Es gibt keine Ultimative Grillzange. Und ich habe die Ganze Batterie hier hängen.
Rösle: schöner allrounder, Backen könnten imo noch etwas flacher und grösser sein. Nettes Design, keine sabbelanfälligen Griffe. Der Schliessmechanismus kann aber echt nervig sein.
Weber: Zu Klobige Backen, mal eben wo drunter greifen geht nicht. Verarbeitung naja. Schliessmechanismus gut.
Broilking (die grosse): Auch hier kann der Schliessmechanismus nerven, Aber weit seltener als bei der Rösle. Kann sein, dass meine nur etwas leichtgängig ist. Macht das ganze aber durch die Backenform gut wett. Quasi ne Mischung aus Wender und Zange. Nach dem Spülen viel Sabbel unter den verdammt grossen Kunstoffgriffen. Allgemein ist die recht gigantisch.
Billignachbau (Santos): Angenehm dünne Griffe, nette Backenform, Kommt der Rösle recht nahe und ist mindestens genausonervig beim Selbsttätigen verriegeln - keine Ahnung, ob das da überhaupt absicht ist oder einfach weite Passung. Verarbeitung billig aber ok.
Weber Spitzzange: Recht lang, Verwindet sehr stark, daher viel Kraft erforderlich, Verarbeitung Naja bis schlecht. Von der Grundidee der Backenform aber gut.
Die sind durch den Federmechanismus alle auch mehr oder weniger gut zum Krafttraining geeignet, Nach ner grösseren Feier kanns zu ner Sehnenscheidenentzündung kommen, auf jeden Fall aber zum Muskelkater im Unterarm.
Einfache Pinzette: schön für alles feine, aber geringe öffnung und man ist sehr nah an der Hitze. Verwindet auch etwas. Für empfindliches (Fischfilets) zu spitz. Ich finde die Gebogene Variante (Spitze 45° abgewinkelt) besser, die gerade kann aber im Extremfall fester greifen
V-Tong: Kommt der standart Grillscherenzange recht nahe im Handling. Ist aber Gewöhnungsbedürftiger durch die Übersetzung. Sehr kleine Backen, die imo auch noch etwas stärker gebogen sein könnten. Schöner Allrounder. Empfehlung für grössere Events und für alle mit schwacher Hand/ Handgelenksproblemen. Die Kurze ist imo angenehmer im Handling, die Lange ist aber bei grosser Hitze und tiefen Grills besser.
Ich würde auch mindestens 2 Zangen empfehlen, dann kann man mit der anderen Hand zur not Nachgreifen, wenn mal wieder irgendwas der Gravitation zum Opfer zu werden droht.