Herr Vatska
Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
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Messehostess
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A ja ok. Ich meinte eigentlich das neue Scharnier vom E 5770. das gefällt mir besser.
Guten nachmittag.
Das erste tut mir leid, weil ich aus Spanien schreibe, kein Deutsch kann und einen Übersetzer benutze. Ich wollte mir einen Weber kaufen und hatte mir den 5770 angeschaut, aber ich habe gesehen, dass es Probleme mit dem Scharnier beim Schließen des Deckels gibt und dass die Hitze und der Rauch nicht entweichen. In Spanien gibt es keine Foren für diese Grillabende. Deshalb wende ich mich an Sie. Ich habe zwei Videos gesehen, in denen zu sehen ist, dass das Ändern der Lochfedern gelöst ist, stimmt das? Ist das Scharnier dieses Deckels zuverlässig und robust? Eine andere Option ist die 5750 in Blau, die ich in dieser Farbe liebe, aber hier gibt es ein Angebot, bei dem ich die 5770 mit dem Gehäuse billiger finde als die 5750 mit Gehäuse. Ich weiß, dass der 5770 das Gericht und den Reifen zum langsamen Garen mitbringt, aber wenn der Deckel Probleme bereitet, würde ich den 5750 in Blau wählen. Kann mir jemand von euch helfen, der es hat? Werde ich für 5770 schießen? Es ist genug Geld und ich möchte es später nicht bereuen. Vielen Dank und viele Grüße aus Spanien.
Das erste tut mir leid, weil ich aus Spanien schreibe, kein Deutsch kann und einen Übersetzer benutze. Ich wollte mir einen Weber kaufen und hatte mir den 5770 angeschaut, aber ich habe gesehen, dass es Probleme mit dem Scharnier beim Schließen des Deckels gibt und dass die Hitze und der Rauch nicht entweichen. In Spanien gibt es keine Foren für diese Grillabende. Deshalb wende ich mich an Sie. Ich habe zwei Videos gesehen, in denen zu sehen ist, dass das Ändern der Lochfedern gelöst ist, stimmt das? Ist das Scharnier dieses Deckels zuverlässig und robust? Eine andere Option ist die 5750 in Blau, die ich in dieser Farbe liebe, aber hier gibt es ein Angebot, bei dem ich die 5770 mit dem Gehäuse billiger finde als die 5750 mit Gehäuse. Ich weiß, dass der 5770 das Gericht und den Reifen zum langsamen Garen mitbringt, aber wenn der Deckel Probleme bereitet, würde ich den 5750 in Blau wählen. Kann mir jemand von euch helfen, der es hat? Werde ich für 5770 schießen? Es ist genug Geld und ich möchte es später nicht bereuen. Vielen Dank und viele Grüße aus Spanien.
OP
OP
Gast-PK94g9
Guest
Hallo, der Übersetzer funktioniert super. Die Lösung des Problems mit dem Umbau der Federn löst das Problem.
S
OP
OP
Gast-PK94g9
Guest
Oder gleich den 5775, dort ist das Sear Grate gleich mit enthalten, zumindest in Deutschland
Ich habe mich nun auch für den MT Premium 5775 entschieden. Wird bald da sein und ich überlege nun ob noch ein Amarillo SNS Ersatz notwendig sein wird oder nicht. Ich denke gerade dabei an ein Turbo Pulled Pork mit Krücke. Wie sieht so ein Slow n Sear oder Amarillo im Vergleich zur Diffusorplatte aus bei Sachen um die 5-8 Stunden und Temperaturen von 110 bis 160º? Reicht die Diffusorplatte vollkommen aus? Ist so ein Einsatz trotzdem eine gute Bereicherung?
Das weiß ich nicht...hier gibt bisher sehr wenig ausfürhliche Berichte, aber wenn du ihn gekauft hast, wäre es super, wenn du solche Berichte, Tests schreiben würdest.
Aufjedenfall, das Ding ist super, auch perfekt um hohe (über 300°) Temperaturen im Direkten Bereich zu erhalten und gleichzeitig 120° im indirekten Bereich. Ich nutze den Amarillo. da gibt es den Fred, Amarillo im Einsatz, da kannst du dich inspirieren lassen
Gruß
Thomas
ja ja genau den lese ich ja gerade und deshalb sieht es aus als ob ich tiefer in die Tasche greife als geplant. Grillen macht arm, aber auch Spass.
günstig bleibt es noch, wenn man beim alten Master Touch bleibt mit Edelstahlrost und Amarillo 
https://www.meingartencenter24.de/w...black-special-edition/a-64772/?ReferrerID=121
Neu inkl. Edelstahlrost für 200€, Top Preis
Gruß
Thomas
https://www.meingartencenter24.de/w...black-special-edition/a-64772/?ReferrerID=121
Neu inkl. Edelstahlrost für 200€, Top Preis
Gruß
Thomas
Danke für den Link, lebe aber auf Teneriffa, hierher versendet niemand grosse Sachen oder Extrem teuer und zwischen dem normalen MT und dem premium sind 50€ Unterschied, also lieber den neuen. Den Amarillo muss mir jemand nächste Woche aus Deutschland mitbringen, daher muss ich mich heute oder morgen entscheiden, noch bevor mein lokaler Shop meinen Grill da hat (in ca. 3-4 Wochen)günstig bleibt es noch, wenn man beim alten Master Touch bleibt mit Edelstahlrost und Amarillo
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Neu inkl. Edelstahlrost für 200€, Top Preis
Gruß
Thomas
Wenn die Temperaturen hoch gehen, über 140°, brennt auf der Diffusor Platte alles an was an Fett auftropft. Alternativ hat man eine Wasserwanne drunter stehen. Das Fleisch wird wie im Konvektomat gedämpft.
