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So Smokerbau startet

Ein Neuer

Hallo alle zusammen,
ich bin neu hier und möchte auch etwas zu Besten geben.

Hier mein erster Versuch von vor 4Jahren. Für Familienfeiern ausreichend.
(Bild A1)

Da sich zum Herrentag in diesem Jahr 3 bis 5 Leute mehr angesagt haben, musste ich kurzfristig zu Hammer und Säge greifen und auf 24 Zoll aufrüsten.
Leider nur in 12mm Materialstärke. Die Hälfte währe mir lieber gewesen.
Ich hoffe, dass das Teil bis Himmelfahrt fertig wird.
(Bild H1)

Ich lasse es Euch wissen.
 

Anhänge

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@ klaus ja genau da sind glaub alle GöFreu/ GöGa gleich :lach::lach:

@ kaikosma danke für den tipp aber Flugrost oder ein wenig Rost ist mir egal weil der Mensch braucht auch Eisen :lach::lach:
Und dort wo er aufliegt werde ich das anrosten eh nicht vermeiden können, weil ich nicht jedes mal Rost rein und wider raus nehmen werde.
Dann müsste ich es in der GK auch machen.
Aber ich werde es mir für den SFB Rost überlegen.:hmmmm:

Bist du in der Metallbranche eigentlich Tätig?

@ poseidon_m hast du einen Baufred über deinen neuen Smoker ?
Und noch herzlich Willkommen!!
 
Beer.Chris schrieb:
Aber ich werde es mir für den SFB Rost überlegen.:hmmmm:
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in der GK isses egal - da herrschen nicht die Temperaturen. nur in der SFB ist das empfehlenswert wenn du den Grillrost nicht benötigst. hast sonst nicht lange spaß dran. Rostender Edelstahl sollte in meinen Augen vermieden werden - sofern überhaupt möglich. Anlauffarben bei Edelstahl unter Temperatureinwirkung sind normal und unkritisch bei temperaturen bis 300-350°C - alle weiteren Anlauffarben ab 350-400°C sind dann nicht mehr Rostbeständig. daher nur die Rede von der Firebox.

Beer.Chris schrieb:
Bist du in der Metallbranche eigentlich Tätig?
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jo so ähnlich - als Schweißfachingenieur im Brückenbau/schweren Stahlbau auf der Schreibtischseite tätig. Daher auch das Wissen in Bezug auf Stahl und Verhalten/Aufbau und Auswirkung von Temperatur. will aba net klugscheißerisch daherkommen. daher nur Empfehlung, nicht dass du dich in nem Jahr über den Rost in der SFB ärgerst^^

wie gesagt - wenn der nicht gebraucht wird beim Smoken etc. raus damit. haste länger freude dran.
 
@ kaikosma das passt schon ist für mich nicht so das dass Klugscheissermäßig rüber kommt ich lasse mich gerne belehren bzw. wissen dazu zu gewinnen.

Muss ich dann mal noch machen.
 
Über gut gemeinte Ratschläge freut sich jeder. Desswegen sind wir hier!
:tisch::tisch::tisch:
 
Wenn man das Wissen und das Können aller hier in einer Person zusammen fassen könnte hätte man die eierlegende Wollmilchsau. Da das aber nicht geht ergänzen wir uns eben ... gelle!?! :thumb2:
 
Wolle1961 schrieb:
Wenn man das Wissen und das Können aller hier in einer Person zusammen fassen könnte hätte man die eierlegende Wollmilchsau. Da das aber nicht geht ergänzen wir uns eben ... gelle!?! :thumb2:
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derjenige müsste dann aber 24/7 am rotieren sein bei den dann anlaufenden Bestellungen - ich glaub das wird dann auch nix.

aber hey - ohne wochenlanges lesen hier im Vorfeld hätte ich sowas von nix Zustande bekommen, einfach weil die entsprechende Erfahrung dazu fehlt. Und jeden Tag aufs neue lernt man hier wieder was.
:gs-rulez:
 
kaikosma schrieb:
aber hey - ohne wochenlanges lesen hier im Vorfeld hätte ich sowas von nix Zustande bekommen, einfach weil die entsprechende Erfahrung dazu fehlt.
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Ich glaube so gehts allen hier, so auch mir.
Und dass es trotzdem funktioniert liegt daran, dass niemand ein Geheimnis aus seinen Erfahrungen macht. Das ist nicht nur gut so sondern auch äusserst freundlich. :thumb2:
Somit mein Dank an alle.
 
Genau so ist es !!!!

Das Forum ist echt TOLL habe bis her nur einen Beitrag bekommen wo man wegen RECHTSCHREIBFEHLER genörgelt hat, aber das ist mir ... egal!!

Den :gs-rulez::gs-rulez::gs-rulez:

Mensch muss mal wider ins Wolles fred schauen was da so läuft bzw. :saufen2:
 
Hee Chris, wie kann man dir wegen Rechtschreibung nen Vorwurf machen bei den Mengen die du so wegsäufst! :lach:

Da sind manch andere schon nicht mehr ihrer Muttersprache mächtig.
 
Wolle1961 schrieb:
Hee Chris, wie kann man dir wegen Rechtschreibung nen Vorwurf machen bei den Mengen die du so wegsäufst! :lach:

Da sind manch andere schon nicht mehr ihrer Muttersprache mächtig.
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:lach: ihr Saufkühe
 
Muuuh :-)


Ist echt Chic geworden dein Smoker. Wird Zeit das ich an meinem mal weiter arbeite.


Gruß
Dahlin
 
Dahlin danke rechne ich hoch an das du das so sagst und nichts aufgefallen ist!!

:tisch::tisch:

Wolle ich kann nach einer Kiste noch meine Muttersprache beherrschen !!


Aber jetzt wo ich so sage wegen des :saufen2::saufen2::tisch::tisch:

Habe gerade ein Sattelzug voll Bier Kisten bekommen für die Bank Kumpanen !!!

;-);-)
 
Juhu, Nachschub!
Dahlin bekommt keins, er muss erst mal was machen.
Einen Kreis vom Lehrling hat er ausschneiden lassen, der böse Bube
 
Menno, möchte auch eines haben *schnüff. Und den Kreis habe ich wohl selber ausgeschnitten.
 
Dahlin schrieb:
Und den Kreis habe ich wohl selber ausgeschnitten.
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Oooohhh, wieder mal ne Runde Mitleid für den Dahlin.
Aber Beweisfotos sind mehr wert als 1000 Worte besonders wenn der Herr mit drauf is und zeigt, dass er es selber macht.
Und so lange gibbet nix zu saufen. Basta!
 
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