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Update Kamado von Action

Ich darf da mal antworten: Weil der letzte Woche bei Netto im Sonderangebot und deshalb SAUBILLIG war! Was ihn aber nicht schlecht machen soll!!!
Hätte ich nicht schon einen, hätte ich auch zugeschlagen!
der Trend geht zum zweit, dritt und viert Kamado :D

Ich habe Kamados schon in den 80ern erleben dürfen bei unseren amerikanischen Alliierten. Das waren aber noch Mitbringsel aus Übersee und hier völlig unbekannt.
Weberkugeln waren häufiger zu finden - Grills mit Regenschirm halt und meist eher als Flachgrill verwendet.
Mein Interesse und Wissen zum Thema Grillen war damals noch nicht so ausgeprägt, aber der Verbrauch und die Handhabung waren schon toll.
Wenn ich mich noch richtig erinnere, wurden die ersten Kamados in USA von Richard Crenna beworben.
Ich habe mir 2008-2009 meinen UDS gebaut, im Grunde ist der mit einem Kamado vergleichbar ohne dessen Dämmung.
Ich hatte auch die Idee, im UDS eine Dämmung wie im Kamado oder Tandori zu bauen. Ist bisher immer noch angepinnt.
Je mehr man sich mit der Materie Grillen und BBQ beschäftigt, desto mehr schließen sich die Kreise: Unterschiedlichste Grillgeräte weltweit ähneln sich doch mehr und mehr, da das Grundprinzip vorgegeben ist. Der GSV ist hier auch eine suchtfördernde Informationsquelle.
Ich habe von @fritzfelge den Raketenofen beim OT Solling erleben dürfen, der stand eigentlich oben auf der Beschaffungsliste.
Der Kamado kam jetzt zuerst bei dem Preis.
Verbessert wird der auch noch, dazu habe ich hier mittlerweile einfach zuviel gelernt und gesehen, um das auszuschließen.
Eigentlich reichen 2-3 Grillgeräte in der richtigen Kombination, aber ich mag es halt vielfältig.
Kaufentscheidung für Kamado:
Funktioniert perfekt für schnelle Nummer und kleinere Longjobs und gut transportabel.
Einen großen werde ich mir nicht anschaffen, weil ich doch Angst habe, daß er beim Transport kaputt geht.
Klasse zusammengefasst. Dem ist nichts hinzuzufügen :thumb2:

@Sizzlebear gib dir nen Ruck. Das Ei macht auf Steaks tolle Röstaromen. Gar Ziehen kann Mans dann auf nem anderen Sportgerät
 
...gib dir nen Ruck

... ich zucke schon, aber in welche Richtung?

Wenn Du mit einem kleinen Kamado auskommst, dann den mit der besten Grillfläche/Preis Ratio und einem Feder-Hebemechanismus.
Es sei denn, dass Du genauso gerne wie ich pfriemelst ...
Dann siehe die Auswahl als Grundbaukasten an ...
 
Stimmt, der Aufsteller ist scheisse
Da braucht man immer beide Hände um den Deckel zu schließen
Aber man gewöhnt sich bekanntlich an alles :D

edit sagt noch:
Das Mini Ei ist nur Original mit diesem Logo
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Frage: Hast Du die Pizzableche als Deflektor oder für kleine Party-Pizzen?
Er packt die Pizzaform auf den Deflektor und darüber den Rost. die pizzaform dient dazu Fett aufzufangen welches nicht in die Glut tropfen soll.

Für L&S kannst auch nen 50 Cent teuren Dessertteller vom Schweden nehmen
Abdeckplatten für Herdplatten aus Edelstahl gehen auch

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oder und dann entkoppelt
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Mahlzeit liebe Grillgemeinde.

Heute zu meinem Geburtstag kam der kleine Buschi von Netto bei uns an.

Erstmal auspacken und schauen ob alles ganz ist...
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Als nächstes erstmal schnell zusammen bauen...
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Alles Ok.

Einen Platz hat der kleine auch schon gefunden...
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Hat sich Schutz unterm großen Broili gesucht...

