Bananen-Ingwer-Soße
Zutaten
- 3 Stk. Bananen
- 0.13 l Brühe
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Ingwerknolle
- 1 etwas Zucker
- 1 etwas Salz
- 1 etwas schwarzer Pfeffer
- 1 etwas Weißer Pfeffer
Soße aus Bananen und Ingwer
Anweisungen
| 1. | Die Bananen pürieren und mit wenig Brühe verrühren. |
| 2. | Die Zwiebel schälen und fein reiben und unter das Bananenpüree mischen. |
| 3. | Die Ingwerknolle abtropfen lassen und fein schneiden |
| 4. | Zusammen mit den Gewürzen in das Bananenpüree rühren und abschmecken. |
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