Hallo,
letztes Wochenende wurde Wild gegrillt. Wir hatten 2 komplette Wildschweinkeulen und diverse Bratenteile.
Davon schöne Würste gemacht und 2 Sorten Wildschweingulasch. Die Bilder sind leider nicht die Besten, aber man kann bestimmt erahnen was es ist.
Ein Teil der Würste
Zutatenkiste
In Action....
Ein FT12 mit dem "Braumeister Gulasch" mit dunklem Bier, der andere Bucht- Dopf mit Gulasch und Rioja Wein
unsere örtliche Grillhütte.....
Wildwurst....
damit's noch etwas einköcheln kann...
beide DO waren relativ schnell geputzt
schnell noch ein Tellerbild erhaschen
Dazu gab es Krautsalat, gegrillte Knödel-Pilz Spieße und noch paar Kleinigkeiten.
Grüße aus Mittelhessen
Björn
letztes Wochenende wurde Wild gegrillt. Wir hatten 2 komplette Wildschweinkeulen und diverse Bratenteile.
Davon schöne Würste gemacht und 2 Sorten Wildschweingulasch. Die Bilder sind leider nicht die Besten, aber man kann bestimmt erahnen was es ist.
In Action....
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Wildwurst....
damit's noch etwas einköcheln kann...
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Grüße aus Mittelhessen
Björn
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