Direkt bei Anova auf der Website, jetzt kann man ihn auch in den Warenkorb legen, auch auf die anderen Produkte gibt es Rabatte
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Sous Vide Gerät
- Ersteller cook95
- Erstellt am
leider funktioniert diesmal wohl kein anderer Coupon zusätzlich? Oder habt ihr einen gefunden?
Hab ich heute geschenkt bekommen, fast noch unbenutzt
Zu Weihnachten endlich ausprobiert.Gerne. Ich hoffe, wir bekommen ne Rückmeldung, ob das Teil wirklich was taugt...
Lachs Sous Vide, 30Min, 48,5°C - Ergebnis Top
Als nächtes stehen Steak und Ribs auf der Liste
Nachdem ich mich gestern, durch zig Beiträge gelesen habe und zum Ende gar nix mehr wusste, bin ich grad "vom großen Fluß" zum Kaufklick verführt worden ....
Plötzlich sehe ich ein "befristetes Angebot", für den Inkbird 200W, für unter 70 €uronen.
Da wars mit dem Abwägen vorbei.
Bin gespannt, wie sich der Stick schlägt. Die Rückmeldungen hier, scheinen ja überwiegend positiv zu sein.
Plötzlich sehe ich ein "befristetes Angebot", für den Inkbird 200W, für unter 70 €uronen.
Da wars mit dem Abwägen vorbei.
Bin gespannt, wie sich der Stick schlägt. Die Rückmeldungen hier, scheinen ja überwiegend positiv zu sein.
wäre mir zu klein. Ich hab nen günstigen Lidl Stick. Da kann ich mir aussuchen, ob der in einen Kochtopf gestellt wird, oder in eine Plast Kiste.
Gestern beim wursten hab ich etwas übertrieben, und so ne Riesen Kiste genommen, da musste ich halt mit Kochen Wasser vom Ofen nachhelfen. Die Temperatur wurde dann aber bei 73°C wie gewünscht gehalten.
Hier hab ich mal für ne Feierlichkeit 7 Schweinefilets im Becken gehabt. Deckel drauf, und die Zieltemperatur von 63°C wurde gehalten. Hab ich an 3 Stellen mit Fühlern gemessen.
Für 50€ bin ich damit zufrieden. Rechts daneben kann man ein geliehenes Aldi Becken Teil erkennen, da passte exakt 1 Schweine Filet rein. Platz zum verstauen bei Nichtbebrauch ist aber genauso gross, wie bei nem Stick.
Stephan
Gestern beim wursten hab ich etwas übertrieben, und so ne Riesen Kiste genommen, da musste ich halt mit Kochen Wasser vom Ofen nachhelfen. Die Temperatur wurde dann aber bei 73°C wie gewünscht gehalten.
Hier hab ich mal für ne Feierlichkeit 7 Schweinefilets im Becken gehabt. Deckel drauf, und die Zieltemperatur von 63°C wurde gehalten. Hab ich an 3 Stellen mit Fühlern gemessen.
Für 50€ bin ich damit zufrieden. Rechts daneben kann man ein geliehenes Aldi Becken Teil erkennen, da passte exakt 1 Schweine Filet rein. Platz zum verstauen bei Nichtbebrauch ist aber genauso gross, wie bei nem Stick.
Stephan
Hallo zusammen.
Ich suche auch einen neuen SousVideStick.
Hatte einen Caso SV 1200 Pro Smart.
Leider ging der während der Garantie kaputt (das kann ja Mal passieren). Aber die Firma schafft es leider nicht mir einen unbeschädigten neuen Stick zu schicken. Alle haben (ungelogen - heute kam der dritte Stick den angeblich vor dem Versand auch noch jemand geprüft hat) starke Beschädigungen am Gehäuse.
Wie dem auch sei ich habe den Glauben an Caso Design verloren.
Suche einen Stick mit so 1200 Watt, Wasserzirkulation von 10nLiter pro Minute.
Temperaturbereich 40 bis 90 Grad.
Und AppSteuerung sollte vorhanden sein damit ich auch von unterwegs die Temperatur überwachen kann....
LG. Andreas
Ich suche auch einen neuen SousVideStick.
Hatte einen Caso SV 1200 Pro Smart.
Leider ging der während der Garantie kaputt (das kann ja Mal passieren). Aber die Firma schafft es leider nicht mir einen unbeschädigten neuen Stick zu schicken. Alle haben (ungelogen - heute kam der dritte Stick den angeblich vor dem Versand auch noch jemand geprüft hat) starke Beschädigungen am Gehäuse.
Wie dem auch sei ich habe den Glauben an Caso Design verloren.
Suche einen Stick mit so 1200 Watt, Wasserzirkulation von 10nLiter pro Minute.
