TechStage Test "Meater: Bluetooth-Fleischthermometer im Test"

[Killi138]

Aber der ET736 und eigentlich alle anderen auch haben ein Kabel. Beim Meater sitzt der WLAN Chip sowie der Akku im Sensor selbst,daher ist die vordere Seite auch empfindlich.
Daher auch der hohe Preis.

 

[smoky spike]

Moin...der trend geht ja zum zweit, dritt....Thermometer
ne im ernst- ich habe das Meater und ein GrillEye und bin mit beiden zufrieden
das Meater nehme ich z.b. für die Roti bei Puter etc. und das GrillEye bei den anderen Sachen

 

[Chicko]

Ja, aber die Kabel stören mich nicht. Wenn die Übertragung dann per Wlan passiert. Das ist beim Grilleye eben auch nicht. Für die wenigen Roti Einsätze würde ich mir nicht extra ein Meater kaufen, wenn ich ein anderes, funktionierendes Thermometer hätte.

 

[Tloewen]

Jetzt möchte ich auch mal meinen Senf dazu geben
Hier ist ja von PP und Ribs die Rede, also American BBQ, gutes Fleisch, solange gegart, bis es auseinanderfällt und köstlich schmeckt. Mir persönlich ist es zuviel tamtam wegen der Thermometer. Es geht doch ums grillen und nicht ums Messen, ob das pulled pork bei 89° oder 94° gepulled wird, spiel doch letzen Endes keine Rolle, solange das Fleisch schön viel geschmolzenes Fett hat, saftig ist und gut schmeckt. Und das kann man ganz leicht per Handdruck, oder mit einer Gabel feststellen...Die Grill Geräte haben doch auch alle ihr Schätzeisen, mit meinem Weber Schätzeisen, habe ich mir noch kein Fleisch verdorben...etwas Übung gehört natürlich dazu, aber es gibt ja jede menge nützliche und vor allem günstige Thermometer für den Start...das relativiert sich jedoch mit der Zeit->meine Meinung<-

Also nichts für Ungut, aber das Ziel habt ihr doch schon weit hinter euch gelassen, oder ?

Den Vorteil auch mal etwas auf dem Drehspieß überwachen zu können möchte ich nicht mehr missen. Das geht mit Kabel einfach nicht

Es gibt hier Adapter für Kabel und Spieß, damit funktioniert das, man muss nur das Elektronische Teil vom Thermo am Spieß außen verdrehsicher befestigen.

Gruß
Thomas

 

[Chicko]

Und du stehst nachts jede Stunde auf und kontrollierst die Garraumtemperatur?

Ich habe einen Gassmoker, weil ich keine Lust habe dauernd nach dem Holz zu schauen. Wenn dir das am ursprünglichen Gedanken des BBQ vorbei geht, OK. Aber ehrlich gesagt würde ich mir wünschen das wir uns dennoch über Grillthermometern unterhalten dürfen

 

[Tloewen]

Und du stehst nachts jede Stunde auf und kontrollierst die Garraumtemperatur?

Nein, meine ersten Pulled porks habe ich nur mit dem Schätzeisen von Weber überwacht, bin dann abends ruhig schlafen gegangen, morgens aufgestanden und die KT überprüft

Wenn dir das am ursprünglichen Gedanken des BBQ vorbei geht, OK. Aber ehrlich gesagt würde ich mir wünschen das wir uns dennoch über Grillthermometern unterhalten dürfen

Natürlich, da hab ich nichts gegen, ich hatte nur das Bedürfniss kurz meinen Senf abzugeben. Weil es mich amüsierte, wie hier über teure Thermometer geschrieben wird, und das die dann auch nur noch bedingt Einsatzbar sind...Probleme die man sich selber macht, die es eigentlich garnicht geben braucht...

Ich nutze selber ja auch mein Maverick und das Inkbird. in meinem ehemaligen Smoker habe ich auch nur das Maverick benutzt

Das sollte kein Wink mit dem Zaunpfahl sein, um den Austausch über Thermometer entgegen zu wirken, also, alles gut

Gruß
Thomas

 

[Chicko]

Funk, geschweige denn Bluethooth, haben aber leider keine ausreichende Reichweite bei mir. Daher möchte ich gerne WLAN. Das ist aber tendenziell erstmal deutlich teurer. Leider.

Das mag ein Luxusproblem sein, aber ich habe eben keine Lust zum Schuppen zu laufen um zu kontrollieren ob das Wasser noch reicht oder die Gasflamme aus ist. Und leider gibt es eben kein Thermometer das all meinen Luxus unterstützt.

 

[s.ochs]

Beim Meater sitzt der WLAN Chip sowie der Akku im Sensor selbst,daher ist die vordere Seite auch empfindlich.
Daher auch der hohe Preis.

