Zweierlei Chicken-Wings

[Markus]

Heute gab es auf Wunsch meiner Frau 2 verschieden gewürzte Chicken-Wings. Sie wollte einfach nur Wings und ich halt noch Buffalo-Wings

Im Garten haben wir heute die letzten Schrauben am neuen Gartenhaus befestigt und angefangen die Gartengeräte einzuräumen. Zwischendurch habe ich dann die Wings vor- und zubereitet.

Der Plan: Die "normalen" Wings mit "Honey Chickas" und die Buffalo-Wings mit dem "Lucky Chicken" von Ralf @Spiccy zu würzen.

Die Buffalo-Wings mit einem scharfen Messer im Gelenk zerteilen

Bei so kleinen Fleischteilen haben sich Gefrierbeutel zum Würzen bewährt

Dann wurde wieder am Gartenhaus gearbeitet und ein paar Stunden später habe ich dann den Kugelgrill angefeuert. Wings drauf verteilt und ein wenig Rauch erzeugt.

Lucky Chicken

Honey Chickas

Zeit die Sauce für die Buffalo-Wings anzumischen

Und aufgetragen

Die "normalen" Wings

Dann gab es endlich Essen! Arbeiten im Garten machen hungrig

Dazu ein schneller Dip und für mich noch etwas Limetten-Wasser

Noch etwas näher ran:

:danke2:

 

[Tassi]

solche Aufnahmen gehören verboten. Kannst du nicht nächstens 2 m weit weg Fotos machen?

 

[chili-sten]

Moin Markus,

sehr appetitanregende Bilder

 

[Burn_out]

Davon würde ich auch jeweils ein Tellerchen nehmen.

 

[Oktul]

Klasse....Wings hatte ich auch schon viel zu lange nicht, danke für diese Erinnerung

PS: geniale Fotos

 

[Wingo]

Ein geiles Zeuch...

Ich bin stolz auf dich Markus

 

[Markus]

Ich bin stolz auf dich Markus

Danke :taetchel:

 

[Ebbel]

Ich bin auch stolz auf dich

Nein ernsthaft, wie gewohnt erstklassiges Grillkino

 

[Kloppo]

 

[M.B]

Chickenporno pur

 

[Hualan]

Super schöner Bericht

 

[Roemer46]

Geil! Fleisch, Dip, fertig.

 

[Traekulgriller]

Ich glaube besser können solche Wings kaum aussehen !



Gruß Matthias

 

[Z25]

Du solltest die landestypische Bezeichnung wählen: Flieten............

 

[Schneemann]

Einfach nur geil.

 

[freakyfrettchen]

Leckere Wings!

 

[Madhasi]

Tolle Wings, hätte ich lange nicht mehr.

 

[DonGeilo]

klasse

 

[Man@Grill]

Super goile Wings hast du da gezeaubert. Will auch haben!

Dazu bitte noch:
Klick!
Du hast ja die Peppers schon super, aber die Buffalo..... Ich dreh ab.....
Ja ich weiß, ich bin verzogen, aber ohne diese Sauce sind Wings keine Wings....

VG!!!!

@Markus Wir müssen mal zusammen sporteln... Wär ja auch nicht weit für uns. Nochmals VG!!!

 

[Markus]

Super goile Wings hast du da gezeaubert. Will auch haben!

Dazu bitte noch:
Klick!
Du hast ja die Peppers schon super, aber die Buffalo..... Ich dreh ab.....
Ja ich weiß, ich bin verzogen, aber ohne diese Sauce sind Wings keine Wings....

VG!!!!

@Markus Wir müssen mal zusammen sporteln... Wär ja auch nicht weit für uns. Nochmals VG!!!

Normalerweise habe ich auch die von dir verlinkte Sauce, aber man muss mit den Sachen arbeiten, die daheim sind

Zusammen grillen: Hast du das schon gesehen?