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Technische Probleme Napoleon P500 oder ist das tatsächlich so?

Nein natürlich zu. Mein P500 hat für mich als Kugelgriller zu wenig Leistung um anständig offen direkt zu grillen. Das bin ich als Kohlegriller anderes gewohnt damit ich mir das antue.

Auch auf dem Weber Spirit 320 macht das direkte grillen mit offenem Deckel keinen Spaß. Drum Deckel auf dem Gasgrill immer zu.

Auf einem bk von dem es auch immer heisst das der richtig heiß wird hab ich noch nicht gegrillt. Dazu kann ich deshalb nix sagen. Aber immer im Hinterkopf als mit 20 Jahren Holzkohlegrill Erfahrung kann ich mir auch hier nicht vorstellen daß das anständig funktioniert.

Beachtet meine Aussage bitte immer im Vergleich zum Holzkohlegrill. Weil genau diese Erwartungshaltung führt ja idr zu der Hitzediskussion.
 
Reicht die vordere Hitze beim Napi um ein paar Buns in wenigsten Sekunden braun zu bekommen ?

Normalerweise sollte das kein Problem sein. Im vorderen Bereich sind die Gasgrills in der Regel etwas kühler (da sind die Lüftungslöcher).
Wenn es um Burger geht, dann empfehle ich dir eine Gussplatte.
Damit bekommst Burger und auch Buns richtig gut hin.

Burger 26.02.2017 (5 von 13).JPG


Burger 26.02.2017 (6 von 13).JPG
 
Zwischen durch immer geschlossen.

Deckelthermometer (Kernschrott) zeigte gut 260 Gard an.
Und ca. 20 Minuten mit 4 Brennern aufgeheizt.

Anhang anzeigen 2186108
Wenn ich meinen BK Regal 590 20 Minuten mit allen Brennern vorheize und während des Grillens des Grillguts auch noch den Deckel schließen würde, gebe es nach kürzester Zeit Kohle zum essen.

Bei der Vorheizzeit kann ich anschließend bei reduzierter Leistung locker ohne den Deckel zu schließen flachgrillen.
 
@Jeffinho Ich war beim kaufen so geil auf die sizzlezone, dass ich mir die BroilKing Modelle gar nicht angeschaut habe.. Die Brenner beim BK haben eine extra Technologie, dass auch vorne eine gute Hitze entsteht und die Gussroste sorgen auch für gleichmäßige Wärmeabgabe. Die Grillfläche vom BK wird deutlich heißer, er gilt als einer der heißesten am Markt, sagt folgendes Video.


Tja, ich denke ich muss mit der geringeren Temperatur leben und dafür meine sizzlezone wertschätzen.

Wer einen extrem heißen Gasgrill möchte, auch zum flachgrillen sollte keinen Napoleon P500 kaufen!!

Broilking ist hier technologisch deutlich besser, dass muss man ehrlichweise wohl so feststellen.
 
@Jeffinho Ich war beim kaufen so geil auf die sizzlezone, dass ich mir die BroilKing Modelle gar nicht angeschaut habe.. Die Brenner beim BK haben eine extra Technologie, dass auch vorne eine gute Hitze entsteht und die Gussroste sorgen auch für gleichmäßige Wärmeabgabe. Die Grillfläche vom BK wird deutlich heißer, er gilt als einer der heißesten am Markt, sagt folgendes Video.


Tja, ich denke ich muss mit der geringeren Temperatur leben und dafür meine sizzlezone wertschätzen.

Wer einen extrem heißen Gasgrill möchte, auch zum flachgrillen sollte keinen Napoleon P500 kaufen!!

Broilking ist hier technologisch deutlich besser, dass muss man ehrlichweise wohl so feststellen.

Die meisten BK Besitzer haben ihre Regler beim Flachgrillen nicht mal auf Anschlag, weil er sonst zu heiß ist. Im Endeffekt wirst du beim Grillen auf die ungefähre Hitze wie der Napi kommen. Ich seh den Vorteil der zusätzlichen Hitze maximal im Winter. Sind hier Wintergriller unter den P500 Besitzern? Wie kommt ihr damit klar?

