Aber dieses Foto ist einfach überzeugend! Mehr als die doppelte Fläche des "Beefer" Grillrostes!380x280
das ist ein US Flank
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Aber dieses Foto ist einfach überzeugend! Mehr als die doppelte Fläche des "Beefer" Grillrostes!380x280
das ist ein US Flank
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sicherlich nicht...
Hi, meiner Meinung nach, steht aber die Beefer- oder WeGrill-Kruste ganz eindeutig über dem Branding einer Sizzle Zone! Das wird ernsthaft, auch allgemein, nicht angezweifelt!Dann bleib ich aber lieber bei der Sizzle Zone.

Doch, (leider) ein bisschen schon, wenn der Rost gut vorgeheizt ist. Aber Roststreifen bekomme ich auch mit der Alugriddlepfanne auf dem E-Herd.sicherlich nicht...
Dann bleib ich aber lieber bei der Sizzle Zone.
Hahaha, damit disqualifizierst du dich endgültig. ..

Aber auch hier Achtung... die Keramik Fläche ist da ja interessatn und nicht das Drum herum...Aber dieses Foto ist einfach überzeugend! Mehr als die doppelte Fläche des "Beefer" Grillrostes!
Du hast doch dafür extra die Schublade die Du rausziehen kannst?Um das Fleisch zu drehen (muss man aber auch beim Beefer) habe ich das Rost vorgezogen... das ganze Wasser Fett Gemisch, war auf dem Rost und Fleisch war ist mir vorm Grill auf den Boden getropft... DAS ist in meinen Augen bei dem ganzen Glanz um die Grills mit Brennern von oben der größte Nachteil.
ich brauche also vorm Grill auch noch mal eine Fläche, auf die Fett usw. tropfen kann. Das hatte ich so nicht vor Augen...
Ob das nun beim Beefer durch das verstellbare Rost viel anders ist, kann ich nicht sagen...könnte mir aber vorstellen, das viele die höhe nicht für jedes Wenden vom Fleisch verändern wollen... die Mechanik ist sicher nicht dafür ausgelegt.
So viel von meinenn ersten Eindrücken...
Aber auch da punktet der WeGrill Folding! 50 % mehr Brenner-Fläche! Aber auch beim Beefer musst Du aufpassen, wo auf dem Rost genau das Fleisch liegt, sonst gibt es keine gleichmäßige Kruste !Die Keramik hat bei einem Abstand von 2-3cm eine Seitliche Abstrahlung von 1cm?
somit ist für die Hauptaufgabe (Kruste zu bilden) nur die Keramik Fläche
und nicht die Grillrostgröße interessant...

(Aber Arbeitsfläche ist beim Grillen immer knapp!)
jetzt wo ich es lese .... fällt es mir wie schuppen von den Augen...was habt Ihr denn für Fleischsaftabtropfproblem? Waren Eure Lieferungen unvollständig?
Fehlen diese beiden Bleche?
Anhang anzeigen 1076047
Das mit dem hohen Rand für in den Grillraum und das ausziehbare mit den zwei Nieten als Anschlag für unten in den doppelten Boden.
Das ausziebare ist doch genau dafür gedacht das kein Sabber auf den Tisch vor dem Grill tropft wenn man den Rost rausnimmt
Schade, eine Woche zu spät, wir hätten noch so schönes Färsenroastbeef gehabt.jetzt wo ich es lese .... fällt es mir wie schuppen von den Augen...
Danke... ich hab die Schublade irgendie vor lauter Vorfreude doch glatt übersehen / vergessen...

jetzt wo ich es lese .... fällt es mir wie schuppen von den Augen...
Danke... ich hab die Schublade irgendie vor lauter Vorfreude doch glatt übersehen / vergessen...

Doch, (leider) ein bisschen schon, wenn der Rost gut vorgeheizt ist. Aber Roststreifen bekomme ich auch mit der Alugriddlepfanne auf dem E-Herd.
Das ist ja nicht Sinn der Sache sondern eine flächige Kruste

Naja, von deinem Weber kennst die Vorteile eines schönen Branding ja nicht ...![]()

Doch, (leider) ein bisschen schon, wenn der Rost gut vorgeheizt ist. Aber Roststreifen bekomme ich auch mit der Alugriddlepfanne auf dem E-Herd.
Das ist ja nicht Sinn der Sache sondern eine flächige Kruste
So ist es (zumindest beim Beefer) gedacht.Wenn es dich stört, kannst du dann nicht das Fleisch auf den kalten Rost legen und den dann erst reinschieben, das Steak dann auf der gleichen Stelle wenden. Dann dürfte es doch kein Branding geben, oder?