Die Durchsicht des Kühlschrankes ergab, daß darin ein paar Sachen waren, die weg müssen.
Auf der Suche nach Alternativen zum Wurstbrot gab es heute den Grillkäse-Kohlrabi-Burger.
Ich hatte noch 2 Softbrötchen aus der letzten Backaktion.
Die habe ich halbiert und mit Misobutter bestrichen.
Dann ab in die Pfanne und von beiden Seiten angebraten.
Anschließend mit Siracha-Mayonnaise "beträufelt"
In der heißen Pfanne dünngeschnittene Kohlrabischeiben von beiden Seiten angebraten und auf die untere Brötchenhälfte drapiert.
Auf die andere Brötchenhälfte kam eine pikante Kürbismarmelade
Darauf folgte dann der angebratene Hallumi
Fertig ist das Abendessen.
War lecker, hat aber noch Optimierungspotential
Danke für´s reinsehen.
Auf der Suche nach Alternativen zum Wurstbrot gab es heute den Grillkäse-Kohlrabi-Burger.
Ich hatte noch 2 Softbrötchen aus der letzten Backaktion.
Die habe ich halbiert und mit Misobutter bestrichen.
Dann ab in die Pfanne und von beiden Seiten angebraten.
Anschließend mit Siracha-Mayonnaise "beträufelt"
In der heißen Pfanne dünngeschnittene Kohlrabischeiben von beiden Seiten angebraten und auf die untere Brötchenhälfte drapiert.
Auf die andere Brötchenhälfte kam eine pikante Kürbismarmelade
Darauf folgte dann der angebratene Hallumi
Fertig ist das Abendessen.
War lecker, hat aber noch Optimierungspotential
Danke für´s reinsehen.
