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Weber Pulse 2000 - Erfahrungen

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hi^^
ich habe seit ca: 2 monaten auch den weber puls 2000 , habe mich lange infomiert welchen grill ich holen wollte weil ich von kohle auf elecktro umsteigen wollte und bin dann bei diesen füdig geworden.
ich muss aber klar stellen ich habe den grill noch nicht benutzt bis jetzt , auser das einbrennen von grillrost , auch wenn hier eine emaile schicht drauf ist
habe ich mir das weber nonstick sray hies es glaube ich geholt und dies zum einfetten und einbrennen benutzt.

ich hatte anfangs probleme mit der temp. und musste feststellen das die drehregler um 1 klick zurückversetzt angebracht waren und somit die max temp nicht erreicht wurde , nur für den fall das dies auch andre betrifft kann man dies mal prüfen.
danach war die max temp wie es sein sollte 310 - 315 grad laut display.

bin schon mega gespannt wie das grillen sein wird , da ich nur es gewohnt bin ohne deckel zu grillen und ich denke ich werde das auch testen und mit geschlossenen deckel mal sehen wie zufreiden ich dann damit bin , aber ich habe auch wärmebild fotos gemacht um zu sehen wie heiss der grill wird was ich sehr intressant gefunden hatte.

bis jetzt denke ich das dieser grill bezüglich der temp. keine probleme haben wird und locker mit einen kohlegrill mithalten kann bzw. das dieser sich nicht zu verstecken braucht , aber gut dafür hat er auch genug gekostet obwohl ich ein angebot wahrnehmen konnte und ihn mit rabatt erwerben konnte.

also bis jetzt bereuhe ich es nicht ihn gekauft zu haben , mal sehen ob ich noch zeit finden werde ihn zu nutzen in der nächsten zeit wird das etwas schwieriger , aber sobald ich bisschen auf ihn gegrillt habe werde ich nochmal hier reinschreiben und meine erfahrungen mitteilen.
aber bis jetzt macht er einen guten eindruck :-)

MFG
SailorSaturn44

ps: anbei die wärmebild camera bilder.
 

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musste feststellen das die drehregler um 1 klick zurückversetzt angebracht waren und somit die max temp nicht erreicht wurde
Hallo,
Glückwunsch zum neuen Grill. Kannst du Sache mit den Drehreglern nochmal genauer erklären?
 
hi^^
klar , kann ich machen :-)

edit : (gekürzte fassung xD)
also wenn man am anfang den grill bekommt muss man ja diese folie abziehen von display.
dabei muss man ja auch die drehregler abziehen , so das man die folie entfernen kann.
ich habe davor den drehregler bis zum anschlag auf 0 gedreht und ganz vorsichtig abgezogen so das sich die null pos. nicht verändert.
danach habe ich diese regler wieder aufgesteckt und halt den test gemacht wie warm er wird , dabei hatte er maximal 260-280 grad geschafft gehabt.
hatte mich gewundert gehabt und geschaut ob ein neues heizelement verbaut ist , was der fall war.
also habe ich die drehregler wieder abgenommen nachdem der grill kalt war und bei ist mir folgendes aufgefallen:
man konnte den regler ohne drehknopf weiter zurück zu drehen (ohne strom) , um 1 klick als die null pos.

also dachte ich mir ich drehe mal den drehregler ohne knopf ganz zurück dann steckte ich den strom ein und schaltete den grill ein
darauf hin habe ich folgendes gemacht:

1.) die neue null pos eingestellt wo der grill noch aus blieb (ein klick weiter muss er angehen zbw aufheizen)
2.) drehregler wieder aufgesteckt bei der neuen 0 pos. wo grill noch aus blieb
3.) gehofft das ich mit meiner vermutung richtig lag xD
4.) beide drehregler auf max aufgedreht und gewartet
5.) ca ca 20 min war die max temp. von 310-315 grad erreicht und schwankte immer dazwischen.

so hatte es bei mir funktioniert ,
velleicht hilft es ja den einen oder andren weiter.
aber wie gesagt ich hatte das auf meine eigene gefahr hin eingestellt.

aber wenn man sowas selbst verstellt , muss man immer vor augen sich führen , man macht das auf eigene gefahr.


