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[Wurst-Wochenende] Die echte Curry-Spezial

G

Gast-AD3PYW

Guest
Echte Currywurst wird bekanntlich aus Oberländer gemacht, wie jeder hier längst wissen sollte:D

Eine Curry-Spezial betitzt als besondere Zugaben Schaschliksoße und Majo.

Fangen wir an:

Zunächst einmal ein ordentliches Stück Fleisch (hier ein Schweinerücken) in Würfel schneiden.
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Daraus Schaschlik (Fleisch, Bauchspeck, Paprika und Zwiebel) stecken und anbraten.
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In Tomatensoße baden + gut würzen und laaaaaaaaaaange köcheln lassen.
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Schöner Nebeneffekt ==> Eine Zwischenmahlzeit.
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So nun aber ran an die Oberländer. Merke: Die haben niemals eine Haut :devil:
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Mit etwas Öl im Servierpfännchen langsam rausbraten.
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Das wird so langsam .... schön dunkelbraun müssen die sein.
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Nebenher die Schaschliksoße erhitzen
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Dann die Wurst in Scheiben schneiden
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und mit der Soße baden.
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Je nach Wunsch noch einen Klecks scharfes Ketchup drauf, dann Majo und zum Schluß Currypulver.
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Dazu ein Brötchen (wichtig zum Soße auftunken) und rein in den Kopf damit .... mmmmhhhh so muss das!
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Kultur ist eben Kultur, auch wenn es manchem grauslig erscheint :anstoޥn:
 
Ich fing gerade an Dich zu mögen... aber...
Echte Currywurst wird bekanntlich aus Oberländer gemacht
:eeek:
Die haben niemals eine Haut
:finger:warte auf das Wurstkartell :bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat::bat:

















:fahne: na gut... das hier hat zwar nichts mit echter Currywurst zu tun, aber ich muss zugeben... die Wurst scheint sich klasse braten zu lassen, bekommt eine schöne Bräune und sieht dann auch lecker aus!
Insofern.... hast Du das ganz gut gemacht :thumb2:
:anstoޥn:

Vielleicht sollten wir mal einen Wurst-Austausch organisieren? Ein (postalisches) Treffen an der entmilitarisierten... äh.... wurstfreien Zone :D

Glück Auf
 
Das kann noch so gut aussehen.
Geht natuerlich gar nicht.
Wurst ohne Haut. tsetsetse
Das ist der wahre Untergang des Abendlandes. :stone:
 
Hallo Michael,

wird ja auch Zeit - hab ja jetzt schon lange genug auf "deine echte Curry-Wurst" gewartet :whip:

Ist ja ganz praktisch - erst bekomme ich Schaschlik und später den ne Wurst :-D

Schaut auf jeden Fall lecker aus - und hilft die weiblichen Formen zu bewahren :pfeif:
 
Die Wurst mit der Sauce und dem Curry sieht sehr lecker aus.
Hätte ich auch gern gegessen.
:D
 
Ach Kerl, dat kannze doch nich machen.;)

Setz endlich Deine Pillen ab,
der Realitätsverlust wird ja langsam nicht mehr tragbar.:grin:

Es gibt nur eine "echte"!
In Fett ausgebacken.....also quasi frittiert:eeek:
Schaschliksoße und Mayo.....hallo, dann doch lieber Machtübernahme durch Islamisten.

Nee nee, da ist jetzt viel zerstört worden,
in meinem Glauben an das Gute im Menschen.

Na ja, ich drück da jetzt noch mal ein Auge, besser beide, zu.
Abba, datte mir dat nich nomma machs.

Gegessen hätte ich es aber auch,
ich mag ja keine Lebensmittel weg schmeißen.;)

:
 
Nicht schlecht. Extra Schaschlik machen, nur um die Sauce für die Curry Spezial zu haben !:respekt:

Du scheust ja keine Kosten und Mühen !:grin:

Gruß Matthias
 
Mein lieber Michael, genau so kenne ich die echte Currywurst. Die ist die wirklich meisterlich gelungen.

Aber zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich die noch viel lieber mit einer Roten mag . . . und vielleicht noch ein paar Pommes dazu . . . und bisschen von der Schaschlik-Spezial-Soße über die Pommes . . . das Weckle brauchts trotzdem zum Soße auftunken :)

Feini.... Viele Grüße, Patrick
 
Curry Spezial wie in meiner Erinnerung an der besten Imbissbude meiner Kindheit !!! Ich dreh durch.....:humpy:

Richtig gut gemacht, Daumen hoch !
 
Naja, zumindest ist die Wurst immer noch um Welten besser als der Fußball der da unten gespielt wird :D

Ohne Mayo wäre das hier eine Art Zigeuner-Wurst. Oder im Neusprech Paprika-, Balkan-, Sinti-und Roma-, oder auch Currywurst mit Migrationshintergrund ;)
Gegessen hätte ich die aber auch, mit der Schaschliksauce kommt das auch sehr gut :thumb2:
 
Moin !

Klasse gemacht!!

Die Wurst sieht sehr gut aus, da hätte ich auch gerne eine von!

:respekt::messer::thumb2:

Currywurst ohne Darm rockt!!:mosh::mosh::mosh:
 
Nicht schlecht. Extra Schaschlik machen, nur um die Sauce für die Curry Spezial zu haben !:respekt:

Du scheust ja keine Kosten und Mühen !:grin:

und so was schimpft sich Schwabe, ein Verschwender wie im Buche steht :lachende_smilies:

nichtsdestotrotz hätte ich jetzt so eine Currywurst gerne verputzt.

Grüße
Oskar
 
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