Ist so nicht ganz korrekt. Im Meater sitzt auch nur ein Bluetooth Modul. Andernfalls käm er mit dem kleinen Akku/SuperCap auch nicht aus. WLAN kommt beim Meater erst durch ein altes Handy oder den Block ins Spiel.

 

[Inkbird]

Can someone tell me why this device costs too much?

 

[Buffalo-Joerg]

Aus welchem Material würdet ihr einen Thermoschutzblock für den empfindlichen Teil des Meaters herstellen? ... Jemand eine Idee?

Aus amorpher Keramik
Das is das Material, aus dem zum Beispiel die Hitzeschildkacheln auf der Unterseite der Space Shuttle waren.

Gibt es ohne größere Anstrenungen und wird in der IT-Branche beispielsweise dazu verwendet, Datenträger wie Festplatten oder Flash-Speicher im Inneren vor extremen Außentemperaturen zu schützen.

Einsatzbeispiel: SSDs zur Datenaufzeichnung in Rennwagen; die Hülle aus amorpher Keramik kann bis +700° Celsius Außentemperatur heiß werden, die SSD innen drin geht dann auf rund 80° Celsius Innentemperatur und ist immer noch 10° unter der Thermodrossel für die SSD.

Sollte für das Gehäuse eines Meaters ausreichend sein.

Edith meinte gerade, ich solle doch noch einen Link zu weiteren Infos über die Keramik einbauen...

 

[Buffalo-Joerg]

Ehrlich gesagt weiß ich auch nicht warum es so wenig WLAN Thermometer gibt.

Weil WLAN-Module Unmengen Strom zum stabilen Sendebetrieb brauchen. Eine AAA- oder AA-Zelle wäre in Null-komma-Nix leergenuckelt.
WLAN ist ein Medium, das zur Übertragung großer Datenmengen konzipiert wurde.
Bluetooth - im Gegensatz zu WLAN - ist zur Übertragung von Statusinformationen mit wenigen Bits konzipiert worden.
(OK, mittlerweile wird BT auch als Übertragungsweg großer Datenmengen genutzt, aber dafür ist war es nie gedacht)

 

[Irlier]

Jeder hier, der über einen meater+ nachdenkt, hat in der Regel schon ein Kabelgeundenes Thermometer. Also, das alte Ding für den Garraum fest installieren und fertig. Ich habe einen Meverick wo der Sensor für das Fleisch eh hin ist. für den Garraum reicht es und es ist mit Funk.

 

[Chicko]

Aber die wenigsten haben ein kabelgebundenes Thermometer, das Wlan fähig ist. Funk und Blutooth sind z.B. für mich keine Option

 

[athuer]

Bitte steinigt mich nicht, weil ich einen Ur-alt Threat wieder belebe.
Heute ist mein Meater Block gekommen, deshalb bin ich auf die Einträge mit dem Garraum gekommen.

Hat bei der Ganzen Sache schon mal wer an Schaumglas gedacht?
lt Wikipedia https://de.wikipedia.org/wiki/Schaumglas dampfdicht, nicht brennbar, säurebeständig, schädlingssicher und leicht zu bearbeiten.

 

[s.ochs]

Oder so:

 

[Killi138]

Bitte steinigt mich nicht, weil ich einen Ur-alt Threat wieder belebe.
Heute ist mein Meater Block gekommen, deshalb bin ich auf die Einträge mit dem Garraum gekommen.

Hat bei der Ganzen Sache schon mal wer an Schaumglas gedacht?
lt Wikipedia https://de.wikipedia.org/wiki/Schaumglas dampfdicht, nicht brennbar, säurebeständig, schädlingssicher und leicht zu bearbeiten.

Ich habe dem Hersteller das Problem mit Smoker/Longjobs und Ribs bereits geschildert und sie hatten gesagt,dass sie das Thema mitnehmen und evtl ein extra Gerät bauen.
Habe leider nie wieder was davon gehört...

 

[Chicko]

Mir scheint das Meater aktuell wieder eine neue Werbeoffensive startet. Plötzlich tauchen die bei Youtube Grillern wieder auf und auch in sozialen Netzwerken sind sie wieder Präsent.

Geändert hat sich aber scheinbar nichts. Siehe auch der Nachbarthread.

 

[athuer]

Ok, ich werd mal versuchen, irgendwo so einen Ziegel Schaumglas zu bekommen und das Ganze testen....

 

[Chicko]

Ja, halte uns mal auf dem laufenden wegen des Schaumglases

 

[Anteater]

Sorry, OT.
Ich finde nichts ueber das WLANThermo Link. Unter https://wlanthermo.de finde ich nix, und Google ueberschwemmt mich mit Treffern. Was auch daran liegt, dass "Link" sich fast immer auf einen Link in einer Webseite bezieht.
Kann mir jemand sagen, wo ich mehr ueber das Teil finde?