MFG
SailorSaturn44
 
Das klingt sehr kompliziert, werde ich mal überprüfen.
 
ganz einfach gesagt:
1.) beide drehregler abziehen
2.) beide regler gegen urzeiger sinn drehen bis sie sich nicht weiter zurück drehen lassen
3.) beide regler bei eingeschalteten grill (ganz vorsichtig) klick für klick drehen und sobald er angeht bzw er aufheizt
wieder um 1 klick zurück stellen , so das er ausgeht und nicht mehr aufheizt , so das dieser der neue nullpunkt ist.
4.) den drehregler nicht mehr verstellen und den drehkopf ganz vorsichtig wieder aufstecken so das der strich auf 0 steht.

wie gesagt bei mir war der drehregler um 1 klick zurück verstellt bzw falsche position.
aber wie gesagt auf eigene gefahr!!!

kannst gerne rückmeldung geben :-)

ps: Danköö^^ ist wirklich ein schöner grill^^ :-)

MFG
SailorSaturn44
 
Nachdem es am vergangenen Wochenende auf dem Gasi so gut geklappt hat, musste das heute auf dem Pulse wiederholt werden. Döner in Dünnbrettbohrerversion, sprich unmarinierte, nur mit Salz und Pfeffer gewürzte Hühnchenbrust und als Soße ganz normales Tzaziki. Als Grünzeug kamen Tomate, Salatgurke und rote Zwiebel zum Einsatz bzw. zum Verzehr.

Grill samt Plancha auf etwa 200 Grad vorgeheizt. Fladenbrot für ein paar Minuten aufgebacken.
Anhang anzeigen 2921140

Runter mit dem Brot und dem Warmhalterost, rauf mit dem Geflügel.
Anhang anzeigen 2921141

Brot einschneiden, Fleisch und Grünzeug reinstopfen und eine Schaufel Tzaziki raufschmeißen. Fertig ist der Aparillo.
Anhang anzeigen 2921142
Hallo Jörg @Grobi69
ich sehe, du nutzt die Weber Plancha, dies zum Pulse 2000 gibt. Bist du damit zufrieden? Sie scheint mir recht gross, so dass daneben nichts mehr auf den Grill kann.
Danke dir.
 
hi^^

kurzes fazit zum weber pulse 2000
anmerkung :
der grill heizt wie man in meinen wärmebildcam fotos zu sehebn isst sehr gut auf , diese fotos wurde im innenraum gemacht ohne wind ect.

fazit :