Beim Amarillo kann das ganze Fleisch Stück von heißer Luft umspült werden. Die Feuchtigkeit kann besser reguliert werden. Das ist Gold wert und unter dem Fleisch ist es nie zu heiß. Nichts brennt an.
Für mich ist die Diffusorplatte bis jetzt kein sinnvolles Konzept. Aber es gibt ganz viele Neueinsteiger die von dem Konzept überzeugt sind. Habe aber nicht allzuviele Nutzungsbeispiele gesehen. Wird schon irgendwie funktionieren.
klingt sehr logisch und nach einer klaren Empfehlung für den Amarillo. Ich dachte trotzdem sowieso auf die Platte ein Schälchen mit Wasser zu legen.
Das ist fast wie dämpfen auf dem Kochtopf... Aber mit Raucharoma.
Der Amarillo ist ziemlich gut. Die Oberfläche für direktes grillen aber 30% zu klein. Das SNS 2 ist da ideal. Ich hatte damals am SNS 1 bemängelt dass es 10-15 % zu klein ist und habe mir eine eigene Wanne gebaut und hier vorgestellt dann kam der Hersteller mit dem 2er Modell.
Beim SNS kann man zudem auf Kohkerost Ebene das Fleisch ablegen. Habe ich auch schon vor langem hier vorgestellt. Wird jetzt für den SNS Kamado als dritte Zone beworben.
Der Schock kam nach dem einhängen der Scharnierfedern : Mit beiden Federn eingehängt hatte der Deckel wieder Spiel!
Daraufhin habe ich mir dieses Video angesehen:
Also habe ich das probiert. Hmmm, ja, mit viel gutem Wille könnte man sagen es wurde besser, aber nicht gut.
Dann kam Kommisar Zufall zu Hilfe: Ich habe die RECHTE Scharnierfeder (von vorne über den Deckel gesehen) ausgebaut,
Anhang anzeigen 2001301Anhang anzeigen 2001302
seitdem schließt bei mir der Deckel perfekt! Und offen bleibt er auch
Wer also nur wenige mm Spiel hat, kann ja erstmal probieren, einfach nur eine Scharnierfeder auszubauen.
Na das muss ich doch mal ausprobieren... Wäre schön, wenn der Deckel mal richtig schließt und der Grill dann mal dicht ist!
Edit: Federn nach vorne. Deggl basst!
Zum Thema Deckelscharnier- danke an @Qiaozhi für den Link zum Video und danke an @Lichi, der mich mit seinem Versuch angefixt hat.
Und ja, auch bei mir hat es funktioniert!
Auch ich hatte einen nicht richtig aufliegenden Deckel, egal wie ich das Scharnier auch eingestellt habe.
Entweder lag der Deckel vorn richtig auf, hatte aber dafür hinten Luft oder eben umgekehrt.
Im geschlossenem Zustand konnte ich den Deckel immer irgendwo runter drücken.
Okay, der Luftspalt war nicht sonderlich groß, aber das taugte mir so nicht. Das ist Murks!
Also wurden die beiden Federn ausgebaut und das Scharnierteil nochmal komplett abgeschraubt.
Da ich keine Scheiben unterlegen wollte, wurden die vier Befestigungspunkte am Scharnierteil solange zurecht gebogen, bis das Teil sauber an der Kugel anliegt
und erst dann mit den vier Muttern angeschraubt.
Damit wollte ich vermeiden, das sich beim Festschrauben wieder etwas verschiebt.
Danach erstmal alles ohne Federn so montiert, dass der Deckel richtig aufliegt und richtig schließt.
Die Federn habe ich dann so eingesetzt wie im Video gezeigt.
Nur mit einer eingehängten Feder bleibt der Deckel bei mir nicht offen, er fällt von selbst wieder zu.
Also wurde die zweite Feder auch mit geänderter Position eingebaut....
und siehe da, der Deckel bleibt offen und wenn er geschlossen ist, liegt er richtig auf.
So wollte ich das haben und damit bin ich zufrieden.
LG Schnauzbiber
Und ja, auch bei mir hat es funktioniert!
Auch ich hatte einen nicht richtig aufliegenden Deckel, egal wie ich das Scharnier auch eingestellt habe.
Entweder lag der Deckel vorn richtig auf, hatte aber dafür hinten Luft oder eben umgekehrt.
Im geschlossenem Zustand konnte ich den Deckel immer irgendwo runter drücken.
