X-Mas.Box - Herrentorte | Trüffel | Gans + Kapaun

[Kimble]

Die Zustellung läuft bisher planmäßig und GO! hat trotz des Transportvolumens für die Feiertage bereits um 07:46h die erste Box ausgeliefert. Bis spätestens 14h sollte jeder seine Box in den Händen halten, Besteller aus dem Ausland müssen sich allerdings bis18h gedulden,

Wegen der Fehlmengen zu Weihnachten gab es ja bereits eine Mail. Außerdem wurde der Anadaluz-Lachs nicht geliefert, als Ersatz haben wir jedem der Besteller zusätzlich OraKing reingelegt. Wer glaubt, dass er darüber hinaus zu wenig oder zu viel Ware hat kann uns gerne per Mail (!) bescheid geben, wir prüfen das dann zeitnah.

Wir wünschen Euch allen viel Spaß mit den Boxen und schöne Weihnachtstage.

 

[hasenbach]

Box ist da !

 

[Jones16v]

Auch in Oldenburg ist die Box soeben gelandet!

 

[BasaltfeueR]

Profi-Tip: klappt auch wenn man die Box nicht teilen will

 

[Puro]

Hier ist auch das nötigste angekommen, um über die Feiertage nicht Hunger leiden zu müssen.

 

[BasaltfeueR]

Hat @Kimble nur mir was von ner Mindestbestellmenge erzählt oder warum habt ihr solche Mindermengen?

 

[Puro]

Anhang anzeigen 2711814
Hat @Kimble nur mir was von ner Mindestbestellmenge erzählt oder warum habt ihr solche Mindermengen?

Ich bin ihm auch auf den Leim gegangen, die Woche kamen schon 3 Kisten mit Getränken als Vorhut.

 

[BasaltfeueR]

Ich bin ihm auch auf den Leim gegangen, die Woche kamen schon 3 Kisten mit Getränken als Vorhut.

Ja die kamen bei mir auch extra

3 Kisten Spiritus Rex sagst du?

 

[W-K]

Bei mir ist auch alles perfekt angekommen.
Danke

 

[Nalcaryos]

Ankunft in Österreich 11:24! (Das kann man wirklich express nennen!)

 

[Mi-Pi]

Erste Kostprobe mit div. „Resten“

 

[BBQ-Flo]

Noch nix

 

[ksg9-sebastian]

11:58 Lieferung eingegangen!

Frohes Fest!

 

[frogster]

Hier ist noch nichts angekommen

Ich blicke ständig aus dem Fenster und male mir Schreckensszenarien aus

Edit: und die Box ist da
Jetzt muss nur noch das Olivenöl wieder flüssig werden und das Vorab-Tasting kann beginnen.

 

[Tennessee]

Bei mir sind auch 2 Pakete angekommen
Jetzt wird die Zeit bis zum Feierabend noch länger

 

[BBQ-Flo]

Pakete sind aufgetaucht.

Meine Freundin war extra von 8-13 Uhr daheim auf Lauerstellung.
Alle 30min kam eine SMS: noch kein Paket da.

Um 12:50 bieg ich bei uns in die Straße ein und sehe zwei große weiße Styroporboxen beim Nachbarn vor der Garage stehen.

Wer sich in unserer Region auf Paketfahrer verlassen muss, der ist verlassen

 

[Kimble]

Bei uns gab es gestern noch ein paar ordentliche Getränke und einen Happen zu Essen für einen Teil unseres fleißigen Teams

und danach wurden die restlichen Lebensmittel aufgeteilt, so dass keiner an Weihnachten hungern muss


Heute waren wir schon wieder gans fleissig, denn wir haben zwei Gänse über Nacht auftauen lassen

Der Plan für confierte SV-Gans (67°/12h) steht, angelehnt an Modernist Cuisine

ebenso wie das Setup

Nach dem Probeliegen

gibt es gleich den Rub und dann geht's ab ins Plantschbecken

 

[BasaltfeueR]

Ihr wart fleissig weil ihr Gänse auftauen habt lassen? Hmmm ... besser keine weiteren Fragen

 

[Kimble]

Ihr wart fleissig weil ihr Gänse auftauen habt lassen? Hmmm ... besser keine weiteren Fragen

Nein, weil wir sie gerade garfertig machen

 

[BBQwithMax]

Die Zustellung läuft bisher planmäßig und GO! hat trotz des Transportvolumens für die Feiertage bereits um 07:46h die erste Box ausgeliefert.

Ich glaube fast das war meine. Vor acht Uhr hatte ich noch gar nicht damit gerechnet, dementsprechend hab ich dreingeschaut
Vielen Dank an das gesamte Team, ihr habt euch wieder selbst übertroffen!
Frohe Weihnachten an alle