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Sous Vide - Low Budget - Low Tec

Das würde bei einem 20l Bad im Umkehrschluss bedeuten das sich ein Abschalten der Aparatur nur lohnt wenn man das System 8 Tage nicht benutzt.
20 Liter von 15-> 53°C => 1,5h Aufheitzen mit einer 1000W Matte = 1500W
Laufender Betrieb 8W/h => 1500W/8W = 7,8 Tage

Wow das hätte ich jetzt nicht so deutlich erwartet...
Oh Entschuldigung ...
Armin hat die 500W Matte.
Bei der 1kW Matte wird das wohl etwas anders aussehen.
Aber ja das Aufheizen kostet sehr viel Strom und danach so gut wie gar nichts.


Hier mal ein Plot mit zwei Regelparameter (ab der hälfte sind die Werte etwas besser)
Die orangene Linie zeigt die Ansteuerung der Matte.
Es wird 5% in 0,5Hz gepulst. Dabei ist immer mal wieder die Matte komplett aus.
So wirklich viel Strom fliest hier nicht mehr
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@holledauer: Hast du einen Link zu der Pumpe? eine Bohrmaschinenpumpe geht bestimmt auch. Ich persönlich habe gn1/1 behälter mit fallgriffen, aber achtet darauf das ihr auch einen Fallgriffgeigneten Deckel kauft, ansonsten müsst ihr die Aussparungen für die Griffe selbt rausflexen (so wie ich) :P

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Ich hab den Link gefunden http://de.aliexpress.com/item/Porta...and-Pump-Sucker-Free-Shipping/1659734283.html

Bei dem Preis solltest Du Dir schon ein Stück mehr bestellen,,,, Bisher keine Probleme damit...
 

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Diese schlechte Wirkungsgrad ist aber gar nicht so schlecht. ;-)
Wenn das System mal auf Temperatur ist ist seine Abkühlung auch so schlecht. Das hat zur Folge das ich im normal Betrieb viel weniger schalten muss da es sich kaum abkühlt.

Armin hat es mal bei 53 Grad Wassertemperatur gemessen und eine mittlere Leistungsaufnahme von 8W/h gehabt.
Da könnte man ja glatt das schaltrelai weglassen und (nach dem aufheizen) das souvidbad mit dem wlanthermometer und powerbank betreiben :hmmmm:
 
Hier mal ein Plot von meinem Versuch heute. Der 1/1GN steht momentan allerdings Frei auf einem VA Blech und auf einem Sperrholzbrett. Dafür finde ich die Kurve ganz ordentlich. Natürlich wird hier noch verbessert.

bbgicdag.png

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Ich frage mich gerade ob deine Messung überhaupt sauber läuft..
0,5 Grad Temperatur Verlust in 1 Minute in einem 20 Liter Becken. :hmmmm:
Das kann eigentlich kaum sein
 
Heute war ein Fantast Neu dran. Beim letzten Versuch habe ich einen PT1000 Wasserdicht benutzt. Hatte nur keine Lust an der ersten Mini wieder den 47k gegen einen 1k zu tauschen. Ausserdem habe ich keine sehr genauen Widerstand mehr da. An meiner V3 Bastel Box benutze ich Widerstände und ein Poti in Reihe.Die nächste Mini bekommt einen oder zwei 1k Widerstände zum Spielen.
 
Heute war ein Fantast Neu dran. Beim letzten Versuch habe ich einen PT1000 Wasserdicht benutzt. Hatte nur keine Lust an der ersten Mini wieder den 47k gegen einen 1k zu tauschen. Ausserdem habe ich keine sehr genauen Widerstand mehr da. An meiner V3 Bastel Box benutze ich Widerstände und ein Poti in Reihe.Die nächste Mini bekommt einen oder zwei 1k Widerstände zum Spielen.
Welchen Fühler hast du in deiner oben gezeigten Messung benutzt?
 
War ca 7-8 cm über dem Boden im Wasser.
Ich löte morgen nochmal 3 Minis fertig,dann suche ich noch genaue 1k Widerstände , häng den PT1000 dran , packe da Becken wieder bin die Känga-Box und mach noch mal einen Test. Mal sehen wie genau es werden kann. Ich finde das Ergebnis jetzt schon gut.
 
:D:D:D

Wenn Du kein Wasser im Behälter hast, frisst sich die Matte durch die Box :D

ACHTUNG: Ich hatte vergessen zu erwähnen, dass man bei Benutzung der Heizmatte unbedingt eine temperaturfeste Einlage auf den Boxenboden machen muss! Bei den 85 Grad Jobs kann die Matte schon bis zu 130 Grad warm werden und das ist für eine EPP Box schon sehr grenzwertig. Ich habe bei meinen Boxen eine dicke Alufolie reingeklebt. Alublech oder ähnliches geht auch.

Hat jemand schon probiert 95°C Jobs zu machen mit der Matte? Teste gerade PP - Kombination Smoker und dann Wasserbad. Dafür benötige ich aber Temperaturen über 91°C. Sollte vermutlich klappen oder?
 
Hat jemand schon probiert 95°C Jobs zu machen mit der Matte? Teste gerade PP - Kombination Smoker und dann Wasserbad. Dafür benötige ich aber Temperaturen über 91°C. Sollte vermutlich klappen oder?

95 °C sollte klappen, habe ich aber noch nicht ausprobiert. Denk bitte aber an den Temperaturschutz der Box. Bei 95 °C kann die Matte schon 130 °C bekommen...
 
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