Einen Bund grünen Spargel ab 1/3 geschält, gewaschen, klein geschnitten und in Wasser mit wenig Salz und Zucker ca. 8 Minuten gekocht (ich hatte das Kochwasser vom Spargel den ich gestern gekocht habe, also war es schön intensiv).
... mit dem Zauberstab püriert ...
... von gestern war noch etwas Fregola di Sarda mit grünem Spargel über, also dazu und warm werden lassen ...
Ein paar Chilifäden und genießen
Heute ist ein gesunder Tag
Jetzt gibt es dann noch die Hauptspeise
Lieber Gruß aus Tirol
Silvia
... mit dem Zauberstab püriert ...
... von gestern war noch etwas Fregola di Sarda mit grünem Spargel über, also dazu und warm werden lassen ...
Ein paar Chilifäden und genießen
Heute ist ein gesunder Tag
Jetzt gibt es dann noch die Hauptspeise
Lieber Gruß aus Tirol
Silvia

