• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Wochenende wer grillt was.....

Ich hab im 1-Euro-Laden Mini-Kastenbackformen aus Silikon ergattert...
Da hau ich 6 Mini-Hackbraten gefüllt mit Peperoniantipasti vom Herrn Albrecht rein...
Indirekt bei 170° sollten die Formen das im Grill locker abkönnen :D :D
Dazu Kartoffelgratin. :prost:
 
Heut Abend kommt das in die Kugel, wird endlich Zeit dass ich mir ne Rotiserrie, oder so ähnlich, bastle :)

1721_cimg2153_1.jpg


und so sieht dass Vieh aus :roll: weiteres folgt dann später oder vielleicht erst morgen ;-)

1721_cimg2154_1.jpg
 
hab ich da was von rotisserie gehört? gerade hat transoflex mir den erst gestern früh (!) beim stocki bestellten weber-drehspieß für meinen otg geliefert, waaaaahnsinnig schnell, stocki ist der beste!!! :gnade:
7417_cimg2549_1.jpg
 
Bei uns gibts am Sonntag einfach nur Ribs ala Admin aus dem Schmogga. :mosh: Yeaaaaha
 
Uuuiii,

a Ente :roll:

lecker...

Bei mir gibts nur 'n Rib-Eye :cry:
 
...Ach ja,

hoffe nur es gibt nicht wieder so ne MEGAVERGRILLUNG wie letztes WE... :patsch:

Will jetzt keine Namen nennen, hab nur gehört, dass der Beitrag dann auf einer Psychoseite namen Seelenkummer gelandet sein soll... :D :D :D

Warum auch immer...wird doch nicht Schleichwerbung im Spiel gewesen sein?

...mehr sog i net... :prost:
 
Bei mir gibt es heute mit Speck,Zwiebel und frischem Oregano gefüllte Schweinelachse die ich in meinem WSM mache und mit in Rum eingelegten Räucherspännen smoke. Bin gespannt ob`s was wird :prost:
 
Und nun die Keulchen von der Ente:

Gewürzmischung von Schubeck ( Ente und Gans)

7340_img_5048_1.jpg


und ab auf den Grill bei 120 grad 2,5 Stunden am Schluss 10 Minuten bei 200 Grad.

7340_img_5050_1.jpg


endlich fertig!

7340_img_5054_1.jpg


Das Finale

7340_img_5056_1.jpg


Prost, Mahlzeit

7340_img_5055_1.jpg


AHH und alle waren satt und zufrieden.

:prost: :prost: :prost: :prost: :prost:
 
Morgen wird der Leg and Wing Holder vom Mrhog eingeweiht.


Bin ma gespannt wie ich den unter den Deckel vom Q200 bekomm. :o
 
Es gab rund 5,5 KG Schichtfleisch.

Bilder kommen morgen

:prost:
 
Mojn zusammen,

bei uns solls heute "Kräuter Hahn" vom Grillspieß aus dem Buch" Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält" geben.
Schaun mer mal obs was wird. Bilder folgen später.
Jetzt gehts erstmal auf den Flohmarkt. Vielleicht find ich ja ein Schnäppchen.

:prost:

bicmac
 
Gestern gabs 2 lecker Damen heute ist PP am Start.
2171_p1010152_1.jpg

Heute morgen schaut mich ein Zwiebelgesicht an :lol:
2171_p1010159_1.jpg


Schönen Sonntag :prost:
 
Brandmeister schrieb:
Von wegen, sie mampften beidhändig und nachdem sie allesamt ihre Eingeweide entlüftet hatten wurde "Döner", unser 50%-Neufundländer, mit einer Gehorsamkeitsprüfung gequält.

5480_bild_018_1.jpg
Zum Vergrößern anklicken....


.... Mann Mann, wie of muss ich mich noch wiederholen
.... Hunde essen Knochen "MIT" Fleisch ... bin doch kein Mülleimer
- Herrchen hat da was falsch verstanden :(
 
Zurück
Oben Unten