☆Spaghetti K(C)arbonara☆

[BasaltfeueR]

Lecker Schinkennudeln =)

 

[Sp@rrow]

Hmmmm... ich nehme auch gerne, anstelle vom Schinken, geräucherte Baconwürfel. Also Sahne UND Speck. Weißte doch... mit Bacon wird ALLES besser.

 

[baefi]

Man kann das auch so machen und essen, genauso wie Ananas auf eine Pizza.
Darf man nur nicht einem Italiener zeigen sonst gibt es sizilianisches Sporttauchen.

Das bringt mich auf eine Idee. Carbonara Hawaii. Einfach noch mit Ananas aus der Dose verfeinern. Das ist was für Italienfans

 

[Nixblicker]

Das bringt mich auf eine Idee. Carbonara Hawaii. Einfach noch mit Ananas aus der Dose verfeinern. Das ist was für Italienfans

Also mit Erbsen kann ich noch verstehen, aber irgendwo hört der Spaß mal auf.

 

[Gulaschkanonier]

Ich glaube, das mit der Ananas versuche ich heute Abend!

 

[Sp@rrow]

Und statt dem Schinken schnipseln wir einfach das Schnitzel da rein und statt Parmesan nehmen wir diesen Scheibletten-Toast-Käse und eine Cocktailkirsche.

Geile Idee! Ich mache mit!

 

[BBQ Tim]

Das ist eine super Idee; Schnitzelstücke, Ananas, Scheiblettenkäse und anstatt Sahne etc. einfach mit Nuttenbrause aufgießen und einreduzieren lassen .

 

[Gulaschkanonier]

einfach mit Nuttenbrause aufgießen und einreduzieren lassen .

Du bist unmöglich, Tim!

 

[maffyn]

Hmmmm... ich nehme auch gerne, anstelle vom Schinken, geräucherte Baconwürfel. Also Sahne UND Speck. Weißte doch... mit Bacon wird ALLES besser.

na das bisserl Speck vom Bacon zählt nicht.

 

[BBQ Tim]

Du bist unmöglich, Tim!

Verdammt, nicht aufgepasst, das gibt bestimmt einen Anschiss von unserer kranken @Bruzzelfee .

 

[Sp@rrow]

Vielleicht sollte der Gulaschkanonier dem Threadtitel aber noch (wie es auch bei den Fakes auf Alibaba, etc. ist) ein ☆Styled☆ anhängen.

 

[Gulaschkanonier]

Vielleicht sollte der Gulaschkanonier dem Threadtitel aber noch (wie es auch bei den Fakes auf Alibaba, etc. ist) ein ☆Styled☆ anhängen.

Es ist ja aber kein Fake sondern eine richtige Spaghetti Carbonara .... also da BLEIB' ich dabei! Wurde kürzlich doch erst mein Risotto gröblich verunglimpft!


.... die Italiener wissen es halt nicht besser! Pah!

 

[Sp@rrow]

Risotto? Wo? Bin unterwegs... gleich mal schauen...

 

[ID73]

Risotto? Wo? Bin unterwegs... gleich mal schauen...

War ja keins.

 

[baefi]

Also mit Erbsen kann ich noch verstehen, aber irgendwo hört der Spaß mal auf.

Das ist wie bei SM . Bei den einen fängt der Spaß erst an wo er bei den anderen aufhört.

 

[Sp@rrow]

War ja keins.

Stimmt.

 

[Bruzzelfee]

Verdammt, nicht aufgepasst, das gibt bestimmt einen Anschiss von unserer kranken @Bruzzelfee .

Im Moment bin ich noch harmlos ...aber das gibt mind. 3 Wochen keine Socken für dich Tim

 

[Bodensee-Düssi]

Meine nicht vorhandene italienische Nonna würde sich im Grabe umdrehen.
Wenn es schmeckt, ist es ok, aber einfach nicht Carbonara nennen.
Dafür braucht es Guanciale (oder Pancetta als Alternative) und auf jeden Fall Pecorino (und auf gar keinen Fall Parmesan)
Ich nehm immer 1 Vollei plus 2 Eigelb. Ansonsten hat @Anteater ja schon alles richtig beschrieben.

Auch zu empfehlen, das Youtube-Video von Vincenzos Plate zum Thema Carbonara.

 

[WuKoBa]

So geht Carbonara

 

[Gulaschkanonier]

(....) einfach nicht Carbonara nennen.

Aber es IST Carbonara! Also langsam glaube ich wirklich, ihr wollt mich absichtlich hochgehen lassen! Ihr freut Euch doch, wenn ich mich aufrege!