Thermomix TM7

[Holger_D]

Ja das geht bis 1kg Mehl und bei hydrationen bis 65% bei Pizza echt gut. Höhere hydrationen mache ich am liebsten von Hand ohne zu kneten.
Es gibt für das Messer im Zubehör noch so einen Schutz damit das nicht verkleistert.

Ich schaue mir das mal an. Mehr wie 1kg Mehl auf einmal mache ich nicht.
Hydration 65% paßt für mich auch.
Dann das Gespräch mit meiner Frau.......oder sagt die einfach ja....

 

[rObeRt]

Dann das Gespräch mit meiner Frau

Machs wie ich immer.....einfach den Liefertermin ankündigen

 

[BaNaNaBeck]

Pizza und Spätzleteig machen wir nur noch im thermomix. Das Teil läuft mittlerweile fast jeden Tag. Nicht für die komplette Mahlzeit aber Beilagen usw. Die mum5 verstaubt mittlerweile.

 

[Markus]

Kann man eigentlich in der Rezeptdatenbank eigene Rezepte nur für sich erstellen? Also nicht veröffentlichen.

 

[5E8A5T14N]

J

Kann man eigentlich in der Rezeptdatenbank eigene Rezepte nur für sich erstellen? Also nicht veröffentlichen.

a man kann eigene Rezepte kreieren

 

[5E8A5T14N]

@Markus
Hier Mal ein Beispiel wie das aussieht

 

[BerniKarat]

Kennst du den Knethaken , ich hatte vorher auch die Abdeckung , und sind deine erstellten Rezepte für mich ( jedermann ) zugänglich ?

 

[Markus]

Hier Mal ein Beispiel wie das aussieht

Vielen Dank @5E8A5T14N

Das gefällt mir gut. Gerade für immer wieder genutzte Rezepte oder eigene Gewürzmischungen.

 

[Miriadriel]

Kennst du den Knethaken , ich hatte vorher auch die Abdeckung , und sind deine erstellten Rezepte für mich ( jedermann ) zugänglich ?
Anhang anzeigen 3584573

wenn jemand ein Rezept erstellt hat, so kann er dieses teilen. Generell verfügbar ist es nicht.
Wäre ein Super Update, dass man Rezepte öffentlich speichern kann und andere es (ohne Gelinggarantie natürlich) dann finden könnten...

bei mir dauerts mit dem TM7 definitiv noch ne Weile... Styler und Friend sind nicht kompatibel dementsprechend wird so schnell nciht gewechselt!

 

[5E8A5T14N]

Kennst du den Knethaken , ich hatte vorher auch die Abdeckung , und sind deine erstellten Rezepte für mich ( jedermann ) zugänglich ?
Anhang anzeigen 3584573

Ja den habe ich auch und nutze den sehr gerne

Wollte den noch zum Butter schlagen testen, sollte definitiv besser gehen als mit dem Kunststoff Schmetterling

 

[Bambi Rheinland]

Wir haben mit dem TM7 unseren ersten TM bestellt und freuen uns schon, wenn er bei uns einzieht. Ich bin gespannt, wie er sich in unseren Alltag integrieren wird.

 

[BerniKarat]

Bei mir ist bei tm 6 Schluss es ist mein 3.
ich sehe im 7 zum 6 für mich keinen Vorteil

 

[schnuess]

Bei mir ist bei tm 6 Schluss es ist mein 3.
ich sehe im 7 zum 6 für mich NOCH keinen Vorteil

 

[peter1951]

ein zersägter thermomix
https://www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/smart-shopper-thermomix-und-co-im-haertetest-100.html

 

[pellinger]

Wir haben mit dem TM7 unseren ersten TM bestellt und freuen uns schon, wenn er bei uns einzieht. Ich bin gespannt, wie er sich in unseren Alltag integrieren wird.

Hat der Vater schon erzählt

 

[gerhard rheinland]

Hat der Vater schon erzählt

Ja, seine Frau wollte den ja gerne haben, Lukas doch nicht

 

[Bambi Rheinland]

Hat der Vater schon erzählt

Wundert mich ehrlich gesagt jetzt nicht

 

[Bambi Rheinland]

Ja, seine Frau wollte den ja gerne haben, Lukas doch nicht

Is klar Du bist gaaaanz ruhig Mister Airfryer

 

[rObeRt]

 

[Marc1980]

Das TM7 Design ist wirklich schön, wir haben den TM6 uns ich war bis auf den viel zu kleinen Topfvolumen zu frieden mit dem TM6.
Habe in der letzten Zeit schon öfters mit den Bosch Cookit gekocht und er gefällt mir viel besser als der Thermomix TM6. Das Beste ist man kann für mehr als 3 Persohnen kochen und alle werden satt. Wer gerne Partys feuert oder eine große Familie hat sollte sich den Bosch Cookit mal ansehen. Giebt es für den neuen TM7 auch einen größeren Topf? Ich mache auch gerne Sous-Vide mit den Bosch da passten viel größere Stücke rein als in den TM6.

Zusätzlich finde ich auch gut, dass er mit 200°C auch braten kann.