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Update Kamado von Action

Man beachte die Formulierung ;)

- nachdem das PP bei 98 Grad gegart war, habe ich es ruhen lassen ...bis es halt nur noch ein paar Siebzig waren

Im Youtube Video hab ich es nochmal genau erklärt.

Gruss
Mampf

klingt für mich wie 98 grad gartemperatur,deswegen habe ich nachgefragt. Aber danke jetzt weiß ich Bescheid
 
Hab´doch noch einen abbekommen :

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Action in Haguenau / Elsass. War der letzte. :D
 

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...aber deine Quelle in Holland willst Du nicht verraten?
Steht doch überall :D aber die Quelle ist versiegt. Die Kette Blokker ist kurz vor der Pleite sagt das Wirtschaftsblatt. Vielleicht hast du noch Glück in einem Markt, die Internetseite sieht ganz anders aus als vor ein paar Wochen - die alten Bilder findest du noch im Netz aber nix mehr auf der neuen Seite. Schade.
 
welcher ist dann besser? stabiler? welches deckenventil hat er dann? welchen würdet ihr kaufen?
gibt es auch einen setter dazu oder macht den jemand hier aus dem forum für diese grösse?
 
hat jemand schon einen passenden runden Pizzastein für den kleinen gefunden? Wenn ja wo? :)
 
Ich hab den noch bei mir gefunden. Unbenutzt. Aber wo der her ist, keine Ahnung.
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Wozu braucht man zwei Pizzasteine? - Wenn man die gleichzeitig in den Grill bekommt - o.k., aber dann habe ich lieber einen großen Stein. Bei zwei kleinen Grills gleichzeitig? - Lieber einen großen Grill. Oder übereinander? Stelle ich mir schwierig vor, den unteren Stein ordentlich zu bedienen.
Jetzt habe ich es: Das sind keine zwei Pizzasteine! Das ist ein Deflektor und ein Pizzastein. :-)
 
Wozu braucht man zwei Pizzasteine? - Wenn man die gleichzeitig in den Grill bekommt - o.k., aber dann habe ich lieber einen großen Stein. Bei zwei kleinen Grills gleichzeitig? - Lieber einen großen Grill. Oder übereinander? Stelle ich mir schwierig vor, den unteren Stein ordentlich zu bedienen.
Jetzt habe ich es: Das sind keine zwei Pizzasteine! Das ist ein Deflektor und ein Pizzastein. :-)
Das ist ein Set für richtige Griller die zwei Eier haben. Nicht nur in der Hose.:rotfll:
 
Gestern eine Bacon Bomb in dem kleinen Kamado gemacht. Ging super und wird bestimmt wiederholt. Da ich bei den letzten PP und Rips doch die Luftzufuhr öfters betätigen musste, hab ich mal den Lüfter ran gebastelt und mit meinem Wlanthermo Nano gesteuert. Hat richtig gut funktioniert.

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Args. Ihr macht mich noch arm. Mich überkommt auf einmal so ein haben wollen Gefühl fürs WlanThermo :muhahaha:

Ich bin gerade auf dem Spielplatz mit der Familie und hab mir vorher auch ein WlanThermo gebastelt.

Das Setup sieht wie folgt aus:
Tablet mit IPCam App filmt das Maverick und anschauen mach ich mit TinyCam via VPN.

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