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Welche Pellets?

Tim Taylor

Tim Taylor

Metzger
20+ Jahre im GSV
Tach,

ich hab mir einen Pellet Smoker bestellt und benötige noch Pellets zum smoken. Welche könnt Ihr denn so empfehlen und wo kauft Ihr die?
Falls es das Thema schon irgendwo gibt, hab ich es noch nicht gefunden. Dann würde ich mich über den Link freuen.
Aufbau und Inbetriebnahme will ich dokumentieren und hier kundtun.

Viele Grüße

Tim Taylor :-)
 
Hallo Tim Taylor,
schau doch mal bitte hier: Welche Pellets?. Da wirst Du fündig!
 
Schau m
Tim Taylor schrieb:
Tach,

ich hab mir einen Pellet Smoker bestellt und benötige noch Pellets zum smoken. Welche könnt Ihr denn so empfehlen und wo kauft Ihr die?
Falls es das Thema schon irgendwo gibt, hab ich es noch nicht gefunden. Dann würde ich mich über den Link freuen.
Aufbau und Inbetriebnahme will ich dokumentieren und hier kundtun.

Viele Grüße

Tim Taylor :-)
Zum Vergrößern anklicken....
Schau mal hier....ich hatte da auch so meine Findungsphase
https://www.grillsportverein.de/forum/search/1503475/?q=back+to+smoke&c[users]=Quali-Fire&o=date

Bekommst du im Shop von @Pelletbbq
www.haupert-shop.de
Die Qualität bei Dieter ist super.
 
Ich nehme die Pellets von Grillschmecker, da ich die beim Händler um die Ecke (BAD) auch direkt kaufen kann und nicht dem armen Paketboten 50 Kilo aufhalsen muss. :-)
Back to Smoke hatte ich damals mit meinem Daniel Boone zusammen bekommen. Waren auch prima, damals noch im Eimer, die ich bis heute dafür benutze, da schön dicht und handlich.
 
Tach,

hab jetzt bei Alternate mehrere Pelletsorten bestellt, waren da im Angebot, sollten heute ankommen.
Der Smoker ist bereits aufgebaut, eine kleine Doku dazu folgt.
Jetzt geht es noch um Rezepte und Anregungen und Tipps + Tricks, wie ich den Smoker am besten betreibe, damit die Ergebnisse immer dem entsprechen, was ich mir vorgestellt habe.

Viele Grüße

Tim
 
Hi Leute,

hat schonmal jemand die Tasty Potts versucht?
Der Preis ist ja unschlagbar, allerdings weis sich nicht ob was die Größenangabe 1,2 und 4 bedeuten.....
Tasty Potts Pellets

Ist wohl Kiefernholz.
Grüße
 
Der Preis sollte hier nicht im Vordergrund stehen. Aber ich wüsste jetzt auch nicht, warum du sie nicht testen solltest. Es entstehen dadurch ja keine großen Kosten ;)
Die Schwarzwälder räuchern ihren Schinken ja auch mit Nadelholz. Wenn es deinen Geschmack trifft, ist alles in Ordnung. Mir persönlich sind die Nadelhölzer geschmacklich zu „scharf“.
 
Hi,
ich werde sie mal kaufen in der Größe 2......ich schätze dass sind dann zwischen 15-30kg und testen.....ich bin ja Schwarzwälder dann passt das :P
 
Ja die hatte ich auch schon. Und war auch sehr zufrieden. Allerdings grille ich halt viel und und versuche zu sparen.

Ich werde jetzt die preiswerten mal probieren, sie sind heute angekommen. Diese Woche grille ich noch. Es ist Nadelholz und sie haben einen Durchmesser von 7 mm.
Oft wird ja geschrieben, dass Nadelhölzer nicht geeignet sind, wer jedoch vom Schwarzwald kommt, weiß dass hier eigentlich nur mit Nadelhölzern geräuchert wird, wenn ich vom Metzger was kaufe.
Ein Foto ist ein Vergleich mit den pellets von Weber
30kg für 26€ inklusive Versand.
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IMG_5399.jpeg
 
So in Eimern verteilt und der Rest im Grill.
Was ich schon mal sagen kann, ist, dass es sehr sehr wenig staubt.
image.jpg
 
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