Was gibts denn heut zu Essen?

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Am WE zum Mini OT gabs in Worms beim @Nibelungen_Griller das hier

Mehr Infos gibts vorerst hier:
https://www.grillsportverein.de/for...t-rhoihessisch-meets-berlinerschnauze.331318/

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Man mache einen Plan.......
und es wird nix daraus

"Wasserbüffel-Test" läuft länger als gedacht und der Hunger verlangt nach Nahrung!!!

Oberschwäbische Chili-Schwarzwurst Landmetzgerei Ambs ( gut durchgehärtet )
Alter Speck aus dem Sarntal der Hofmanufaktur Kral
Bauchspeck aus Völlan vom Huber

von links nach rechts

 

[Kimble]

Heute zum Lunch mal wieder Seafood:

Gezupfter Taschenkrebs / Karotten–Orangencréme / Romanesco

Steinbutt / Rotweinpflaumen / geschmorte Kalbsbäckchen

Mehr dazu hier

 

[carmai24]

Pastrami-Sandwich mit Käse-Sahne-Meerrettich-Creme, Meerrettich-Senf-Gurken und Tomate

und weil ich noch Hunger hatte, noch ein Zweites hinterher

@HansAmGrill Steffen die Meerrettich-Senfgurken sind der Knaller

 

[tuppi]

In Bärlauch Butter geschwenkte Tortelloni mit Rotkohl-Orangen-Granatapfel-Salat

 

[Bienenkönigin]

Wir hatten heute Tortellini mit Champignonsoße

 

[Diddi Backmeister]

mehr gibts hier: feurige Wurst

Gruß Diddi

 

[TirolGrill]

Kann man Foto-technische Unfälle auch zeigen?

Egal....
Hirschkalb Rücken mit Semmel Knedl und Steinpilz Rahm

Liebe Grüße aus Tirol

 

[Burn_out]

Börek mit Schafskäse

 

[Bruco]

Mal wieder Nackensteaks mit Sardellen, Käse und Kapern nach @Spätzünder

 

[Fritz_Felge]

Bayrisch angehaucht.

 

[Klinke26]

Bissel flach grillen zum späteren Abendessen.

 

[Viehhändler]

Hatte heute vor 2 eingeschweißte Rinderfilets zu machen die haben aber nach dem aufmachen übelst verdorben nach Essig gerochen
Hab sie dann leider in die Tonne gehauen
Frauchen ist dann los und hat noch was geholt

Hat dann auch gepasst

 

[Grappaschlucker]

Heut Mittag im "Max City" in Pula:

Tagesgericht aus dem Wok.
Das schöne hier: Frontcooking! Es werden Portionschüsselchen mit den Zutaten gefüllt. Dann wird jede Portion im eigenen Wok zubereitet. Geht ratzfatz, ist preiswert und lecker! (Portion umgerechnet 4,80€)

Noch soviel: Ich mag eigentlich kein Dosenbier! Aber in der Not frisst der Teufel fliegen und säuft Weihwasser!
Und bei diesem Ausblick geht sogar Heineken aus der Büxe:

 

[Mesadi]

Eigentlich wollte ich heute Abend Lahmacun essen, eigentlich...

...aber das ist kein Lahmacun, das ist ein Dürüm Döner!
Da ich morgen dort beim Dönermann eine Pizza kaufen will, gibt es seinerseits mal etwas zu erklären. Vielleicht war es nur ein Versehen .

 

[Gulaschkanonier]

Hähnchenkeulen

 

[Sonja4777]

1 Tag Kurzurlaub in Heppenheim

Schnitzel mit Kochkäse

Cordon Bleu mit geräuchertem Schinken

Nachtisch, haben endlich ein Lokal gefunden in dem es Wein gibt. Toll, da Heppenheim eine Weinstadt sein soll

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

DA Burger mit karamellisierten Bacon-Balsamicozwiebeln und etwas Kees, die Nibelungensaga geht weiter

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Man mache einen Plan.......
und es wird nix daraus

"Wasserbüffel-Test" läuft länger als gedacht und der Hunger verlangt nach Nahrung!!!

Oberschwäbische Chili-Schwarzwurst Landmetzgerei Ambs ( gut durchgehärtet )
Alter Speck aus dem Sarntal der Hofmanufaktur Kral
Bauchspeck aus Völlan vom Huber

von links nach rechts
Anhang anzeigen 2320203

es gab noch ein "upgrade"

Kalbsbratwurst aus dem Ländle

an pimiento cheese, schwäbischer Kartoffelsalat und gaaaanz wichtig: ABB Senf aus Düsseldorf

 

[dreckschueppe]

Auf einem Burger kann man nicht stehen. Oder so.

Der Bacon ist übrigens mit Salted Caramel vom @Spiccy optimiert. Und nur, damit das auch klar ist: Bacon ohne das Zeug gibt's ab sofort nicht mehr.