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Wein

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus

wenn das Wetter heuer mitspielt werden wir im Herbst wieder eine kleine Weinlese halten können. Unsere beiden Weinreben habe ich vor 2 Jahren gepflanzt, die ersten kleinen Trauben sind schon erkennbar

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wenn ihr wollt, werde ich den weiteren Reifeprozess hier dokumentieren..

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Don_Pescador

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
gerne, du meinst doch den Reifeprozess in der Flasche oder? :D

Ich konnte heute an meiner Rebe noch keine Trauben entdecken.
 
OP
OP
Peter

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
ich denke für die Flasche wirds wohl nicht ganz reichen...
 
OP
OP
Peter

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Was für eine Sorte ist das?

ich muß jetzt ehrlich sein, keine Ahnung, sorry.

Aber wir konnten letztes Jahr schon einige Trauben ernten, die waren zuckersüß. Selbst mein Hund ist ganz narrisch drauf....
 
Zuletzt bearbeitet:

navysurf

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
... und wer ist Dein Kellermeister ?

Gruß Rüdiger
 
OP
OP
Peter

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
schöne Fotos, woher hattet ihr die Pflanzen?

die haben wir damals beim regionalen Hagebau-Markt in Marktredwitz gekauft. Aber mir fällt einfach die Rebsorte nicht mehr ein. Die Trauben sind auf jeden Fall zuckersüß.

Ich werde Euch mit den Fotos auf den Laufenden halten...
 
OP
OP
Peter

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Update 06. Juli

Servus Zusammen,

heute gefiel mir das Licht, deshalb hab ich wieder ein paar Fotos von unserem Wein gemacht. Die Fortschritte sind noch nicht sehr groß, aber erkennbar...

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die Wasserpflanzen wachsen auch schön..

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und bald werden wir die Kirschen ernten können

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der Reifeprozess wird weiter aktualisiert...
 

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OP
OP
Peter

Peter

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10+ Jahre im GSV
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07.10. nun sind die Trauben reif

Servus Zusammen

die Trauben sind nun zuckersüß. Letzte Wochen hatten wir morgens bis zu 3 Grad minus. Das hat den Trauben die richtige Süße gegeben.

Hier die letzten Fotos kurz vor der Lese

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auch diese Kameraden geniesen die Herbstsonne

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der größte Teil unserer kleinen Weinlese ist scgon aufgenascht....:sabber:
 

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tuppi

Dosenfee
5+ Jahre im GSV
dieses Jahr ist ein gutes Traubenjahr - das gibt bestimt ein gutes Tröpfchen
 
OP
OP
Peter

Peter

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10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen,

ich hol mal meinen 2013ener Thread über meine Weinreben wieder hoch.

Heute hatten wir unsere kleine Weinlese

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die Trauben sind zuckersüß.

Für ein Likörchen werden die Trauben wohl reichen....
 

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Höpper

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
wenn ich das gewusst hätte wäre ich mit dem Traubenvollernter gekommen um die Lese zu beschleunigen :muhahaha:

LG
Lorenz
 
OP
OP
Peter

Peter

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10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
wenn ich das gewusst hätte wäre ich mit dem Traubenvollernter gekommen um die Lese zu beschleunigen :muhahaha:

LG
Lorenz
Ich sag Dir nächstes Jahr Bescheid, wenns so weit ist, dann kommst mit dem Vollernter vorbei :D

auf jeden Fall gibts a zünftiges BBQ :rotekugel:
 

Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
MenschPeter...
Du machst und kannst aber auch alles, was mit kulinarischen Genüssen zu tun hat!
:thumb1:

Glück Auf
 

Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Alte Skatweisheit... passt hier einfach super...
Wer kann, der soll!
:prost:

Glück Auf
 

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV
Schöner Thread. In der BBL (Black Bear Lodge) haben wir diese Jahr auch die ersten Trauben einer vor drei Jahren gepflanzten (war ein Geschenk) Rebe geerntet.

Sorte? Keine Ahnung. Weiß.

Geschmack? Herrlich, zuckersüß, traubig, deutliche Schale.

Uns freut's! ;)
 

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Wir hatten vor Jahren mal blauen Muskateller gepflanzt, der und bisher jährlich mit wirklich süßen Trauben verwöhnt hat. Auch mit einer derben Schale und vielen Kernen. Aber der Geschmack passt, viel besser als bei den gekauften. Allerdings kleinbeeriger.
Ein Versuch eine MiniMenge Wein davon zu machen ging nach hinten los....
Hier ein Bild:

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Monscho

Mr. Tapas
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
hola in die Runde,
da bin ich ja bei den Experten gelandet. vielleicht könnt ihr mir einen Tip geben, ob es überhaupt Sinn hat.
Das sieht bei euch ja richtig suuuper aus.
Also hier, steile, steinige, trockene Hanglage hinterm Haus.
Andalusien klar, sehr sonnig --nun aber kommt der Haken, oft sehr warmer heftiger Ostwind und Entfernung bis zum Meer 100 - 150 mtr
Es würde mir gefallen einen kleinen "Weinberg" zu gestalten.
habe letzte Woche bereits die erste Rebe -- Muskatel gepflanzt. fünf Euronen - kann man verkraften .
Hat jemand Tips für mich ??
 
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