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Weber genesis 2 ep435 oder summit e670

Arnd schrieb:
Moin @wunschi83

ich hatte den 440er in der Edelstahlfassung.
War in Ordung, auch wenn ich ihn unter falschen Voraussetzungen gekauft hatte (ich dachte: silber = Edelstahlrost, schwarz = Gussrost). :(
Manchmal sah er ein wenig gesprenkelt aus. Nachdem ich ihn (mit Edelstahlpolitur) massiert habe, ging es wieder. :rolleyes:
Auf Göga-Wunsch habe ich jetzt den schwarzen Summit genommen, weil sie gesagt hat, dass Grills schwarz aussehen sollten.
Und wer bin ich, dass ich Göga widerspreche. :cool: :D :cool:

Munter bleiben,
Arnd
Zum Vergrößern anklicken....
„Happy Wife, happy Life!!“ ;)
 
Hallo in die Runde

Wie lange sollte man den Grill vor der Erstinbetriebnahme ausbrennen ? Gibt es da Erfahrungen ? Mit welcher Temperatur etc.
Vielen Dank
 
Am besten so, wie es in der Anleitung steht. ;)

Volle Kanne. Bis es nicht mehr raucht und stinkt. In der Regel dauert das etwa eine halbe Stunde.
 
Habe ich mir schon gedacht mit „Volle Kanne“.

Ich habe noch keine Anleitung, da der Grill erst morgen oder übermorgen geliefert wird. Vor lauter Vorfreude fallen mir tausend Dinge ein. Spannung pur :wiegeil:
 
Ruhig Blut :) Vor allem beim Aufbau. Es ist immer so ärgerlich, wenn man Dinge wieder auseinander nehmen muss, weil man vor Aufregung was vergessen hat ;)

Dann Anleitung lesen und los grillen! Halte dich nicht, wie so viele hier, erst mit Temperatur messen auf (bei manchen Leuten hier gewinnt man den Eindruck, dass sie erstmal Wochen lang messen, bevor Fleisch auf den Grill kommt). Sofort nach dem Ausbrennen ein Stück Fleisch drauf :)

Und sehr wichtig: Hier berichten, wie toll das ist und wie viel Spaß es macht :)
 
Moin @Jörg R.

ruhig Brauner!!! :lolaway:
Auf dieser Seite findest Du Bedienungs- und Aufbauanleitung für den neuen Grill. Der 435 wird zwar nicht explizit erwähnt, aber 415 und 440.
Viel Spaß beim Vorabstöbern. :thumb2:
Zwischendurch einfach mal nicken, brummen oder Ja sagen, wenn Deine Göga Dich was fragt. :D

Munter bleiben,
Arnd
 
Ruhig bleiben !!?? Einfacher gesagt wie getan :hmmmm:

Ich gehe gleich shoppen. Zubehör muss ran. Gibt es „must have“ für den Grill ?
 
Ho ho ho. Diese Woche ist wie Weihnachten
Einiges Zubehör habe ich ja schon. Betreibe den Grillsport schließlich schon einige Jahre (Weber Kohlekugel). Als Camper benutze ich den Gasgrill Cadac Carrie Chief. Hier gibt es natürlich keinen Vergleich. Ich sehe mich im Gasgrill Bereich somit als Neuling. Jeder fängt mal klein an :D
 
Hallo @Jörg R.

Zum einbrennen sollten 25 Minuten unter voller Leistung reichen. Danach hatte meiner über 450 Grad am schätzeisen. Was man als Zubehör wirklich braucht kommt ganz auf deine kulinarischen Wünsche an. Für mich als Steakliebhaber ist die seargreat unverzichtbar und mit der plancia lässt sich auch viel zaubern.

Beste Grüße
 
Das kommt drauf an, wenn dir der Platz reicht würde ich von der materalstärke das kleine empfehlen. Ich habe beide und weiß den zusätzlichen Platz der grossen bei Besuch durchaus zu schätzen. Schöne sear marks machen beide.
 
Ob sich das Grillgut leichter wenden lässt, kann ich dir nicht sagen da habe ich bei beiden keine Probleme. Aber das Rautenmuster bei der grossen ist definitiv kleiner.
 
wunschi83 schrieb:
Würdet ihr einen Genesis 435 ohne Rechnung und Garantie, dafür aber günstiger kaufen oder ist das Risiko zu groß? Brauche mal eure Einschätzung
Zum Vergrößern anklicken....
Dann muss der Preis schon sehr gut sein... Und wenn ein Funktionstest einwandfrei funzt..
So ein Grill ist im Prinzip kein Hexenwerk, wenn etwas in Zukunft defekt sein wird, also kommt ganz darauf an
 
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