Rezept - Asiatische Marinade

Asiatische Marinade

 


Zutaten

3 Lauchzwiebeln, klein geschnitten oder 1 Zwiebel

1 Stück Ingwer (ca. 5 cm) geschält und in dünne Scheiben

geschnitten

2 Zitronengrasstiele, klein gehackt oder die abgeriebene Schale

einer ½ Zitrone

2 EL Honig

80 ml asiatische Fischsoße oder Sojasoße

2 EL frischer Zitronensaft

1 EL Pflanzenöl

150 g Erdnüsse, fein gehackt oder grobe Erdnussbutter

2 EL Koriandergrün, fein gehackt

Salz,

schwarzer Pfeffer

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Leicht

Kategorien


Anweisungen

Für Hähnchen, Schweinefleisch