Der BK hat wohl nach vorne weg auch eine bessere Hitzeverteilung. Ich kann es schlecht beurteilen, ich hab mit beiden noch nicht gegrillt. Aber dafür hat der Napi seine stärken in der Qualität. Eine Lebenslange Garantie. wo bekommt man das noch? Auch soll der BB bei Napi besser sein. Von der Sizzle.
garnicht erst angefangen. was ich noch ein bisschen beim Napi stört, ist dass er nur ein 2 geteilten Rost hat. Das zwingt einen dazu, dass man bei einer Plancha immer die hälfte vom Grill einnimmt. Der BK hat ein 5 teiligen Rost. Auch meinte mein Händler, dass der P500 keinen doppelwandigen Deckel hat. Stimmt das? Der BK hat ihn.

Napi ist Quallität und BK ist Power
 
dass der P500 keinen doppelwandigen Deckel hat.

Die Edelstahl-Varianten haben einen doppelwandigen. Im Übrigen ist das für die Temperatur zweitrangig, der Unterschied macht wahrscheinlich so wenig aus, dass man das gar nicht messen kann. Es geht nur ums verfärben des Edelstahls.

dass er nur ein 2 geteilten Rost hat.

Mit der Eisensäge kann ich da Ruck Zuck einen drei- oder vierteiligen draus machen :thumb2:

Gruß Markus
 
Sind hier Wintergriller unter den P500 Besitzern? Wie kommt ihr damit klar?

Hab den ganzen Winter über (mehrmals wöchentlich) auf dem P500 gegrillt, hatte dabei keine Probleme! Unter meinem Profil findet man auch reichlich „Beweisfotos“ von P500 Vergrillungen 😉

Habe daneben auch noch einen Kamado Joe und eine Weber Kugel mit der man deutlich heißer grillen kann. Für den Alltagseinsatz nutze ich den P500 aber sehr gerne. Für mich hat jedes Gerät seine Vor- und Nachteile.
 
Wer einen extrem heißen Gasgrill möchte, auch zum flachgrillen sollte keinen Napoleon P500 kaufen!!

Broilking ist hier technologisch deutlich besser, dass muss man ehrlichweise wohl so feststellen.

Schieß dich da mal nicht ein. Hast du schonmal auf einem BK gegrillt ? . Direkte Erfahrung oder wieder nur Hörensagen. Weil das müsste dann schon Welten sein die ein BK besser/heisser grillt als unser P500. Oder besser hast du schon mal auf einem Baumarktgrill gegrillt. Mach das mal dann siehst du was du an deinem P500 hast.

Ich war beim Deckel offen Grillen noch mit keinem Gasgrill zufrieden an dem ich stand.

Ich glaube du musst endlich den Schalter im Kopf umlegen und aufhören Holzkohlegrillen mit Gasgrillen zu vergleichen.
 
Das mit dem BK und Hitze kann ich nur bestätigen, ist einfach so. 20min bei geschlossenem Deckel und volle Power...so grille ich nicht, so brenne ich den komplett aus🤣🤣
Hab selbst den Regal 590 mit Sizzle, und beides läuft echt Spitze, Flachgrillen wird bei hoher Leistung schon problematisch, die Hitze ist enorm.
 
Solange nicht deutlich länger auch deutlich trockener bedeutet 🤷🏻‍♂️ Du hast nicht zufällig die Zeit gemessen oder ?


Hier ein ganz klares NEIN es ist nicht trocken. Zeit hab ich keine gemessen. Wir machen keine Raketenwissenschaft sondern haben Spaß an Röstaromen und Essen. Evtl auch an dem ein oder anderen Bier. Und ohne Zeit messen ist das deutlich entspannter.
 
Hat von euch schon mal jemand den Napoleon-Holzkohleeinsatz getestet? Evtl. wäre das ja eine Kompromisslösung, wenn man mal bei einer Party oder so größere Mengen flachgrillen möchte. Könnte mir vorstellen, dass es dann auch mit offenem Deckel funktioniert?
 
@Fupps
Bin mir nicht sicher ob es hier in Thread war oder in einem anderen aber die klare Meinung zum Einsatz war, dass du dir damit den kompletten Grill vertraust. Hast danach überall die Asche. Und insbesondere in den Brennern willst du das ja zb nicht haben.
 
Hat von euch schon mal jemand den Napoleon-Holzkohleeinsatz getestet? Evtl. wäre das ja eine Kompromisslösung, wenn man mal bei einer Party oder so größere Mengen flachgrillen möchte. Könnte mir vorstellen, dass es dann auch mit offenem Deckel funktioniert?

Habe auch schon dran gedacht - wollte aber nicht die Sauerei mit der Asche im ganzen Grill haben... dann ist es doch einfacher mal eben den Kamado oder die Kugel anzufeuern 🔥🔥🔥
 
HAHA Schnäppchen
 
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