1.) in innraum heizt der grill schnell hoch auf 310 bis 315 grad und hält diese bei ca 300-310
2.) mit offenen deckel bei 13 grad ausen tempratur grillen geht zwar aber der grill schafft hierbei nur ca 220-230 grad laut digital diplay.
3.) mit geschlossenen deckel und dann fleichauflegen und anschliesenden wenden fällt hierbei die tempratur von max erreichten 290-300 grad
beim auflegen auf 250-260 und nach dem wenden auf : 230 - 240 grad was doch sehr wenig mir erscheint , habe ca 3-4 ladungfen gehabt und
diese wurden dann nicht besser und blieben bei ca 230-240 grad laut display.
4.) ich hatte mich dann dran erinnert gehabt das ich gelesen hatte das einige den grossen spalt an der rückseite des grilles bemägelten wo
sehr viel hitze entweichen kann , deshalb habe ich einen test gemacht wobei ich ein stück mehrfach gefaltete alufolie beim oberen deckel
zwischen den kessel und dem gehäuse steckte in der breite des luftspaltes das dieser überdeckt wird.
ich habe dann noch in der alufolie ein kleinen abluftspalt von ca 2-3 cm gemacht wo luft extra entweichen kann,
dann habe ich den test gemacht :
maximal temp erreicht nach ca : 20-23 min (315-320 grad) ging auch nicht höher , regelt selbst ab.
auch die bauteile werden nur geringfügig wärmer ca 10 grad max (deckel aussen tempratur)
5.) den test im ausenberreich fand auch unter fast der selben tempratur statt ca 13-14 grad mit leichten wind.
diesmal brauchte der grill nur : 25 min um auf max temp zu gehen , wo vorher ohne veränderung ich über 1 std warten muste
desweiteren erreichte dieser seine max tempratur von 315 grad wie er sollte und nicht wie vorher nur 290 grad.
beim ertauflegen des fleisches ging die tempratur von 310 auf min 290 grad runter und hilt diese dauerhaft und stig wärend der 6 min
wo ich eine seite grillte um 5 grad an auf 295 grad , also wesentlich besser als 260 grad.
beim wenden auf die 2. seite ging die tempratur von : 295 grad auf minimal : 270 grad und stieg auch hier um 5 grad wieder an ,
was wesentlich besser ist als : 230 grad.
darauf hin habe ich wie ich das fleisch runter genommen habe wobei hier die minimale tempratur auf 250 grad gefallen war
wieder den deckel geschlossen und ca 10 min gewartet , wo wieder ohne probleme die max tempratur von 300-310 grad erreicht wurde,
was leider im orginal zustand vorher nicht möglich war uin der grill ca 1,5 std brauchste wieder 290 grad zu erreichen , was sehr schade ist.

zusammengefasst :

der grill kann sehr gut sein und funktioniert auch wie er soll wenn dieser breite luftschlitz zum teil wie in meinen fall mit alufolie bedeckt wird
und man ekinen kleines 2-3cm luftloch rein macht in die folie.
aber am ende bin ich froh für mich eine lösung gefunden zu haben die den grill wieder so aufwertet in der funktion wie man es von einen grill erwartet aber ich betone ganz klar dieses vorgehen muss man selbst entscheiden ob man dies durchführen möchte ,
alles geschiet hierbei auf eigenes risiko.

aber sonst bin ich sehr zufrieden mit dem grill , obwohl es meiner meinung nach der grill schon so gebaut hätte werden sollen wo
diese probleme die ich gefixt hatte nicht auftreten sollten , aber sonst ein sehr schöner grill^^


MFG
SailorSaturn44
 
Hallo zusammen
betreibt jemand den Pulse 2000 auf einem Tisch oder einer andern Ablagefläche (nicht auf dem Originalwagen) und kann vielleicht berichten, wie heiss es etwa unter dem Grill wird? Danke! Ich möchte die herausziehbare Tropfschale mit den Aluschalen durch ein runtergeschobenes Glas- oder Porzellangefäss ersetzen.
Und kann vielleicht zu meiner Frage aus Post #251 etwas sagen? https://www.grillsportverein.de/forum/threads/weber-pulse-2000-erfahrungen.329785/post-6417813
Es scheint, als ob @Grobi69 nicht mehr aktiv ist.
Danke euch
 
Einfach in gewünschter Konfiguration ausprobieren und Temperatur drunter messen ist keine Option? Ich hab ihn auf einer Steinfliese auf einem Tisch stehen. Ist kein Problem bisher aufgetreten.
 