Und eine Garage für die Nacht/Nächte hat er auch...
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Das solls ersmal gewesen sein.
Werd mich die nächsten Tage mal ums anbrennen und ein wenig pimpen kümmern, aber heute muss ich erstmal ein wenig feiern. :anstoޥn::prost:

Bis dahin...
 
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1
danke für die Antwort. Also wirklich als Deflektor. Mein Schwedenporzellan wackelt nämlich stark auf dem Deflektor hin und her und hält die Hitze auch nicht so gut ab. Vielleicht ist der komplett entkoppelte Edelstahl Teller die bessere Wahl.
 
Und Glückwunsch an Hoschie :happy-b:
 
Sto lat @Hoschie 🥳
 
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1
danke für die Antwort. Also wirklich als Deflektor. Mein Schwedenporzellan wackelt nämlich stark auf dem Deflektor hin und her und hält die Hitze auch nicht so gut ab. Vielleicht ist der komplett entkoppelte Edelstahl Teller die bessere Wahl.
Nutze bis jetzt den Schwedenteller und bis jetzt keine Probs gehabt. Der Teller sieht aber auch Max 140 Grad
Ist mein allererster Teller (nicht der aufm Bild, den kriegt mein Dad mit deinem kleinen Ei zum Geburtstag ;) )
 
@Sizzlebear

Vom Landmann habe ich 2, vom Edinger den dritten. Der Landmann ist der durchdachteste ua. wg. dem Federscharnier am Deckel.
So da ist er nun, der Grill Chef, am Montag in der Bucht bestellt und am Dienstag Mittag war er da.😍
Da gestern zu viel zutun, nun heute mein Mini Kamado "coming out". Also aufgebaut, Podest hatte ich passenderweise am Samstag von meinem Kumpel gerade bekommen (eigentlich als Hauklotz gedacht), sogleich das Ei eingebrannt und eingeweiht.
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Bin absolut zufrieden, der Kleene ist wirklich perfekt für die kleine Nummer zwischendurch. Ich muss, wie Ihr auch, sicherlich noch ein paar Sachen pimpen, aber sonst ist alles in bester Ordnung und funktioniert wirklich einwandfrei.

Danksagungen gehen an:
@Briscosdad - für diesen fred
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 - aufgrund seiner verschiedenen Ostereier threads, die mein Intresse erst richtig geweckt haben
@Cookaneer - wegen seiner sehr ausführliche Antwort und Beschreibung
@lucky sob - für seinen Hinweis mit dem Federschanier, was schlussendlich zum Kauf dieses Egg's geführt hat

Grüße Euer Sizzlebear
 
So da ist er nun, der Grill Chef, am Montag in der Bucht bestellt und am Dienstag Mittag war er da.😍
Da gestern zu viel zutun, nun heute mein Mini Kamado "coming out". Also aufgebaut, Podest hatte ich passenderweise am Samstag von meinem Kumpel gerade bekommen (eigentlich als Hauklotz gedacht), sogleich das Ei eingebrannt und eingeweiht.Anhang anzeigen 2119537Anhang anzeigen 2119539Anhang anzeigen 2119541Anhang anzeigen 2119544Anhang anzeigen 2119547
Bin absolut zufrieden, der Kleene ist wirklich perfekt für die kleine Nummer zwischendurch. Ich muss, wie Ihr auch, sicherlich noch ein paar Sachen pimpen, aber sonst ist alles in bester Ordnung und funktioniert wirklich einwandfrei.

Danksagungen gehen an:
@Briscosdad - für diesen fred
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 - aufgrund seiner verschiedenen Ostereier threads, die mein Intresse erst richtig geweckt haben
@Cookaneer - wegen seiner sehr ausführliche Antwort und Beschreibung
@lucky sob - für seinen Hinweis mit dem Federschanier, was schlussendlich zum Kauf dieses Egg's geführt hat

Grüße Euer Sizzlebear
Viele schöne Vergrillungen mit dem kleinen mein Lieber!

son kleines Ei macht schon Laune
:)

Edit sagt noch: immer wieder schön son von innen helles Ei zu sehen ....
 
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