Rezept - Barbecue-Grundgewürzmischung

Barbecue-Grundgewürzmischung

 


Zutaten

1 Tl. Schwarze Pfefferkörner

1 Tl. Selleriesamen

1 Tl. Cayenne

1 Tl. Getrockneter Thymian

1 Tl. Getrockneter Majoran

2 Tl. Paprika

1 El. Senfpulver

1 Tl. Salz

1 El. weicher brauner Zucker

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Leicht

Kategorien


Anweisungen

Es ist eine mässig scharfe Mischung, die vor dem Grillieren ins Fleisch einzureiben ist. Pfefferkörner und Selleriesamen in einem Mörser zerstoßen und alle Zutaten miteinander vermischen.