Zwei Duroc Schultern mit Dotsch und guter Soße zum Familien-Stammtisch

[Woidgriller]

Griasde Peter,

Eigentlich wären das Schäuferle, aber der nette Fleischhacker aus Oberösterreich hat leider das Schulterblatt entfernt.

Glaube aber daß das Fleisch trotzdem noch vom Allerfeinsten wurde .

so hab ich mir das vorgestellt. Eine kracherte Kruste und ein saftiges Fleisch

Und es wurde vom Allerfeinsten .
Zefix, jetzt hob i Hunger .
So mag ich's.
Einfach, aber extrem lecker .

Gruaß aus'm Woid
F.J.