Update Kamado von Action

[mikenike]

Kurzinfo für diejenigen die noch einen wollen: im Actionmarkt Murrhardt waren am Sa noch 3... ähm jetzt noch 2

gibt es eigentlich einen (preislich) passenden Gusseisen Rost dazu? ich hab bisher nur einen für 58€ gefunden... was bei einem 99€ Grill natürlich absurd wäre

viele Grüße
Michael

 

[madden317]

Guck mal nach Kaminrost

 

[Selbergriller]

Oder du nimmst so einen. Ist zwar kein Guss aber Edelstahl geht auch sehr gut. Gibt bestimmt ein tolles Branding auf dem Steak.
https://www.wlanthermo-shop.de/detail/index/sArticle/23/sCategory/16

 

[DarkRoast]

...gibt es eigentlich einen (preislich) passenden Gusseisen Rost dazu?

https://www.amazon.de/Petromax-402447-Gussrost-Einsatz/dp/B016DGV96S

 

[RBI]

Da ist er
Obwohl der von Action hochwertiger wirkt

Dafür hat er nicht diesen blöden "Deckelaufhalter", das Dreibein ist höher (und stabiler?) und glasiert ist er auch.

 

[Mo87]

Ok, man darf auch nicht vergessen das es in dieser Preisliga eher um den Massenverkauf als um Qualität geht. Ich habe über den Mini Kamado von Action den Zugang zum Keramikgrillen gefunden und damit hat sich diese Investition gelohnt. Ich werd mir bestimmt nochmal was größeres anschaffen.

Geht mir genauso hätte ich den mini Action Held 6 monate vorher gehabt hätte es nie einen Gasgrill sondern eher nen großes Ei geeben

 

[Selbergriller]

Geht mir genauso hätte ich den mini Action Held 6 monate vorher gehabt hätte es nie einen Gasgrill sondern eher nen großes Ei geeben

Ok, der Gasgrill war und ist für mich immer noch eine Option. Ich bin froh in die Keramikgrillerei reinschnuppern zu können. Die Keramik hat für mich genau so eine Zukunft wie ein Gasofen. Mal sehen was Zeit und Geld so bringen...

 

[Trayser]

Ja ich kenne nur direktes grillen und dann auch nur die Standard Sachen. Mein Vater und ich haben dann Mal so drüber geredet mit Smoker etc.. Daraufhin hat ein Arbeitskollege mir den empfohlen

Und zum testen vollkommen okay, wenn das gut wird, dann kommt mir ein kamado Joe ins haus

 

[Biberstopfer]

So, das Provisorium hat ausgedient:

Ich hab mal die Variante "Kuchengitter" mit dem Pizzastein vom Kaufland kombiniert .

Das Kuchengitter auf die richtige Größe zurechtgebogen:

Den Pizzastein mit der Diamantscheibe der Flex eingeschnitten, sonst passt das nicht in den Feuerkorb:

passt

ohne Höhenverlust

 

[s.ochs]

Sind das Blutspuren

 

[Biberstopfer]

Sind das Blutspuren

Ja, gut möglich, daß ich mich irgendwo gerissen habe.
Ich weiß aber nicht wo, zumindest kann ich keinen nennenswerten Schaden feststellen.

 

[herrluff]

Also ein 1,2kg Bierhähnchen passt nicht darauf. Musste jetzt auf den gasgrill ausweichen...

 

[Grosseruw]

also 7 mal 100 gr. Moinkballs passen drauf...eins hatte ich schon zum Testen runtergenommem

 

[Selbergriller]

Bei mir haben nur 4 gepasst.
Die letzten zwei durften dann allein ins Ei. Hab leider nur ein Bild der zwei Nachzügler.

 

[Grappaschlucker]

....Die letzten zwei durften dann allein ins Ei. Hab leider nur ein Bild der zwei Nachzügler.......

DAS sind auch keine Moinkballs!
DAS sind Hack- Melonen im Speckmantel!!

 

[toto 64]

Guten Abend, liebe Sportfreunde ich würde meinen Action gerne abgeben, mit Deflektor. Bei Interesse gerne PN.
Gruß Torsten

 

[Selbergriller]

Guten Abend, liebe Sportfreunde ich würde meinen Action gerne abgeben, mit Deflektor. Bei Interesse gerne PN.
Gruß Torsten

Oh, oh. Das ist ja schade das du den weggeben willst. Ich liebe das kleine Ei, würde es nicht mehr hergeben.
Höchstens gegen ein großes Ei, tauschen.

 

[kaskau]

@toto 64

Hii mede dich bei mir persönlich. Ich hätte interesse. Liebe Grüsse kaskau

 

[kyu]

Also ein 1,2kg Bierhähnchen passt nicht darauf. Musste jetzt auf den gasgrill ausweichen...

Hm, bei mir hat ein 1,4 kg Beer Butt Chicken gerade so gepasst.

 

[mikenike]

Huhu,

Wollte euch nicht meine Variante des deflektors ohne Höhenverlust vorenthalten. Die Basis ist ein edelstahl grillkörbchen mit abgeflexten “flügeln“ (10€, von weber 15€). Der Stein ist ein zurechtgeflexter 5€ Action Pizzastein.

Ich bin gerade am probieren wie ich den kleinen zuverläsig bei ca 120C halte.

150C aufwärts bekomme ich locker hin. Aber drunter geht er ab und zu aus... wie regelt ihr so niedrige Temperaturen ein?

Viele Grüße Michael