Welche "Unterkonstruktionen" für den DO habt Ihr?

[Brian O´conner]

Coole Idee, das mit dem Zusammenstecken.
Meiner Meinung nach fehlt aber in jedem Fall noch ein Windschutz.
Der verlängert die "Brikett-Laufzeit" erheblich.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

Der Windschutz wird auch mitgemacht, da roll ich mir noch ein Blech! Ist schon mit bedacht worden.

 

[smokatorfk]

Wichtig ist das Vorhandene auch zu nutzen !
Und das tun in der Regel die Eigenbauer !!
Denn die wissen wieviel Arbeit-Schweiß darin steckt !
Hab schon oft teure gekaufte Smoker gesehn die vor sich hingammeln !

 

[enzoBN]

Bei mir ist Atago drunter.

 

[ID73]

Mittlerweile ist ein JVA-Grill meine Do-Station

 

[Brian O´conner]

Endlich ist es gelasert.
Der Windschutz ist noch auf Arbeit, das Blech muss noch gerollt werden. Ansonsten sieht es erstmal praktikabel aus. Ich werde berichten wenn es im Einsatz war.

 

[Brian O´conner]

Nun ist es fertig!

 

[Die Llama]

Meine DO Station habe ich aus einer Waschmaschinentrommel gebaut.
[...]

Moin perleaudi (und Rest des Forums),

Ich nutze ebenfalls eine Waschmaschinentrommel. Bei mir ist der Boden der Trommel (also die ursprüngliche Rückseite) jedoch uneben. Also in drei symmetrische "Kuhlen" aufgeteilt. Zentral ist der höchste Punkt. Ich hoffe, das ist nachvollziehbar beschrieben. Die Kohlen bzw. das Holz liegt dadurch nicht zentral, sondern halt in drei Bereiche verteilt. Ist das bei deiner Trommel ähnlich bzw. hast du da was dran verändert? Ich bin mir nicht sicher, ob die Effizient bei der Originalkonstruktion nicht geringer ist als z.B ein ebener Boden...

VG

 

[waltherman]

Ein Schickling

 

[perleaudi]

Moin perleaudi (und Rest des Forums),

Ich nutze ebenfalls eine Waschmaschinentrommel. Bei mir ist der Boden der Trommel (also die ursprüngliche Rückseite) jedoch uneben. Also in drei symmetrische "Kuhlen" aufgeteilt. Zentral ist der höchste Punkt. Ich hoffe, das ist nachvollziehbar beschrieben. Die Kohlen bzw. das Holz liegt dadurch nicht zentral, sondern halt in drei Bereiche verteilt. Ist das bei deiner Trommel ähnlich bzw. hast du da was dran verändert? Ich bin mir nicht sicher, ob die Effizient bei der Originalkonstruktion nicht geringer ist als z.B ein ebener Boden...

VG

Hallo,

bei mir ist der Boden ebenfalls uneben, aber das hat bis jetzt keine Auswirkung gehabt. Ich befeuere die Waschtrommel nur mit Holz, meist nehme ich nur Paletten Holz für die Hitze, unten liegen ein Paar dicke Stücken. Bevor es ans Essen Vorbereiten geht, wird die Waschtrommel schon mal vorgeheizt, dann hat man zum Anbraten eine gute Grundsubstanz und dann Paletten holz für die Hitze nehmen, oder anderes Holz was schnell, aber in kurzer Zeit viel Hitze bringt. Ich benutze eine alte Wäschestange im Sonnenschirmständer als Galgen, damit ich den Schweren DO nicht jedes Mal mit der Hand hoch heben muss, wenn ich Holz nachlege oder die Temperatur steuern möchte, kann man auch gut den Deckel einhängen, zum Verkosten, zum Beispiel.

 

[Birndi]

Den hier
Ein 12er und 9er haben gemeinsam drauf Platz.
Bei zwei 12er wird's eng aber geht auch

 

[eibauer]

Der ist bei mir eingezogen
Unbenutztes Foto..

 

[Ad Ignem]

Da ich gut mit Neid umgehen kann, dachte ich mir ich könnte hier mal auf den Putz hauen und diesen erfreulich langlebigen Fred mit reiner Angeberei weitertreiben.
Im Bild zu sehen, von unten nach oben:
Spezial Feuerschalentisch (aufgeweichter Couchtisch vom Sperrmüll, 0€)
superedle Feuerschale (hat im Garten meiner Eltern vor sich hin gerostet, 0€)
Designerwindschutz (aus der Firmenschrottkiste, 0€)
Hightech Regendach, einstellbar (ebenfalls Sperrmüll, 0€)

Den Schirm habe ich mit zwei Spanngurten an einem der Tischbeine festgezurrt. Es hat alles prima funktioniert, die Arbeitshöhe war angenehm, und der Schirm hat den Nieselregen gut abgehalten. Ich hab eben schnell was improvisiert, denn ich hatte den starken Drang heute trotz widriger Umstände zu dopfen - die meisten hier verstehen das sicher...

 

[eibauer]

Da ich gut mit Neid umgehen kann, dachte ich mir ich könnte hier mal auf den Putz hauen und diesen erfreulich langlebigen Fred mit reiner Angeberei weitertreiben.
Im Bild zu sehen, von unten nach oben:
Spezial Feuerschalentisch (aufgeweichter Couchtisch vom Sperrmüll, 0€)
superedle Feuerschale (hat im Garten meiner Eltern vor sich hin gerostet, 0€)
Designerwindschutz (aus der Firmenschrottkiste, 0€)
Hightech Regendach, einstellbar (ebenfalls Sperrmüll, 0€)

Den Schirm habe ich mit zwei Spanngurten an einem der Tischbeine festgezurrt. Es hat alles prima funktioniert, die Arbeitshöhe war angenehm, und der Schirm hat den Nieselregen gut abgehalten. Ich hab eben schnell was improvisiert, denn ich hatte den starken Drang heute trotz widriger Umstände zu dopfen - die meisten hier verstehen das sicher...

Anhang anzeigen 3272976

Ich glaub @eibauer hatte auch eine ähnliche Konstruktion schon vorgestellt..

 

[Ad Ignem]

Stimmt, sogar mit Widmung des Künstlers! Chapeau!

 

[eibauer]

Stimmt, sogar mit Widmung des Künstlers! Chapeau!

Hohe Schule Das wird bei Dir auch noch

 

[Ad Ignem]

Nachtrag:

Es scheint neben dem ästhetischen Aspekt noch minimalen Verbesserungsbedarf an der Konstruktion zu bestehen. Ein winziges Detail weißt eine gewisse Inkompatibilität mit Westerwälder Windverhältnissen auf, und in Kombination mit einer mir von meiner Holden unterstellten - und selbstverständlich völlig aus der Luft gegriffenen und haltlosen - Starkbier-induzierten Fahrlässigkeit ergibt sich so eine etwas ungenügende Schutzwirkung was Niederschläge angeht.
Zurück an´s Zeichenbrett...

 

[Bigkid]

Wir nutzen ein sehr massives Teil aus Kesselrohr und Stahlplatte für alles, was heiß wird und für das wir eine angenehme Arbeitshöhe brauchen:

Grüße

Ingo