Ananasglasur

2.0

Rezept zur Herstellung einer Ananasglasur

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

2 Sch. Ananas
2 EL Ananasmarmelade
2 EL Senf
2 EL Essig
1 TL Speisenwürze
1 TL Curry
1 TL Pfeffer
etwas Zitronenschale (abgerieben)

Anweisungen

Ananasscheiben kleinschneiden und im Mixer pürieren
Die Zutaten nacheinander in einem kleinen Topf miteinander verrühren
ca 2 min aufkochen
In ein Einmachglas füllen
Erkalten lasen und mit einem Twist-Off-Deckel gut verschließen

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