Okay, der Luftspalt war nicht sonderlich groß, aber das taugte mir so nicht. Das ist Murks!
Also wurden die beiden Federn ausgebaut und das Scharnierteil nochmal komplett abgeschraubt.
Da ich keine Scheiben unterlegen wollte, wurden die vier Befestigungspunkte am Scharnierteil solange zurecht gebogen, bis das Teil sauber an der Kugel anliegt
und erst dann mit den vier Muttern angeschraubt.
Damit wollte ich vermeiden, das sich beim Festschrauben wieder etwas verschiebt.
Danach erstmal alles ohne Federn so montiert, dass der Deckel richtig aufliegt und richtig schließt.
Die Federn habe ich dann so eingesetzt wie im Video gezeigt.
Nur mit einer eingehängten Feder bleibt der Deckel bei mir nicht offen, er fällt von selbst wieder zu.
Also wurde die zweite Feder auch mit geänderter Position eingebaut....
und siehe da, der Deckel bleibt offen und wenn er geschlossen ist, liegt er richtig auf.
So wollte ich das haben und damit bin ich zufrieden.
LG Schnauzbiber
SchwobbelErwin
Militanter Veganer
Hallo zusammen. Ich habe eine Frage an euch. Ich habe den Weber E 5770 zu Weihnachten geschenkt bekommen und auch ich habe das Problem, dass der Deckel nicht richtig schließt. Seit mehreren Stunden versuche ich nun, mit meinen handwerklich begrenzten Möglichkeiten, den Deckel so auszurichten, dass der richtig dicht ist. Leider ohne Erfolg
. Ich habe nun auch das Video gesehen, dass man die Federn austauschen soll bzw. ändern soll. Dies soll aber sehr gefährlich sein, wenn man kein handwerkliches Geschick hat. Daher nun meine Frage bzw. Bitte. Gibt es vielleicht jemanden der in der Pfalz wohnt und mir beim Umbau helfen kann? Selbstverständlich nicht umsonst. Über Antworten würde ich mich sehr freuen. Vielen Dank im Voraus.
Grüße Eric
. Ich habe nun auch das Video gesehen, dass man die Federn austauschen soll bzw. ändern soll. Dies soll aber sehr gefährlich sein, wenn man kein handwerkliches Geschick hat. Daher nun meine Frage bzw. Bitte. Gibt es vielleicht jemanden der in der Pfalz wohnt und mir beim Umbau helfen kann? Selbstverständlich nicht umsonst. Über Antworten würde ich mich sehr freuen. Vielen Dank im Voraus.Grüße Eric
Hallo zusammen. Ich habe eine Frage an euch. Ich habe den Weber E 5770 zu Weihnachten geschenkt bekommen und auch ich habe das Problem, dass der Deckel nicht richtig schließt. Seit mehreren Stunden versuche ich nun, mit meinen handwerklich begrenzten Möglichkeiten, den Deckel so auszurichten, dass der richtig dicht ist. Leider ohne Erfolg
Grüße Eric
Hi Eric,
erstmal Willkommen hier im Forum.
Ich denke schon das es jemanden gibt der dir vor Ort behilflich sein kann, es muss der richtige auch diesen Post lesen...ich kenne keinen in der Gegend, aber warte mal ab, die Zeit bringt häufig Rat.
Ich möchte dich auf eine andere Sache noch Aufmerksam machen. Da der Grill ja noch ganz jung ist, warum nimmst du nicht Kontakt zu Händler auf? Wenn der Deckel nicht richtig schließt, dann hast du einen Reklamationsgrund. Wenn es ein Grillfachmarkt war, dann stehen die Chancen sehr gut, dass er dir den zusammenbaut, beim Baumarkt und online Shop wird wieder Schwierig, aber nicht unmöglich.
Grundsätzlich spricht nichts dagegen selber das basteln und optimieren anzufangen, aber bei einem neuen Gerät in der Preisklasse, erwarte ich schon deutlich mehr, als bei dem "alten" Mastertouch den es teilweise in Sondereditionen für 200€ gibt, gab.
also ich habe 2 linke Hände und habe es auch hinbekommen, sogar allein, kannst eigentlich nichts kaputt machen, evtl. etwas verkratzen bei starkem Ungeschick, ist aber wirklich nicht so kompliziert. Das Video zeigt eine recht leichte Methode und danach klappt es sofort, aber es kann auch vorkommen (wie bei mir) dass nachher trotzdem noch etwas an "normalem" Feintuning gemacht werden muss. Wenn es einmal aber passt ist es super. Schade, dass bei so einem teuren Teil (für einen Kugelgrill), dies nicht von Hause aus auf Anhieb funktioniert.Hallo zusammen. Ich habe eine Frage an euch. Ich habe den Weber E 5770 zu Weihnachten geschenkt bekommen und auch ich habe das Problem, dass der Deckel nicht richtig schließt. Seit mehreren Stunden versuche ich nun, mit meinen handwerklich begrenzten Möglichkeiten, den Deckel so auszurichten, dass der richtig dicht ist. Leider ohne Erfolg
Grüße Eric