Rezept - Barbecue Sauce (Southern Living)

Barbecue Sauce (Southern Living)

 


Zutaten

800 Gramm pürierte Tomaten

Fertigprodukt

1 Tasse (250ml) Zwiebeln, gehackt

1/2 Tasse (250ml) Worcestershire Sauce

1/4 Tasse (250ml) Butter

1/4 Tasse (250ml) Öl

2 Esslöffel Zucker

2 Esslöffel brauner Zucker

2 Teelöffel InstantKaffee

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Knoblauch

sehr fein gehackt

1 Teelöffel Pfeffer

1/2 Teelöffel Ingwerpulver

1/2 Teelöffel Piment, gemahlen

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Normal

Kategorien


Anweisungen

Alle Zutaten zusammen zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten kochen lassen. AUFBEWAHRUNG: Hält sich in einem fest verschlossenen Gefäss im Kühlschrank etwa 1 Monat. VERWENDUNG: Gut umrühren. Fleisch zum Grillen damit bestreichen (Rind, Schwein oder Huhn). Eignet sich auch als Grillsauce oder Dip. Ergibt ca. 3 1/2 Tassen.

Kommentare

Lecker