Hallo,
ich plane mir einen neuen Smoker zuzulegen, aktuell habe ich einen Chari, der aus dünnem Blech besteht und da ist das Halten der Temperatur schon recht stressig...
Wie steht ihr denn zu den Wanddicken, reichen 5 mm aus oder müssen es unbedignt 6 mm sein? Merkt man da wirklich einen Unterschied was die Temperaturbeständigkeit angeht?
Wäre nett, wenn jemand was dazu sagen könnte.
Gruß, viggo
ich plane mir einen neuen Smoker zuzulegen, aktuell habe ich einen Chari, der aus dünnem Blech besteht und da ist das Halten der Temperatur schon recht stressig...
Wie steht ihr denn zu den Wanddicken, reichen 5 mm aus oder müssen es unbedignt 6 mm sein? Merkt man da wirklich einen Unterschied was die Temperaturbeständigkeit angeht?
Wäre nett, wenn jemand was dazu sagen könnte.
Gruß, viggo