Rezept - Afrikosenmarinade für Spareribs

Afrikosenmarinade für Spareribs

9.0

Eine tolle Marinade für Rippen.

Erstellt: 2014-02-16 18:43:01

Zutaten

4 EL Sojasauce
4 EL Öl
etwas Pfeffer (gemahlener schwarzer )
3 EL Aprikosenmarmelade
1 Stk. Knoblauchzehe
1 Stk. Ingwer (wallnussgroß)

Anweisungen

Sojasauce, Öl, Pfeffer und die Konfitüre verrühren.
Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Ingwer schälen und sehr klein hacken, ebenfalls unter die Marinade mischen.
Aus: Spareribs mit Aprikosenmarinade.

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