☆Spaghetti K(C)arbonara☆

[Luse]

Richtig ist, was Einen schmeckt

Ja sicher.

Aber irgendwo sind doch Grenzen, irgendwo muss man doch mal sagen können: So weit aber nicht weiter....
...Sahne

Sahne, Grundgütiger.
Und dann noch Kochschinken, Kochschinken und Sahne, ja Kreizbimbam...
Sahne.
Wenn das Uncle Fraitz sieht.....

 

[Gulaschkanonier]

Ich traue mich nie, das Wort Carbonara irgendwo zu verwenden, wenn es nicht den original Zutaten entspricht, heisst dann einfach Spaghetti mit Ei.

Immer diese Bescheidenheit!

Die originale Carbonara ist ohne Sahne, weil die Köchin damals vergessen hatte, Sahne zu kaufen! Da der Herr des Hauses aber gleich von der Feldarbeit kam und ein Essen auf dem Tisch dampfen musste, musste ein Schöpfer Kochwasser reichen! Basta! Und fertig war die Pasta!

Genau so mit dem Risotto .... da haben se in der Küche ein bissle zu viel Amore gemacht, ein bissle Bunga Bunga, und zack war der Reis verkocht! Porca miseria! Und heute nehmen wir es als Maßstab!

 

[Bruzzelfee]

Immer diese Bescheidenheit!

Die originale Carbonara ist ohne Sahne, weil die Köchin damals vergessen hatte, Sahne zu kaufen! Da der Herr des Hauses aber gleich von der Arbeit kam und ein Essen auf dem Tisch stehen musste, musste ein Schöpfer Kochwasser reichen! Basta! Und fertig war die Pasta!

Genau so mit dem Risotto .... da haben se in der Küche ein bissle zu viel Amore gemacht und zack war der Reis verkocht! Und heute nehmen wir es als Maßstab!

 

[Dodge]

Ihr seid echt der Maßstab der neuen Küche ! Weiter so...ich bin wirklich begeistert

 

[Bruzzelfee]

@Dodge ...Haute cuisine ...next level...

 

[Dodge]

@Dodge ...Haute cuisine ...next level...

....ja Hase, Du bekommst 3 *** von mir.....Du bist die Beste hier !

 

[Bruzzelfee]

....ja Hase, Du bekommst 3 *** von mir.....Du bist die Beste hier !

Nur 3 Pupsi-Bär

 

[Dodge]

Pupsi-Bär

Willst Du mit mir kuscheln ?

 

[Gulaschkanonier]

Wollt Ihr allein sein?

 

[Bruzzelfee]

Willst Du mit mir kuscheln ?

 

[Gulaschkanonier]

Da die ganze Family es mag und es fix geht, gab es heute gleich nochmal Spaghetti Karbonara

Aufgrund der berechtigten Kritik von @maffyn habe ich heute richtige Sahne verwendet und die Milch auch gleich durch Sahne ersetzt; danke @Sp@rrow der Tip war super!

Und für mich gab es Carbonara Hawai

Gracie Mille! @baefi für diese Idee grandiooso

Fruity!

Gustavo!

 

[Bruco]

Auch hier sag ich wieder ... ich nehm nen Teller !!
Ananas geht immer

 

[BBQ Tim]

Ohne Worte Andi....hätte ich aber sehr gerne inkl. Ananas probiert .

 

[Sp@rrow]

Ich habe seit heute auf jeden Fall einen neuen Lieblingsuser hier!

 

[ID73]

Ich bin sprachlos.

 

[Bruzzelfee]

Mit .....das haut dem Fass den Boden
raus...

 

[pefra]

Richtig ist, was Einen schmeckt

Einem, er heißt Einem

 

[ID73]

Einem, er heißt Einem

Danke

 

[eibauer]

Einem, er heißt Einem

Stimmt

 

[Hualan]

Meine Frau meint, ich hätte die Carbonara für das Foto mit Parmesan und frischem Pfeffer dekorieren müssen anstatt mit "meiner alten Petersilie"

Deine Frau hat Recht !

Ein schönes Nudelgericht, das sicherlich sehr lecker war