Das mit der Alufolie mache ich auch regelmäßig, wenn ich hohe Temperaturen wie bei Flammkuchen oder Pizza brauche.
Aber so ganz handlich ist das nicht.
Kann da nicht mal jemand etwas erfinden, womit man easy das Luftloch dauerhaft verschließen kann? :D
 
Ich habe die Möglichkeit den Grill für glatt 300,00 € neu zu bekommen. Bin im Prinzip auch überzeugt. Was mich noch ein wenig abhält sind Beiträge, gerade auf Amazon, dass der Grill so schlecht zu reinigen ist. Insbesondere die Aluschale. Reicht es, diese mit einem Spatel abzukratzen oder muss die wirklich richtig gewaschen werden. Ich habe keinen Geschirrspüler, wie bekommt man die am besten sauber? Ereicht der Grill auch noch seine Temperatur, wenn der Deckel innen dunkel und die Aluschale unten auch durch Grillreste und ähnliches schwarz ist. (Gerade dies untere Schale ist bei meinen alten Grills trotz regelmäßigem ausschaben schwarz). Oder Brauch der Grill qausi eine saubere Schale und sauberen Deckel, um die Hitze zu reflektieren.

Lieb Grüße Frank
 
Schwarz ist kein Problem - gröbere Ablagerungen sind abzuschaben da sonst Fettbrandgefahr. Geschirrspüler brauchst mMn nicht. Man kann auch einfach die Heizspiralen ausbauen dann kann man die Grillwanne besser ausschaben. Ich brenne den Grill nach jeder Nutzung kurz aus und fahre so gut, andere offensichtlich nicht. Aber ich grille meist entweder Steak oder indirekt, also wenig Zeug, dass den Grill recht versaut.
 
Auf jeden Fall mitnehmen für 300 €. Bekommst nichts besseres, zu dem Preis vor allem.
Ja, der Grill wird schwarz von innen, so wie jeder andere Grill auch. Ich habe sie in 5J nie gewaschen (aus ausgeschabt) und er grillt wie am ersten Tag (okay - das Heizelement musste 1x getausch werden).
 
Hallo zusammen
betreibt jemand den Pulse 2000 auf einem Tisch oder einer andern Ablagefläche (nicht auf dem Originalwagen) und kann vielleicht berichten, wie heiss es etwa unter dem Grill wird? Danke! Ich möchte die herausziehbare Tropfschale mit den Aluschalen durch ein runtergeschobenes Glas- oder Porzellangefäss ersetzen.
Und kann vielleicht zu meiner Frage aus Post #251 etwas sagen? https://www.grillsportverein.de/forum/threads/weber-pulse-2000-erfahrungen.329785/post-6417813
Es scheint, als ob @Grobi69 nicht mehr aktiv ist.
Danke euch
zu deiner frage mit den temps auf den tisch , ich habe es mit einer wärmebild cam gemessen dazu muss ich aber sagen hatte ihn ca 10 cm höher stehen wegen einen test , da wurden die tamps am boden ca : 38 grad warm hatte aber wie ich an die stelle fasste nicht wirklich mehr als kleines bisschen wärme gespürt , die aluschale selbst hatte ich auch nachgemessen gehabt die wird bis zu 160-180 grad heiss.
würde einfach etwas feuerfestes drunter stellen und gut sollte es sein^^
:-)

MFG
SailorSaturn44
 
Das mit der Alufolie mache ich auch regelmäßig, wenn ich hohe Temperaturen wie bei Flammkuchen oder Pizza brauche.
Aber so ganz handlich ist das nicht.
Kann da nicht mal jemand etwas erfinden, womit man easy das Luftloch dauerhaft verschließen kann? :D
bei mir mache ich das dauerhaft , folie ist sehr gut und hält ohne grössere probleme wenn sie dick genug ist und dazischen geklemmt wie oben beschreiben.
denke beste lösung , denn 10-20 grad wärme temps im grill bzw aussen machen sicherlich den grill nicht putt , deswegen nutze ich es dauerhaft so , aber ja wäre eine option das man etwas anbringen kann abseits der folie wo man ihn fast ganz verschliesen kann und dauerhaft hält , denn bissle luft sollte man rauslassen damit es nicht überhitzt ect.

MFG

SailorSaturn44
 
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