Hi liebe DO-Freunde,
heute wurde bei uns die Spargelsaison eingeläutet, also ein leckerer Dopf mit Spargel, Blattspinat und Kartoffeln...
Schön abgewürzt mit Peperoni und Knofi...
Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...
ausbuttern...
Bacon auf den Boden...
Gemüsezwiebel rein...
eine Schicht Kartoffeln...
nun Peperoni, Zwiebeln und Spargel
jetzt den Blattspinat darüber...
letzte Schicht wieder Kartoffeln...
noch ein paar Zwiebelringe darüber
und jetzt erstmal ein Mai-Bock
die Sauce darüber....
und ab gehts für ca. 80 min.
die letzten 30 min. kommt noch Streukäse darüber...
nun den Deckel voll mit Brekkies bestückt...
und die Tellerbilder...
der Absacker...
und als Nachspeise gab es leckeres Erdbeereis von Göga aus der Emma...
das war Genießen pur...
Gruß Diddi
heute wurde bei uns die Spargelsaison eingeläutet, also ein leckerer Dopf mit Spargel, Blattspinat und Kartoffeln...
Schön abgewürzt mit Peperoni und Knofi...
Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...
ausbuttern...
Bacon auf den Boden...
Gemüsezwiebel rein...
eine Schicht Kartoffeln...
nun Peperoni, Zwiebeln und Spargel
jetzt den Blattspinat darüber...
letzte Schicht wieder Kartoffeln...
noch ein paar Zwiebelringe darüber
und jetzt erstmal ein Mai-Bock

die Sauce darüber....
und ab gehts für ca. 80 min.
die letzten 30 min. kommt noch Streukäse darüber...
nun den Deckel voll mit Brekkies bestückt...
und die Tellerbilder...
der Absacker...
und als Nachspeise gab es leckeres Erdbeereis von Göga aus der Emma...
das war Genießen pur...
Gruß Diddi

Klasse Diddi !!