Temperaturbereich 40 bis 90 Grad.
Und AppSteuerung sollte vorhanden sein damit ich auch von unterwegs die Temperatur überwachen kann....
LG. Andreas
Also ich habe mir gerade einen von Inkbird gekauft. Der läuft super und hat die ersten 3 Male mit Bravour bestanden.
Allerdings hat der nur 1000 W.
Allerdings hat der nur 1000 W.
Weiß ich gerade nicht, ich habe meinen so gekauft und finde 100 Euro nicht zu viel.
Wenn er dann lange genug hält.
Wenn er dann lange genug hält.
Kennt den hier jemand: UNOLD 58915
Zur Info:
Ich habe mir für 69,-- einen Caso SV 1200 Smart (ohne Pro) Stick bei amazon bestellt.
Leider hält er die Temperatur nicht ganz genau, ist immer ca. 2 Grad drüber und das dauerhaft. Ein Einstechthermometer zur Kontrolle liefert dieselben Ist-Werte wie der Stick selbst, daher scheinen die Angaben zu stimmen. Also 62 Grad eingestellt und ständig um die 64-64,4 bekommen. Das ist bei einer Entenbrust schon entscheidend wie ich finde.
Ich verstehe auch nicht, dass die Technik des Sticks nicht bemerkt, dass es zu hoch ist und weniger heizt...
Ist das normal? Haben alle Sticks eine derartige Varianz?
Wie ist eure Erfahrung?
Nachtrag/ Edit 1:
Das Ding geht zurück.
Aufgrund der hier beschriebenen Erfahrungen habe ich jetzt den
Vorher im Grillsportverein schlau lesen soll ja helfen...
Nachtrag/ Edit 2:
Richtige Entscheidung.
Der Inkbird hat ein Temperatur Offset in der App, sodass man aufs Zehntelgrad kalibrieren kann. Perfekt.
Dann ist die Inkbird App m. E. viel gefälliger inkl. diverser Voreinstellungen. Einbindung ins WLAN ist auch einfacher.
Inkbird 200W - klare Kaufempfehlung!
Ich habe mir für 69,-- einen Caso SV 1200 Smart (ohne Pro) Stick bei amazon bestellt.
Leider hält er die Temperatur nicht ganz genau, ist immer ca. 2 Grad drüber und das dauerhaft. Ein Einstechthermometer zur Kontrolle liefert dieselben Ist-Werte wie der Stick selbst, daher scheinen die Angaben zu stimmen. Also 62 Grad eingestellt und ständig um die 64-64,4 bekommen. Das ist bei einer Entenbrust schon entscheidend wie ich finde.
Ich verstehe auch nicht, dass die Technik des Sticks nicht bemerkt, dass es zu hoch ist und weniger heizt...
Ist das normal? Haben alle Sticks eine derartige Varianz?
Wie ist eure Erfahrung?
Nachtrag/ Edit 1:
Das Ding geht zurück.
Aufgrund der hier beschriebenen Erfahrungen habe ich jetzt den
Inkbird Sous Vide Stick 1000 Watt ISV-200W
zu Blackweek-Konditionen für 66.99 Euro bestellt.Vorher im Grillsportverein schlau lesen soll ja helfen...
Nachtrag/ Edit 2:
Richtige Entscheidung.
Der Inkbird hat ein Temperatur Offset in der App, sodass man aufs Zehntelgrad kalibrieren kann. Perfekt.
Dann ist die Inkbird App m. E. viel gefälliger inkl. diverser Voreinstellungen. Einbindung ins WLAN ist auch einfacher.
Inkbird 200W - klare Kaufempfehlung!
Für lange präzise Aufgaben habe ich den Swid von Addelice seit 10 jahren im Einsatz. Der ist richtig schnell und hält bis zu 48 stunden präzise die temperatur. Und für „schnell-schnell” mal zwischendurch einen Caso SV 1200. für Alltagsküche ist der klasse und immer mal im Angebot günstig zu haben.
We kann ich einen Ablaufhahn ein ein PVC Gn Behälter anbringen? Hat jemand Tipps?
Ablaufhahn kaufen, passenden Lochbohrer auswählen, Loch bohren, Ablaufhahn ordentlich verschrauben, ggf. noch mit etwas Silikondichtmittel nachhelfen.
Was für einen Ablaufhahn?
Einen der dir gefällt.
Mit den wenigen Infos die du hier gibst kann man ja nicht wirklich helfen.
Ist das ein 4 Liter Becken oder ne Gn 2/1 200 mit 56 Litern Inhalt.
Es gibt im Baumarkt und im Internet vermutlich 10.000ende verschiedener Hähne die man an einer Kunststoffwanne befestigen kann.
Sowas hier z.B.