen kann. Auf die Idee das einzuschneiden und zu Kannten bin ich nicht gekommen.

Außerdem schweiße ich gerne. Hab auch nur eine 10L Flasche argon und 2kg Schweißdraht verbraucht.

 

[VR2]

Habe mir euer Geschütz mal angeschaut ist echt der Hammer , das 8 eckiege ist schon geil aber und es hat nicht jeder Rund wäre mir zu einfach gewesen, ne spass beiseite mein nächster wird auf jedenfall Aus einen Rohr gebaut . Jau das mit den Rahmen ist natürlich einfacher das Stimmt

Gruß Michi

 

[Michi130684]

Bei mir gibt es irgendwas Quadratisches.

Hab 2m lange Stücke von 200mm Winkelprofiel von mener Firma mitgenommen weiß noch nicht was ich daraus bauen soll.

Gruß Michi

 

[VR2]

Er steht auf eigenen Beinen nur die Teller für die Beiden Rohrenden fehlen noch

Einmal die ganze Pracht

SFB Türriegel

Es steht noch an .: Teller für die Füsse
Auspuffdeckel mit Verstellhebel
Die Richtigen Hartholzgriffe
Ablage klapp und Abnehmbar
und ne menge Putzarbeiten mit der Flex

Aber jetzt erstmal nen warmes Bier

 

[VR2]

Probehalber mal eine Eichenablage positioniert

Anschweissbänder mit einer Lasche versehen und angeschraubt

Anschweißbänder am Smoker angepasst

Auspuffklappensteller angebracht

So nun fehlt nur noch die Auspuffklappe und der Schwatte Anstrich aber den werde ich erst nächsten Frühjahr in Angriff nehmen nach dem Sandstrahlen .

Nächstes Wochenende wird der Hobel eingebrannt.
und am 24.12 gehts dann los mit einer Bacon Bomb .

So nu erst mal nen

Gruß Michi

 

[Battleaxe]

Hi,

dein Holz gefällt mir. Zum einen ist es Eiche, zum anderen hat es eine sehr schöne Maserung!

Super, weiter so!

. . . aber such dir was besseres aus als die BaconBomb - BBC oder Ribs ist besser.

Gruß Johannes

Edit: Inhalt

 

[VR2]

. . . aber such dir was besseres aus als die BaconBomb - BBC oder Ribs ist besser.

Gruß Johannes

Ja BBC habe ich auch aufn Zettel mal sehen was mein Metzger so zu bieten hat

Gruß Michi

 

[VR2]

Transport zu meiner Grillhütte

1.Zünden

Erste Rauchzeichen

Er raucht

immer noch

Meine Teichhütte

Einbrennen erledigt Montag gehts dann Richtig los

Gruß Michi

 

[Battleaxe]

Hi,

sieht gut aus - viel Glück am Montag

. . . und

Gruß Johannes

 

[gutsch]

Ja sieht wirklich gut aus [:
Und an dem Grillplätzchen lässt es sich sicher sehr gut aushalten. Da würde ich auch n Smoker hinstellen (;

 

[VR2]

Mein Provesorisches Regendach weil es ja mal wieder Ende Dezember Regnet

Die Zweite Hälfte von der Bacon Bomb aus 2KG Gehacktes halb und halb bei 110-120°C KT bis 74°C mit Jalapenos und Käse gefüllt.

Gewürzt mit
• 1/2 Kaffeetasse brauner Zucker
• 1/3 Kaffeetasse Paprika
• 2 EL granulierte Zwiebel
• 2 EL granulierter Knoblauch
• 3 EL schwarzer Pfeffer
• 1EL Cumin (Kreuzkümmel)
• 1EL Jodsalz
• 1EL grobes Meersalz
• 1EL Selleriesalz

und dieser BBQ Sauce
• 2 Kaffeetassen Tomaten-Ketchup
• 1 Kaffeetasse Apfel-Essig
• 1 kleine Flasche Ahornsirup (ca. 250 ml)
• 4 EL brauner Zucker
• 3EL Paprika
• 3EL granulierte Zwiebel
• 3EL granulierter Knoblauch
• 2EL Salz
• 1EL schwarzer Pfeffer

Kam vorzüglich bei meiner Familie an . Das problem was ich hatte das ich morgens schon mit Cola/Weinbrand angefangen und das ganze ab mittag mit Bier gestreckt habe so das ich wo dann um halb 5 die Bomb aufn Smoker kam richtig gut drauf war aber ich hatte ja verstärkung durch Bruder und Schwager
Also dann... so jetzt erstmal die Vorbereitung fürs PP für den 2. Weihnachtstag , Smoken rockt doch voll.

 

[VA-Griller]

Na, so muss das doch sein.
Spass in de Backen gehört ja auch dazu.
Sieht richtig klasse aus deine Bacon Bomb. wenn es allen gut gefallen hat ist das doch auch in Ordnung wenn du dabei noch "gut drauf" bist
Aber sag mal, wo liegt denn deine Grillhütte??? gehört dir das komplette traumhafte Gelände da? Ist ja wirklich herrlich wenn man so ne Möglichkeit hat Ich glaube da wäre ich öfter in der Grillhütte als im Haus.
Dann viel Erfolg mit dem PP und frohe Weihnachten wünsch ich euch!

 

[Christian Kn.]

Schöner Smoker

Ist mal was anderes sieht aber echt klasse aus !!!
Die Idee mit dem gelochten Hitzeblech im Smoker ist gut werde ich wohl so ähnlich machen bei meinem !

 

[VR2]

Schöner Smoker

Ist mal was anderes sieht aber echt klasse aus !!!
Die Idee mit dem gelochten Hitzeblech im Smoker ist gut werde ich wohl so ähnlich machen bei meinem !

jo funzt echt super bin absolut begeistert verteilt sich absolut gleichmässig da drinnen die Hitze

Gruß Michi und Froh Weihnachten