Beschwipste Orangen

 


Zutaten

4 klein. Orangen

4 Essl. Brauner Zucker

8 Essl. Orangenlikör

8 Essl. Weinbrand

Alufolie

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Leicht

Anweisungen

Orangen sorgfältig schälen, von der weißer Unterhaut vollständig

befreien, halbieren, Zucker und Likör verrühren, Orangen darin

wenden, die 8 Hälften mit dem Zuckersaft in 8 Stücke Alufolie

verteilen, so verschließen, dass sich noch oberhalb des Obstes Luft

befindet, während des Grillens die Folie öffnen, Orangenhälften

wenden, nach dem Grillen die Folie zu Schalen formen, mit je 1 EL

Weinbrand beträufeln, flambieren.