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Wochenende wer grillt was.....

waldwuser schrieb:
Bei uns gibts am Feiertag eine kleine 4kg Gans aus der Kugel.
Zum Vergrößern anklicken....


Eigentlich ist Freitag ja Fischtag.
Aber da Freitag - Feiertag, Tag der Arbeit ist, haben wir beschlossen uns dich anzuschließen.


Und auf Berlin darf ich nicht, :cry: also gibt es Gans.


Gruß
Siggi
 
Freitag: frische Hühnersuppe und Frikassee
Samstag: Ossobuco alla milanese nach Hunter im DO
Sonntag: Brunch im Restaurant... mal gucken ob ich dann noch was anderes brauch ;)

Hat eigentlich schon mal jemand Hühnersuppe im DO gekocht? Frag mich grad ob das nicht was wäre.
 
Eigentlich wollte ich mein Falsches Filet am Samstag machen aber da ich Morgen noch nach Datteln muss kann ich das grillen wohl vergessen.
Es liegt alles bereit im Kühlschrank. :burn:
 
Samstag
Grobgewürfelter Schweinehals vom Drehspiess

Schweinehals , etwas Schweinebauch und Zwiebeln in grobe Würfel geschnitten

Mit etwas Grillwürze betreut in eine Schüssel gegeben und mit Cola augefüllt.

Über Nacht in den Kühli.

Mal gespannt was rauskommt

:prost: :prost:
 
Wär mal wieder interessant, was so am WE alles gegrillt wird...
Also Burger sind schon mal auf dem Programm, dann noch entweder Schweinehals oder Gockel :cool:

:prost:
 
samstag erstmal nichts :cry: muss nach Wittmund Tag der offenen Tür bei Sohnemann, jagdgeschwader 71,

Sonntag gibt es Schweinefilet in Satesauce mit sesam, schaun mer mal wie es wird.

Gruss aus niedersachsen
 
Also Feitag abend gabs 2 BBC
heute morgen beim Feuerwehr Frühshoppenn hab ich 5,7kg Jerk pork als Beilage Kadofelsalad.
heute abend bei der Verwandschaft hab ich nochmal 3,5kg Jerk pork Beiläge unbekannt :D

Verdammt mir fällt gerade ein ich hab nix für Sonntag. :-? :-?
 
gestern gab es flammkuchen...bilder folgen

heute ist ein spargelessen angesagt...mit schichtfleisch...bilder folgen ebenfalls :prost:
 
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