Zutaten

1/2 reife Avocado

Saft von 1 Limette

2 TL Zucker

2 cl Vermouth Dry

8 cl Gin

Eis

Tonic Water

Ein paar Limetten-Eiswürfel

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15 Min.
Leicht
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Anweisungen

Avocado, Limettensaft, Zucker, Vermouth und Gin im Mixer cremig pürieren.

Dann im Shaker mit Eiswürfeln kurz und kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Tonic Water auffüllen und ein paar Limetten-Eiswürfel dazugeben.