EinloggenBeschwipste Orangen
Leicht
Zutaten
- 4 Stk. kleine Orangen
- 4 EL Brauner Zucker
- 8 EL Orangenlikör
- 8 EL Weinbrand
Fruchtige Nachspeise mit Geist
Anweisungen
| 1. | Orangen sorgfältig schälen, von der weißer Unterhaut vollständig befreien, halbieren. |
| 2. | Zucker und Likör verrühren, Orangen darin wenden. |
| 3. | Die 8 Hälften mit dem Zuckersaft in 8 Stücke Alufolie verteilen, so verschließen, dass sich noch oberhalb der Orangen Luft befindet. |
| 4. | Während des Grillens die Folie öffnen, Orangenhälften wenden, nach dem Grillen die Folie zu Schalen formen, mit je 1 EL Weinbrand beträufeln und flambieren. |
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Leicht
